貴州出產(chǎn)醬香型白酒,要問那個好,茅臺酒稱第二,沒有哪家敢稱第一,無論是從品牌還是酒質(zhì)來茅臺酒都是醬香白酒老大。除了茅臺酒,貴州的醬香型白酒還有習(xí)酒廠的、金沙回沙的、珍酒廠的,還有就是茅臺鎮(zhèn)三千多家酒廠的醬香白酒,要問習(xí)酒和金沙哪家好一點,這個沒有百分百的準確答案。
1、貴州醬酒哪個好?貴州習(xí)酒和貴州金沙酒哪個好一點?
貴州出產(chǎn)醬香型白酒,要問那個好,茅臺酒稱第二,沒有哪家敢稱第一,無論是從品牌還是酒質(zhì)來說,茅臺酒都是醬香白酒老大。除了茅臺酒,貴州的醬香型白酒還有習(xí)酒廠的、金沙回沙的、珍酒廠的,還有就是茅臺鎮(zhèn)三千多家酒廠的醬香白酒,要問習(xí)酒和金沙哪家好一點,這個沒有百分百的準確答案,就拿習(xí)酒廠的高端醬香習(xí)酒1988和金沙的摘要來比較,那肯定是金沙的摘要要好喝的,低端的金沙五星和紅習(xí)酒對比,我覺得紅習(xí)酒稍微要好點,從經(jīng)濟實力來說習(xí)酒廠要強點,畢竟是被茅臺集團收購了的,本來打算在去年上市的,奈何一個集團只能有一個上市公司,所以習(xí)酒廠才沒有上市。
2、茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺酒相比,到底有什么區(qū)別?
這個問題問得還是比較籠統(tǒng)的,除了茅臺酒外,茅臺鎮(zhèn)的酒五花八門,這個對比起來就復(fù)雜了,茅臺酒作為國酒,無論在釀造工藝上,還是品牌傳播上,給與的支持是茅臺鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的。據(jù)茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說,茅臺酒從酒質(zhì)本身來說,相比茅臺鎮(zhèn)其他高性價比的醬香型白酒來說,只是酒體多,調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別,從釀造工藝上來講,實際上相差無幾。
有一次,我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖,無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說,衛(wèi)生條件都做得非常好,他說:很多酒廠的做法都是錯誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來,減少對人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣。當(dāng)時他很自信的說,他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺酒媲美,缺的是品牌溢價,所以價格上遠遠不及茅臺,
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個輪次酒,味道確實可以,勾兌調(diào)好的酒,味道確實讓人回味。后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠,對比下來,這家的性價比是最高的,在口感上,這家的酒確實稱得上是上品,但相比正宗的幾千元一斤的茅臺酒,感覺還是差了那么一丟丟,但相對來說,這個性價比真的是非常高了,我們回來商討后,立即決定與這家合作。