黃酒和茅臺(tái)什么關(guān)系,茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)歷史更悠久

類(lèi)似于飛天茅臺(tái),每一瓶飛天茅臺(tái)都是用10年陳酒和其他年份酒,還有新酒勾兌而成?!盎ǖ窬坪忘S酒的區(qū)別有哪些”這個(gè)描述本身就有點(diǎn)誤解,這就類(lèi)似于在問(wèn)“老白干和白酒的區(qū)別有哪些”、“越野車(chē)和機(jī)動(dòng)車(chē)的區(qū)別有哪些”一樣,前者(花雕酒)是包含在后者(黃酒)當(dāng)中的。

1、王茅酒跟茅臺(tái)的關(guān)系是什么?

1、王茅酒跟茅臺(tái)的關(guān)系是什么?

茅臺(tái)酒和王茅酒都屬于“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”出品,也就是人們口中經(jīng)常說(shuō)的茅臺(tái)股份酒。茅臺(tái)酒毋庸置疑,是醬香型白酒中的龍頭品牌,而王茅酒則是持續(xù)擴(kuò)大茅臺(tái)醬香酒市場(chǎng)影響力的重要戰(zhàn)略品牌,產(chǎn)品有:王茅祥雅(傳奇黑)、王茅祥邦(儒雅白)、王茅祥泰(時(shí)尚紅)。王茅酒和茅臺(tái)酒的淵源,可以追溯到1879年,王茅酒,始于清,光緒五年,仁懷“榮太和燒房”初問(wèn)世,后更名“榮和燒房”,招牌茅酒名揚(yáng)九州;后來(lái)在20世紀(jì)50年代初,“榮和燒房”和其他兩家酒廠(現(xiàn)在的賴(lài)茅華茅)被合并為國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠;直到2018年,貴州茅臺(tái)酒股份有限公司重啟王茅品牌,再譜醬香傳奇,

2、為什么感覺(jué)紹興黃酒不如茅臺(tái)出名?

2、為什么感覺(jué)紹興黃酒不如茅臺(tái)出名?

紹興黃酒有兩大品牌:會(huì)稽山、古越龍山,而且還是上市公司。黃酒15度左右,度數(shù)低,不適合大多數(shù)中國(guó)人的白酒文化,陳年黃酒也是勾兌的。比如5年陳的黃酒,用的5年的,3年的,新酒等勾兌而成,類(lèi)似于飛天茅臺(tái),每一瓶飛天茅臺(tái)都是用10年陳酒和其他年份酒,還有新酒勾兌而成。黃酒甜,略有澀味,只適合江浙部門(mén)人的口味,根本不可能在全國(guó)推廣,

普通黃酒3—5元,燒菜的調(diào)料,普通黃酒10元一斤左右的價(jià)格,好一點(diǎn)的黃酒20-30元一斤,根本不適合中國(guó)人請(qǐng)客的檔次,國(guó)人請(qǐng)客一般150元左右的白酒最合適,好一點(diǎn)的300-600元一瓶的白酒。黃酒曾經(jīng)也經(jīng)歷過(guò)講故事的造勢(shì)環(huán)節(jié),也出品過(guò)上百元一瓶的黃酒,可是曲高和寡,估計(jì)還是口感不適合大多數(shù)中國(guó)人的口味,所以難以推廣,

3、茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)歷史更悠久?

3、茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)歷史更悠久?

當(dāng)然是汾酒1、說(shuō)歷史,首先想想地域。汾陽(yáng)早在秦漢時(shí)就是歷史名城,而茅臺(tái)鎮(zhèn),僅僅在四渡赤水時(shí),才算在歷史上留下一筆,2、說(shuō)酒,也要說(shuō)交通。汾陽(yáng)是太原經(jīng)濟(jì)圈的交通節(jié)點(diǎn),茅臺(tái)鎮(zhèn),唉,以前交通基本靠走,沒(méi)有可比性。你交通不行,釀出來(lái)的酒自己喝?。?、說(shuō)歷史,要看文獻(xiàn),“借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村”。你可曾聽(tīng)說(shuō)“牧童遙指茅臺(tái)鎮(zhèn)”?,

4、花雕酒和黃酒的區(qū)別有哪些?

雖然我只是一個(gè)偶爾小酌的人,但是對(duì)于酒文化還是很有興趣的,現(xiàn)在很多人已經(jīng)習(xí)慣的認(rèn)為白酒是我們酒文化的代表,可事實(shí)上白酒這種蒸餾酒是元代傳入的“舶來(lái)品”,黃酒才是歷史更深遠(yuǎn)的真正釀造酒,黃酒也與葡萄酒、啤酒并稱(chēng)為“世界三大古酒”。而本次的題目也側(cè)面展露出了黃酒的衰落,所以這次我們就來(lái)解答一下這個(gè)問(wèn)題,順便也簡(jiǎn)單分享一下黃酒的品類(lèi)、文化,

本期問(wèn)題:花雕酒和黃酒的區(qū)別有哪些?我們之所以會(huì)說(shuō)“這個(gè)題目側(cè)面展露了黃酒的衰落”,那是因?yàn)榛ǖ窬票旧砭褪且环N黃酒的叫法,不具有可以拿來(lái)均等對(duì)比的條件。黃酒的歷史已有數(shù)千年,早在商周時(shí)期我們的祖先就獨(dú)創(chuàng)了利用酒曲達(dá)到復(fù)式發(fā)酵的效果,而且黃酒并沒(méi)有白酒的蒸餾程序,是真正意義上的釀造酒,其后在全國(guó)各地也都陸續(xù)誕生了各自特色的黃酒,花雕酒就是眾多黃酒中的一種,我們?cè)谟耙曌髌分锌吹降拿麨椤芭畠杭t”、“狀元紅”的酒都是黃酒。

所以“花雕酒和黃酒的區(qū)別有哪些”這個(gè)描述本身就有點(diǎn)誤解,這就類(lèi)似于在問(wèn)“老白干和白酒的區(qū)別有哪些”、“越野車(chē)和機(jī)動(dòng)車(chē)的區(qū)別有哪些”一樣,前者(花雕酒)是包含在后者(黃酒)當(dāng)中的,那么黃酒到底是怎么樣的一種酒?黃酒的雛形是那種只有1%到3%左右酒精含量的原始米酒,后來(lái)隨著酒曲、酒藥的發(fā)明、變革以及釀酒師對(duì)于原料的甄選,黃酒的度數(shù)開(kāi)始顯著提升。

推薦閱讀

熱文