我想說(shuō)的是可以喝的，但是不建議喝兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)10塊一瓶，原漿酒。”在回答問(wèn)題前，先說(shuō)說(shuō)什么叫做原漿酒，你問(wèn)“現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒，通過(guò)以上介紹，你就知道市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了，市場(chǎng)上賣(mài)幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。
1、十塊錢(qián)一瓶的茅臺(tái)原漿酒能喝嗎？為什么？
其實(shí)我想說(shuō)的是可以喝的，但是不建議喝兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)10塊一瓶，原漿酒。十塊一瓶，我為什么說(shuō)可以喝呢是因?yàn)楝F(xiàn)在的白酒要么是純糧酒，要么是酒精勾兌酒，酒精勾兌酒價(jià)格成本非常低廉，一斤食用酒精的價(jià)格差不多才兩塊，一斤酒精勾兌兩瓶白酒，那一瓶酒精酒的酒成本才一塊，加上包裝不超過(guò)五塊，賣(mài)你十塊還賺一半，但是酒精酒又是合法存在，一般不建議飲用，長(zhǎng)期飲用酒精酒對(duì)身體健康不好，會(huì)造成頭疼，記憶力減退，酒精肝，胃疼等多種現(xiàn)象。
原漿酒其實(shí)我理解的原漿酒應(yīng)該是沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾兌的原酒，但是剛烤出來(lái)的原酒是不能直接飲用的，醬香型白酒的傳統(tǒng)釀造工藝是需要?dú)v經(jīng)一年一個(gè)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，在儲(chǔ)存五年時(shí)間經(jīng)過(guò)勾兌才能出廠，其中的七次取酒每個(gè)輪次出的酒度數(shù)不一樣，酒體的酸堿度不一樣，焦香味不一樣，甜度，苦度不一樣，是呀剛考出來(lái)的原酒是不能直接飲用的，所謂的原漿酒應(yīng)該是一種噱頭，喝的時(shí)候多留個(gè)心眼，
如果是我們自己喝酒，那就要喝純糧酒，包裝什么的都沒(méi)那么重要，酒質(zhì)第一。我們不能為了省那點(diǎn)錢(qián)損壞身體，其實(shí)純糧酒不貴，關(guān)鍵的找到對(duì)的渠道，找對(duì)的人很重要，花更少的錢(qián)，喝更好的酒，那就只有散酒了，我是茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝?，也是一名制酒工作從事者，家中前幾年也有少量的生產(chǎn)醬香白酒，要是有緣，朋友們可以關(guān)注并私信我喝到貨真價(jià)實(shí)物美價(jià)廉的醬香白酒。
2、什么是原漿酒？原漿酒好喝嗎？
原漿酒顧名思義就是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，不經(jīng)過(guò)任何勾兌工藝的原酒，也叫基酒，一般情況下我們喝的白酒都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的酒，那這種酒酒肯定不是真正的原漿酒，像一般的茅臺(tái)，五糧液，劍南春等名酒一般都是經(jīng)過(guò)勾調(diào)的，這些酒將不同批次，不同年份的酒按比例進(jìn)行勾調(diào)，經(jīng)過(guò)不斷的調(diào)整以后，最后達(dá)成自己的酒體風(fēng)格和獨(dú)特的酒質(zhì)，因此來(lái)成為消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌。
3、現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？
你問(wèn)“現(xiàn)在市面上賣(mài)的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒？”在回答問(wèn)題前，先說(shuō)說(shuō)什么叫做原漿酒？原漿酒就是直接蒸餾出的白酒，沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何勾兌加工，它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中，可以說(shuō)是一個(gè)酒廠最寶貴的財(cái)富，白酒最大的成本是時(shí)間，一家酒廠如果想釀造出多少好酒，就要看你酒廠倉(cāng)庫(kù)里，擁有多少各種年份的原漿酒。
原漿酒具有綿甜醇厚、不辛辣、透明無(wú)懸掛物、優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)，所有出廠的白酒，在出廠前都要經(jīng)過(guò)不同年份的原漿酒，進(jìn)行不同比例混合勾調(diào)，以達(dá)到一個(gè)出廠標(biāo)準(zhǔn)，這種酒就叫成品酒，才是市面上進(jìn)行銷(xiāo)售的白酒。如果一款酒，達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌，直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠，對(duì)于一般直接蒸餾出的白酒以及儲(chǔ)存多年的這些基酒，這些都是一家酒廠的寶貝，市場(chǎng)上基本都是見(jiàn)不到喝不到的。
比如茅臺(tái)酒，每年都要存放一定比例的基酒，茅臺(tái)酒廠的基酒倉(cāng)庫(kù)幾乎占整個(gè)酒廠百分之七八十的空間，原漿酒倉(cāng)庫(kù)幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫(kù)，那是酒廠的核心，你想想，這么寶貴的東西，現(xiàn)在市面上只賣(mài)20元一瓶，你相信是原漿酒嗎，這么珍貴的白酒怎么可能只賣(mài)20元？原漿酒的度數(shù)通常都比較高，如果想變成成品酒，都要人為地降低度數(shù)。
這些小酒廠只不過(guò)打著原漿酒的噱頭，欺騙不懂白酒的愛(ài)好者罷了，醬香型白酒的釀造工藝一共有四種，分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒，其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒，竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得，有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味，這種酒成本低、質(zhì)量差，根本稱(chēng)不上醬香型白酒的。