國人一提到白酒，必然首先想到的是茅臺(tái)五糧液。我對(duì)酒略知一，二，因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn)，我覺得從價(jià)格上來說茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些，當(dāng)茅臺(tái)成為了奢侈品之后，另一個(gè)屬性開始逐漸發(fā)揮作用，這就是稀缺品，由于茅臺(tái)獨(dú)特的坤沙工藝和陳釀技法，讓茅臺(tái)成為了產(chǎn)品不斷貶值時(shí)代少數(shù)不會(huì)貶值的東西，茅臺(tái)的釀酒池中一年最多也就是3.5萬噸的產(chǎn)量，這個(gè)產(chǎn)量幾乎沒有辦法進(jìn)行超發(fā)，并且茅臺(tái)也就是那3000多家經(jīng)銷商進(jìn)行分銷，再加上白酒幾乎沒有保質(zhì)期，其獨(dú)特的陳化屬性，讓陳年白酒越陳越香，于是過去每個(gè)年份的茅臺(tái)都是喝掉一瓶就少一瓶，如此的稀缺性讓茅臺(tái)具備了金融保值增值的獨(dú)特性質(zhì)，茅臺(tái)就這么的成為了投資品，很多人購買茅臺(tái)都不是為了飲用而是為了收藏，為了保值增值，就這么的茅臺(tái)成為了金融產(chǎn)品。
1、茅臺(tái)，五糧液哪個(gè)好喝？
茅臺(tái)，五糧液哪個(gè)好喝？我對(duì)酒略知一，二，因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn)，我覺得從價(jià)格上來說茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些。從口感來說，茅臺(tái)是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn)，口感恐怕濃烈一些，五糧液是由五種糧食釀制而成，屬濃香型白酒，度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧，口感清爽一點(diǎn)點(diǎn)，反正我是不喝茅臺(tái)的，偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒，我覺得還行吧！當(dāng)然每個(gè)人的愛好不同，喜歡醬香型的人就喜歡茅臺(tái)，喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了，
2、五糧液跟茅臺(tái)到底有多大差距？
在中國有一種神奇的飲料，這種飲料似乎有著神奇的作用，只要出場(chǎng)就能夠短時(shí)間內(nèi)被一搶而空，而其售價(jià)遠(yuǎn)不止官方公布的1499元一瓶那么簡(jiǎn)單，在很多渠道都被炒到了2400元以上的天價(jià)，如果有陳年產(chǎn)品那么價(jià)格一定只會(huì)更高，而且?guī)缀醪淮嬖谌魏蔚谋Ｙ|(zhì)期的概念。相信說到這里，很多朋友都可以脫口而出了：貴州茅臺(tái)，那么，今天我們就來起底研究一下貴州茅臺(tái)如何從一瓶普通的白酒演變成為天價(jià)2400元一瓶的東方神水的？一、從白酒到神水的茅臺(tái)？在中國西南縱橫的云貴高原之上，流淌著一條神奇的河流，這就是被稱為中國美酒之河的赤水河。
在著名的《中國國家地理》雜志上曾經(jīng)寫過這樣的一段話：在川貴交界的崇山峻嶺中，一條紅帶子般的河水蜿蜒向北流去，那是赤水河，誰能想到，在這條500多公里長(zhǎng)的河上，中國頂尖級(jí)的名酒，如茅臺(tái)、郎酒、瀘州老窖、董酒60%集中于此，更有數(shù)不清的其他品牌的白酒麋集在河的兩岸，因此，有人說它是中國的美酒河。的確，赤水河是一條神奇的河，在他的周邊美酒如云，在數(shù)不清的美酒品牌中最有名的佼佼者無疑就是茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒憑借著出乎意料的成功成為了老百姓心目中當(dāng)之無愧的中國國酒，但是如果我們把歷史往前追溯六十年的話就會(huì)發(fā)現(xiàn)，建國之初的茅臺(tái)酒僅僅是中國眾多名酒當(dāng)中并不顯眼的一個(gè)，的確在我軍的四渡赤水當(dāng)中，曾經(jīng)攻占茅臺(tái)鎮(zhèn)，讓茅臺(tái)酒在革命戰(zhàn)爭(zhēng)歷史上留下了濃墨重彩的一筆，但是這樣的茅臺(tái)還遠(yuǎn)沒到如今的地位，
在茅臺(tái)的歷史當(dāng)中，也許值得稱道的無疑就是當(dāng)年巴拿馬萬國博覽會(huì)的獎(jiǎng)牌與建國初期中國國宴的第一酒，然而根據(jù)媒體公開的數(shù)據(jù)顯示，1915年的巴拿馬萬國博覽會(huì)上，茅臺(tái)好像只得了第四等的銀獎(jiǎng)，不過根據(jù)《貴州日?qǐng)?bào)》2005年的一篇報(bào)道，茅臺(tái)獲得的是第三等的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢鋵?shí)無論哪一種茅臺(tái)似乎和最頂尖的第一、第二等獎(jiǎng)?wù)逻€有距離。
建國之后，1949年中國白酒界還是以山西汾酒作為頂尖，其實(shí)原因很簡(jiǎn)單當(dāng)時(shí)國家很窮，汾酒以高粱作為原料，遠(yuǎn)比茅臺(tái)用大量的高粱、小麥做原料更省糧食，而在輕工業(yè)部于1963年10月在北京召開了第二屆全國評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)酒僅僅名列全國第五，在五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、全興大曲之后，然而，就是從1963年之后，茅臺(tái)酒卻如日中天，一步步從排名第五的普通名酒走到了今天的位置，那么茅臺(tái)到底做了什么成功的事情呢？二、茅臺(tái)的“東方神水”是怎么煉成的？說到茅臺(tái)酒的成神之路，并不是一條平坦的道路，曾經(jīng)有過非常多的曲折，1963年對(duì)于名酒茅臺(tái)來說可謂是一場(chǎng)滑鐵盧，那么之后茅臺(tái)到底做了什么呢？可口可樂前任全球營(yíng)銷副總裁哈維爾·拉米拉斯在其新書《情感驅(qū)動(dòng)》當(dāng)中曾經(jīng)寫下：品牌能夠穩(wěn)固地占據(jù)用戶心智，是最為穩(wěn)定的流量池，而建立品牌最有效的方式，就是影響人腦中的情感區(qū)域，唯有如此，才能通過理念使用戶對(duì)產(chǎn)品建立情感，進(jìn)而通過情感驅(qū)動(dòng)行為。
一是不惜一切代價(jià)抓品質(zhì)，1963年的那次評(píng)比可以說并沒有什么偏見或者貓膩，當(dāng)時(shí)茅臺(tái)真出現(xiàn)了品質(zhì)下滑的問題，為了能夠多生產(chǎn)茅臺(tái)，茅臺(tái)在生產(chǎn)中放棄了仁懷地區(qū)的紅纓子高粱，而是有什么高粱用什么高粱；為了提高出酒率更是將原先傳統(tǒng)的坤沙工藝改成了出酒率更高的碎沙工藝，雖然出酒率提高了，但是酒的品質(zhì)也下降了，再加上也不再陳釀，基本上當(dāng)年就出酒廠，導(dǎo)致了茅臺(tái)品質(zhì)的下滑。
