作為“千年老二”的五糧液，對比茅臺，兩個同樣定位為高端酒品牌，五糧液為啥就干不過茅臺呢。一、茅臺的釀造工藝比五糧液更復雜、要求更高五糧液屬于濃香型白酒，茅臺是醬香型白酒，以上就是我認為五糧液干不過茅臺的原因，三、茅臺比五糧液更稀缺俗話說“物以稀為貴”，暫且不說茅臺的稀缺里是不是有人為炒作的成分。
1、為什么五糧液銷售量沒有貴州茅臺好？
因為茅臺是“國酒”。這個名字可不是白叫的，建國初期，中美關系很緊張，幾十年來一直都沒有建交。后來時過境遷，到了1972年，尼克松成為了首位訪華的美國總統(tǒng)，在接待尼克松的國宴上，招待尼克松一行人的酒就是茅臺。據(jù)說當時周總理還跟尼克松的保鏢開玩笑說：“你們可得小心了，我們的茅臺可是會醉人的，如果你們喝醉了，回去之后會不會受處分?。俊绷恚好婪奖４娴?972年2月21日宴請尼克松的國宴菜單（由美國尼克松圖書館提供）翻譯成中文就是：開胃冷盤、竹筍蛋白湯、三絲魚翅、炸燜大蝦、蘑菇芥菜、椰子蒸雞、杏仁豆腐、糕點、水果，
PS，作為酒的茅臺并沒有寫上去。不僅是中方宴請美方時選用了茅臺，后來美方答謝中方的答謝宴，白酒也選的是茅臺，1972年2月25日晚，尼克松和夫人在人民大會堂宴會廳舉行答謝宴，中方周恩來、葉劍英、李先念等應邀出席。美方答謝宴的請?zhí)婪酱鹬x宴的菜單答謝宴的菜單由美方委托中方擬定，所有菜肴均由人民大會堂廚師烹調(diào)，由美國政府付賬，
其中飲料包括啤酒、橙汁、中國葡萄酒和茅臺。此外美方還空運了15箱尼克松最喜愛的加州香檳，20加侖加州及佛羅里達州橙汁和10加侖西柚汁到北京，供賓客享用，所以茅臺酒，不僅僅是一款名酒而已，還因為國宴酒的身份，被賦予了一定的政治地位。在民間，“喝茅臺”也成了“上檔次”的代名詞，那么中國的名酒那么多，為什么唯獨茅臺酒獲得了“國宴酒”的殊榮呢？據(jù)說是因為當初老一輩革命家在貴州品嘗到這款酒之后，就被這種醇美的味道所深深吸引，所以建國后，茅臺也就成為了國宴酒。
時光荏苒，尼克松訪華已經(jīng)幾十年過去了，咱們的祖國也已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化，白酒已經(jīng)從單純的飲品變成了請客擺排場的一種介質(zhì)，那么“檔次”就很重要了，所以和國宴掛鉤的茅臺也受到了不少請客者的青睞，至于味道好不好喝，則見仁見智了，至于前段時間茅臺前董事長說，年輕人不喜歡喝茅臺是因為歲數(shù)沒到，我是不敢茍同的。
2、酒吧為什么銷售有洋酒，卻沒有茅臺和五糧液？
很簡單，直截了當?shù)恼f，三個原因決定了它酒吧不能賣茅臺五糧液，第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的，沒事喝點洋酒，裝裝深沉，再弄個憂郁氣質(zhì)非主流的，好多小哥哥小姐姐都很喜歡的。第二、茅臺五糧液起步度數(shù)都在50度以上，一般喝白酒能喝這么高度數(shù)，而且能喝一定量的，確實比較少，簡單直接點，估計洋酒你能喝一瓶，白酒喝半斤就不錯了。
3、為什么五糧液始終被茅臺壓制？
眾所周知，茅臺是白酒行業(yè)的龍頭老大，無論是銷量還是口碑，都一直都遙遙領先于競爭對手，那么，作為“千年老二”的五糧液，對比茅臺，兩個同樣定位為高端酒品牌，五糧液為啥就干不過茅臺呢？今天，我就來分析一下其中的原因。一、茅臺的釀造工藝比五糧液更復雜、要求更高五糧液屬于濃香型白酒，茅臺是醬香型白酒，大部分濃香型白酒釀造的循環(huán)過程，一次成酒時間大約為3個月左右，有的酒廠甚至時間更短。
與其他白酒相比，茅臺酒釀造擁有當?shù)丨h(huán)境、氣候、原料外，又有獨特的釀造工藝內(nèi)涵，在整個的生產(chǎn)周期，遵循端午制曲、重陽下沙，釀造期間九次蒸煮、八次發(fā)酵、其次取酒，在經(jīng)過分型貯放，勾兌貯放，五年再包裝出產(chǎn)，從時間、金錢上成本后更高。二、茅臺的品牌戰(zhàn)略更成功五糧液采用的多品牌戰(zhàn)略，起初旗下的子品牌有很多100多個，涵蓋了高、中、低各個檔次，雖然后期削減了很多品牌，變成了1 9 8的品牌戰(zhàn)略模式。
