茅臺(tái)酒廠如何防止員工在工作時(shí)候偷喝酒?!澳阍诿┡_(tái)酒廠上班,是不是每天都可以偷喝茅臺(tái)酒啊,自從二叔在茅臺(tái)酒廠上班之后,就總有人問(wèn)他這樣一個(gè)問(wèn)題,當(dāng)然上班期間嚴(yán)禁喝酒那是肯定的,但是上班辛苦了喝點(diǎn)酒解解乏應(yīng)該還是可以的,二叔這些人上班都不能自己開(kāi)車(chē),因?yàn)槊刻焐习喽家染?,下班也不能自己開(kāi)車(chē)回家。
1、茅臺(tái)酒廠是如何防止員工上班偷喝茅臺(tái)的?
其實(shí)這個(gè)問(wèn)題近期也是很多酒友比較關(guān)注的,我也不知道為什么會(huì)突然火了,然后小帥也是受粉絲所托,今天就來(lái)講講這個(gè)話(huà)題。茅臺(tái)酒廠如何防止員工在工作時(shí)候偷喝酒:其實(shí)這個(gè)現(xiàn)象,在最早之前是有過(guò)的,那時(shí)候小帥還年輕,曾在酒廠實(shí)習(xí),那個(gè)時(shí)候涉世未深,體力活也做不了,每天就想著偷懶,在休息期間,就看到某一些正式員工,拿了一個(gè)礦泉水瓶去庫(kù)房接了滿(mǎn)滿(mǎn)的一壺。
咱們都知道500毫升就是一斤裝,而礦泉水瓶裝滿(mǎn)一壺大約是在550毫升甚至還要多一點(diǎn),2008年到2009年的時(shí)候,那時(shí)茅臺(tái)出廠價(jià)都已經(jīng)898元一瓶,所以很多員工都看到了其中的利益,所以就開(kāi)始了“順手牽羊”事件這一說(shuō),也有人直接說(shuō)成”偷酒”。因?yàn)檫@個(gè)輪次酒雖然口感會(huì)有所欠缺,但是拿出去經(jīng)過(guò)老酒勾調(diào)會(huì)讓其他醬香酒更具有茅香味,口感也就接近于茅臺(tái)酒了,
以此長(zhǎng)期下來(lái),雖然麻雀雖小,五臟俱全,都有了。隨著這個(gè)現(xiàn)象越來(lái)越多,更多的人也跟著這樣做,但是好景不長(zhǎng),最終還是被調(diào)查了出來(lái),后來(lái)好像是某個(gè)車(chē)間沒(méi)輪次的生產(chǎn)量不夠,然后領(lǐng)導(dǎo)也知道“偷酒”這個(gè)事件,于是就暗中調(diào)查,經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期,此事也被爆了出來(lái),當(dāng)時(shí)酒廠這個(gè)話(huà)題很多人都在議論。對(duì)某車(chē)間做出了嚴(yán)厲的懲罰,并對(duì)犯事者進(jìn)行開(kāi)除處分,以及做出賠償?shù)龋?/p>
因此后來(lái)茅臺(tái)酒廠就加強(qiáng)了這方面的監(jiān)控,幾乎每個(gè)死角都安裝了監(jiān)控,現(xiàn)在這種現(xiàn)象幾乎沒(méi)有了,為什么說(shuō)是幾乎呢?此處省略n個(gè)字,嘻嘻。工作時(shí)偷喝酒:要說(shuō)偷喝酒吧,酒廠沒(méi)有明文規(guī)定這一條,就好比一個(gè)廚師,他做菜的時(shí)候,肯定要先嘗味道,然后才知道其中會(huì)差些什么,所以更多的是品酒,而不是偷,偷和品的概念不一樣,所以這里小帥要跟大家明確的說(shuō)一下。
也有很多酒友調(diào)侃到,不能帶菜,不能帶花生米,之內(nèi)的,其實(shí)咱們一線(xiàn)的生產(chǎn)員工基本上都不會(huì)去喝,因?yàn)檩喆尉撇懦鰜?lái),溫度比較高,沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào),口感也會(huì)欠缺。再者就是工作已經(jīng)很累了,有很多閑余的時(shí)間,更多的是休息,而不是去喝酒,還有就是,咱們的產(chǎn)量和工資是有關(guān)聯(lián)的,而且出酒率也比較低。也不能都說(shuō)沒(méi)有偷喝,可是又能喝得了多少呢?其實(shí)每行每業(yè)的工作,它都具有一定的說(shuō)辭,但是凡事不能只看外表,更多的是咱們員工辛苦的付出,
2、在茅臺(tái)酒廠上班的都是什么人,上班可以偷喝茅臺(tái)酒嗎?
在茅臺(tái)酒廠上班的都是普通人,我二叔就是其中之一,他曾告訴我,崗位不同,分工不同,有些員工每天都能喝到茅臺(tái)酒,有些員工一滴也喝不著。自從二叔在茅臺(tái)酒廠上班之后,就總有人問(wèn)他這樣一個(gè)問(wèn)題:“你在茅臺(tái)酒廠上班,是不是每天都可以偷喝茅臺(tái)酒???”每次聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題,二叔都搖頭苦笑,跟著他們開(kāi)玩笑,說(shuō)自己每天都喝撐了,不用吃飯,光喝酒就喝飽了,其實(shí),二叔的崗位根本就接觸不到酒,更談不上喝,
要知道,生產(chǎn)茅臺(tái)酒有很多環(huán)節(jié),不同的員工負(fù)責(zé)不同的環(huán)節(jié),比如說(shuō)第一步踩曲,這里大部分都是女員工,她們的工作內(nèi)容是光著腳丫子踩曲,每天十分辛苦,根本就見(jiàn)不到酒,更談不上喝酒,而且,人家也都不喜歡喝酒,又怎么會(huì)偷酒喝呢?再比如說(shuō)茅臺(tái)酒的罐裝環(huán)節(jié),這里全都是機(jī)械自動(dòng)化,全都是機(jī)械灌酒,根本不需要人工操作,工人根本就碰不到酒,又如何能偷喝呢?究竟什么人能接觸到茅臺(tái)酒?1,取酒師取酒的師傅,他們?cè)诰薮蟮尼劸栖?chē)間工作,工作內(nèi)容是把剛剛蒸餾出來(lái)的酒取出來(lái),這種酒還沒(méi)有完全制作完成,被業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)之為“輪次酒”,師傅是可以喝的,但他們幾乎不會(huì)喝,因?yàn)檫@種酒很難喝,又酸又澀。