內(nèi)供酒，還有一些就是打茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒擦邊球的酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家，據(jù)風(fēng)傳，該酒企是某濃香安插在茅臺(tái)鎮(zhèn)的馬甲（濃香也需要醬香基酒，醬香酒提香效果最好），真實(shí)性有待考察，這些酒并不能說是假酒，而是劣質(zhì)酒，為什么我會(huì)說這些酒是劣質(zhì)酒而不是假酒呢。
1、有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒？
當(dāng)然有好酒，但是不多，除去大名鼎鼎的茅臺(tái)，國臺(tái)也不錯(cuò)，早期的釣魚臺(tái)也可以，不過這兩年不行了，開發(fā)的有點(diǎn)兒爛，基酒跟不上了，還有很久以前恒興酒廠出的賴永初，質(zhì)量也很好。這些都是我認(rèn)為不錯(cuò)的，還有一些是我認(rèn)為不好的：1、平臺(tái)上那些一邊大肆宣揚(yáng)著如何遵循古法，端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，一邊玩命地打價(jià)格戰(zhàn)，賣百八十一箱的；2、號(hào)稱是存了多少年的老酒，宣揚(yáng)自己酒體多黃多黃的。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)假醬酒有哪些？
我想小編想要問的可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)的劣質(zhì)酒有哪些？接下來讓我這個(gè)土生土長的茅臺(tái)鎮(zhèn)制酒工人來舉例說明一下，相信不少人都被網(wǎng)上100塊1件包郵的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒騙過，還有就是一百塊豹子號(hào)人民幣換茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，洞藏發(fā)霉老酒，內(nèi)供酒，還有一些就是打茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒擦邊球的酒。其實(shí)這些酒并不能說是假酒，而是劣質(zhì)酒，為什么我會(huì)說這些酒是劣質(zhì)酒而不是假酒呢？醬香型白酒分為四大種類。
有坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒和竄香酒，1坤沙酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)也叫“捆沙酒”或“捆籽酒”，是傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒，它嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的貴州茅臺(tái)酒工藝進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)周期長達(dá)10個(gè)月，出酒率低，品質(zhì)最好，是將原料經(jīng)9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒，并經(jīng)過5年以上窖藏才能夠出廠，傳統(tǒng)工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經(jīng)是幾十元了，所以銷售價(jià)格較高。
2碎沙酒是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般，，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完，此類醬香型白酒生產(chǎn)成本相對(duì)較低。3翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經(jīng)過發(fā)酵后烤出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期更短，出酒率高，生產(chǎn)成本低，品質(zhì)差，
4串香酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾后的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量差，成本低廉并不是真正意義上的醬香型白酒。綜上所述其實(shí)你們喝的并不是假酒，而是最劣質(zhì)的串香酒或者直接是酒精酒（國家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T20821-2007），這類酒價(jià)格低廉，品質(zhì)不好，所以奉勸各位愛好酒的酒友，要么就上正規(guī)超市買至少80塊以上的酒，要么就買散酒，喝那些亂七八糟的酒，還不如踏踏實(shí)實(shí)的喝散酒（前提是有信得過的正規(guī)渠道）少了花花綠綠的包裝，多了質(zhì)量，花更少的錢，喝更好的酒，
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒品牌這么多，哪個(gè)好一點(diǎn)？
隨著醬香熱一浪高過一浪，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒爆紅。但很多人買酒時(shí)會(huì)調(diào)侃一句“茅臺(tái)帶個(gè)鎮(zhèn)，買時(shí)需謹(jǐn)慎”，這句話也不是全無道理，很多茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒企為了讓酒能賣出去，很多酒要取和茅臺(tái)沾邊的名字，甚至連外形都要和飛天茅臺(tái)仿得特別像，事實(shí)上，茅臺(tái)鎮(zhèn)除了家喻戶曉的飛天茅臺(tái)及茅臺(tái)股份公司的明星產(chǎn)品之外，也還有很多知名的醬酒品牌值得購買。
比如茅臺(tái)鎮(zhèn)廣為人知的三臺(tái)之二，釣魚臺(tái)、國臺(tái)，釣魚臺(tái)酒業(yè)規(guī)模不大，名聲卻不小，背后依托于釣魚臺(tái)國賓館。釣魚臺(tái)這么多酒，首先推薦購買釣魚臺(tái)國賓酒這款，無論是饋贈(zèng)親友，還是商務(wù)宴請(qǐng)，亦或是自己珍藏，都是一款值得選擇的好酒，國臺(tái)酒業(yè)是我國知名企業(yè)天士力累計(jì)斥資50億元、歷經(jīng)20余年打造的茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)。
這款國臺(tái)龍酒，大廠嫡系，造型非凡，鑒賞收藏都是上選，甄選限量年份酒作為基酒精心調(diào)配而成，色如琥珀、香味舒適、回香不絕、空杯留香持久，不愧龍酒之名。這兩款都是高端好酒，如果覺得價(jià)格比較高，想買性價(jià)比較高的，茅臺(tái)鎮(zhèn)也有很多品牌可供選擇，比如大家買酒經(jīng)常會(huì)參考的“遵義十大名酒”排行，里面除了上面我們提到的酒，還有幾款酒也是值得推薦的。
