茅臺(tái)五星和飛天之中灌的是一樣的酒,只是最早茅臺(tái)五星是專供國內(nèi)的而茅臺(tái)飛天則是用作出口,只是商標(biāo)不同罷了,人們戲稱“這兩種酒裝罐的班組都是一個(gè)上午裝飛天,下午裝五星”,茅臺(tái)值得收藏的原因首先在于釀造工藝,茅臺(tái)酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是醬香型白酒的鼻祖。
1、白金醬酒a1怎么樣?算什么級(jí)別?
茅臺(tái)集團(tuán)白金醬酒53度紅醬a1,屬醬香型。主要原料有水,優(yōu)質(zhì)糯高粱,小麥制作而成,原產(chǎn)地我國貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),其儲(chǔ)藏方法必須在常溫下通風(fēng)陰涼干燥處,市場價(jià)格89元。該白酒傳承了醬香美酒文化,凝結(jié)了白金醬香型白酒的精華,是中國高端醬香酒的典型代表,具有茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)格:不上頭,不燒心,不辣喉,不口干。醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香,
2、什么是醬香型白酒?
人以類聚,酒以香分。1964年,國家輕工業(yè)部的專家們經(jīng)過慎重考慮,把茅臺(tái)和郎酒的獨(dú)特香型命名為醬香,醬香型屬大曲酒類,其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。醬香型是白酒中釀造時(shí)間最長的,也最講究年份,每年端午制曲,重陽開始兩次投糧、九次蒸煮、八次攤晾發(fā)酵、七次取酒,歷時(shí)整整一年。
七次提取的新酒勾兌后,裝入陶土酒壇中封存三年,除去燥辣,使酒體柔和、醇厚,三年后,幾種、幾十種基酒精心勾兌、調(diào)味,之后繼續(xù)存放半年到一年,等待醇化和老熟后才進(jìn)行灌裝進(jìn)入市場?!耙淮粕瘛奔究肆及堰@種釀造工藝稱為“活化石”,其對(duì)時(shí)令的苛刻要求,其釀造流程的繁復(fù)耗時(shí),恐怕只有薛寶釵吃的“冷香丸”能一比高低。
不過曹雪芹杜撰的“冷香丸”制成需三年,而一粒當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的米紅粱離一滴醬香酒的真實(shí)距離,卻至少有五年的時(shí)間,醬香酒是天然發(fā)酵,生產(chǎn)中不添加任何外來物質(zhì),完全用不同輪次、不同典型體、不同酒度和不同酒齡的酒精心勾兌而成。目前已知濃香型酒中,濃香型成分有400多種物質(zhì),主要成分為己酸乙酯,而醬香酒中的香型物質(zhì)高達(dá)1200多種,主體香型成分至今為止尚未找到,
3、茅臺(tái)白金酒有收藏價(jià)值嗎?
以下是鴻璐的一些淺見,希望對(duì)您有所幫助說起茅臺(tái)作為中國人可謂是無人不知無人不曉,作為國酒的茅臺(tái),在中國可是深入民心的一個(gè)奢侈品牌!茅臺(tái)五星和飛天作為其標(biāo)志性的產(chǎn)品不僅色澤清透、香味濃郁、口感清冽、回味持久具有很高的鑒賞性的同時(shí)其收藏價(jià)值也是越來越高!茅臺(tái)這兩年的保值升值能力可以說是驚人!人們開玩笑的說“如今最好的理財(cái)方式就是在北京最好位置的房子里放滿茅臺(tái)!”足見其保值升值能力之強(qiáng)!茅臺(tái)為什么有很好的收藏價(jià)值茅臺(tái)具有收藏價(jià)值的就主要集中在茅臺(tái)五星和飛天這兩個(gè)品種上面,這兩個(gè)品種又有什么區(qū)別呢?其實(shí)茅臺(tái)五星和飛天之中灌的是一樣的酒,只是最早茅臺(tái)五星是專供國內(nèi)的而茅臺(tái)飛天則是用作出口,只是商標(biāo)不同罷了,人們戲稱“這兩種酒裝罐的班組都是一個(gè)上午裝飛天,下午裝五星”,茅臺(tái)值得收藏的原因首先在于釀造工藝,茅臺(tái)酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是醬香型白酒的鼻祖!其次醬香型白酒其本身具有收藏價(jià)值,因?yàn)獒u香型白酒的口感會(huì)隨著時(shí)間的變長而更佳渾厚綿長,這是因?yàn)獒u香型白酒會(huì)慢慢淳化,時(shí)間越長淳化度越長口感也越好,價(jià)值自然也高!最后茅臺(tái)的價(jià)格居高不下炒作的原因也很大,名氣太大加之買的人多,雖然茅臺(tái)廠家曾說他們的產(chǎn)能足夠!但是想平價(jià)買依然是買不到!并不是所有的茅臺(tái)都值得收藏茅臺(tái)中值得收藏并且價(jià)值有保證的,目前就是五星和飛天,并不是其他的品種不好只是火爆程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如五星和飛天,如果單純是為了品嘗淳化后的口感而收藏的話,那么主要是醬香型的白酒工藝過關(guān)就都具有收藏價(jià)值,如果考慮保值增值那肯定是飛天和五星!這兩款酒可謂是茅臺(tái)中的VIP工藝技術(shù)自然沒得說,并且存世多年名聲在外,社會(huì)認(rèn)知度普遍較高!當(dāng)然茅臺(tái)也有其他系列酒,為什么可以隨時(shí)都能買到,有的甚至都不貴,作為消費(fèi)者心里也應(yīng)該有數(shù)!結(jié)語茅臺(tái)五星和飛天雖然經(jīng)過國家的一次調(diào)控,不允許其自行漲價(jià),但是奈何國人對(duì)于茅臺(tái)的熱愛遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎了人們的想象!茅臺(tái)依然是一瓶難求,價(jià)格飛漲所以要是打算收藏!茅臺(tái)飛天和五星是首選,其他的還是慎重考慮!。