茅臺酒可謂是國酒,為什么長期以來茅臺酒一酒難求呢。截止2018年,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量四萬噸,貴州茅臺酒廠沒有分廠,我倒是曾經(jīng)在一瓶假酒上看到過寫的廠地址是茅臺酒廠分廠,但是是假的,茅臺酒廠還有一個301和201,201是習水的習酒廠,301是在茅臺鎮(zhèn),但是都只釀造基酒,不包裝,釀造好的基酒統(tǒng)一運到茅臺酒廠存放勾調(diào),包裝,包裝什么酒也不了解,也不會單獨寫茅臺酒廠分廠。
1、為什么飛天茅臺酒不開分廠,一直都在茅臺鎮(zhèn)上?
感謝作者提出這么好的問題,我個人認為,茅臺的品質(zhì),價值,茅臺的企業(yè)文化,都是有不可分的關(guān)系的,首先茅臺的地理位置,環(huán)境,水源鑄造咯茅臺的品質(zhì),價值呢,物以稀為貴,如果人人都可以喝到茅臺,那不就成現(xiàn)在市場上的老村長咯嗎?經(jīng)常喝就不見的好喝咯,企業(yè)文化呢,就是說茅臺為什么叫茅臺呢,因為有茅臺人的匠人,一代一代的傳承,保留古法釀造,精心的付出才有我們市場上人人都想喝的茅臺。
2、貴州茅臺酒廠分廠的酒值錢嗎?
貴州茅臺酒廠分廠?貴州茅臺酒廠沒有分廠,我倒是曾經(jīng)在一瓶假酒上看到過寫的廠地址是茅臺酒廠分廠,但是是假的,茅臺酒廠還有一個301和201,201是習水的習酒廠,301是在茅臺鎮(zhèn),但是都只釀造基酒,不包裝,釀造好的基酒統(tǒng)一運到茅臺酒廠存放勾調(diào),包裝,包裝什么酒也不了解,也不會單獨寫茅臺酒廠分廠。還有一種就是茅臺集團的酒,同樣有寫“茅臺”兩個字,但是一個是保健酒業(yè)的公司的,一個是技術(shù)開發(fā)公司的,兩個都是屬于茅臺集團的,不屬于茅臺酒廠的,所以酒也與股份公司沒有關(guān)系,
茅臺股份公司出廠的酒有普通的飛天、五星茅臺、賴茅系列、漢醬、仁酒、各種紀念酒、生肖酒、年份酒、王子系列、迎賓系列,但是都是寫的茅臺股份公司。要想買到純糧酒也只能夠買股份公司的產(chǎn)品才有保障,有很多酒友還搞不懂茅臺集團、與茅臺股份的關(guān)系,所以看到有“茅臺”兩個字就買,而且還是花了高價錢,存放了幾年拿出來酒質(zhì)不好不說,也不會升值,那時候就追悔莫及了。
3、正宗茅臺酒這么貴,為什么不多生產(chǎn)一點呢?
回答這個問題,我們不得不說,正宗茅臺酒每年的產(chǎn)量,先弄清了產(chǎn)量,才能正確回到為什么不多生產(chǎn)一點的問題,截止2018年,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量四萬噸。43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間;茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求,15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國內(nèi)獨創(chuàng)年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式。
形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個規(guī)格品種,茅臺酒可謂是國酒,為什么長期以來茅臺酒一酒難求呢?而且產(chǎn)量那么低?內(nèi)行人則是說出了這其中的原因,原來是“套路”。原因一:工藝復雜,周期長茅臺酒之所以受歡迎,不僅僅是它的名氣而已,更重要的還是它本身的品質(zhì)是經(jīng)得住市場的考驗的,質(zhì)量好自然是因為生產(chǎn)過程當中比較嚴格,而這茅臺酒一直采用傳統(tǒng)的釀造工藝,整體是比較復雜的,一批次的酒生產(chǎn)出來,經(jīng)歷所有的流程至少需要3個月左右,這一年下來,就生產(chǎn)不了多少了。
原因二:水質(zhì)要求嚴格了解過茅臺酒集團的就知道,這茅臺酒的生產(chǎn)是只在貴州地區(qū)的,而在其他的地方去沒有建廠,其實要說茅臺酒集團要在其他地方建分廠的話,實力是不成問題的,之所以不建廠的緣故是因為釀造白酒所需要的水,是只有貴州茅臺鎮(zhèn)這個地方的水才能釀造出口感最佳的茅臺酒,用其地方的水是沒有這個口感的。所以在其他的地方也就沒有茅臺酒的蹤跡了,
原因三:刻意限制產(chǎn)量,饑餓營銷這個原因就是其中“套路”了,其實這茅臺酒集團自己也清楚,每次茅臺酒發(fā)布出來,為什么會這么多人購買,最主要的原因就是物品稀少了,反而如果是市面上到處都能見到,自己再開這么高的價格的話,就不會再有人去追捧了。所以這就是典型的“饑餓營銷”套路了,以上就是為什么茅臺酒每年都是“產(chǎn)量不足”的原因了,其實不僅僅是生產(chǎn)力的問題,其中還有各種“套路”在里面。