怎么看待茅臺鎮(zhèn)的酒,如何看待茅臺鎮(zhèn)酒

茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒,有道是?,F(xiàn)在回答你的問題,“如何認(rèn)識茅臺鎮(zhèn)的酒與茅臺酒廠的酒,筆者也接觸過很多茅臺鎮(zhèn)的酒,不是說所有茅臺鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好,茅臺鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒,你有飛天茅臺酒,我有茅臺鎮(zhèn)飛天酒而說到茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒和茅臺的酒,暫且拋開二者品牌力的差別,單純的從酒體的品質(zhì)來二者差距還是有的。

1、如何看待茅臺鎮(zhèn)酒?

1、如何看待茅臺鎮(zhèn)酒?

如何看待茅臺鎮(zhèn)酒?謝謝邀請!茅臺鎮(zhèn)是全國第一酒都,其生產(chǎn)的酒聞明世界,四大名酒中排名第一的就是茅臺酒,這里的茅臺酒特指飛天五星茅臺。其選料之嚴(yán)格,選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱;其工藝之精湛,嚴(yán)格遵循12987的操作流程,全年為一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,端午踩曲,重陽下沙。其酒質(zhì)具有晶亮透明,微有黃色,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點,

當(dāng)然其價格也不菲,不是一般平民百姓能買得起的。茅臺鎮(zhèn)具有得天獨厚的釀酒條件,大大小小的酒廠有上千家,像茅臺酒廠設(shè)備條件齊備的,有一定歷史底蘊(yùn)的大型酒場也有十多家,只是在選料上,當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱都被茅臺酒廠給收購了,只能退而求其次,選擇周邊地區(qū),或全國各地的高粱來釀酒,莫非只有當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱才與赤水河的水質(zhì)有那種默契,才能釀出如飛天茅臺般酒質(zhì)的好酒,周邊地區(qū)乃至全國各地的高粱都與赤水河沒有那種默契?如果不是的話,享有赤水河水資源,同樣具備茅臺鎮(zhèn)環(huán)境氣候的其它大型酒廠也應(yīng)該可以打破茅臺的神話,釀出茅臺口味的酒來,只是各酒廠的價格定位不同,糧水比例不同,酒質(zhì)差一兩個檔次這也難怪,但與茅臺系列醬香酒比應(yīng)該是不相上下。

有一點可以肯定:茅臺鎮(zhèn)酒比比茅臺酒乃至茅臺系列醬香的性價比要高,因為茅臺系列醬香酒增了茅臺的光,價格要高一點,而茅臺鎮(zhèn)酒未增茅臺之光,價格定位要低,要靠親民的價格和酒質(zhì)來贏得顧客,茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒,有道是:“林子大了什么鳥都有”。茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠釀造工藝五花八門,大曲工藝是正宗的;麩曲工藝、碎沙工藝、回沙工藝也還算純糧,只是時間短,還算可以,

翻沙工藝,廢物利用,茅臺酒廠和其他酒廠丟棄的糟醅都用上了,只加了一些粉碎的新糧食,再加發(fā)酵,蒸餾取酒,這也還算純糧,但酒質(zhì)口味就大打折扣。串香工藝,廢物糟醅全用上,鍋底食用酒精串蒸取酒,這就非純糧酒了,更有可恨的,打著洞藏酒招牌的劣質(zhì)酒欺騙消費者??傊┡_鎮(zhèn)酒良莠不齊,酒質(zhì)相當(dāng)于茅臺系列醬香酒的,性價比高的酒很多,只要找準(zhǔn)渠道可以買到,但欺騙消費者的劣質(zhì)酒也不少,要注意防范,

2、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎?

2、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎?

好不好喝,這個還是因人而異的,不能一概而論。在酒友中,大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的,也會覺得醬香酒是好喝的,同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的(那些劣質(zhì)酒排除,我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒),畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出的醬香酒是比較獨特的!一個真正懂得喝醬香酒的人,也必是一個有情趣的人,一個懂得生活的人,

3、如何認(rèn)識茅臺鎮(zhèn)的酒與茅臺酒廠的酒?

3、如何認(rèn)識茅臺鎮(zhèn)的酒與茅臺酒廠的酒?

如今的茅臺鎮(zhèn)可謂是名揚海內(nèi)外,世界上最大的醬香酒核心產(chǎn)區(qū),如今也是比較熱門的旅游景點。因為在這里出現(xiàn)了一個偉大的白酒企業(yè)---貴州茅臺酒股份有限公司,如今的茅臺酒可謂風(fēng)光無限,神州大地到處都有它的傳說。A股市值第一,股價第一,高達(dá)兩千多元,世界白酒行業(yè)市值第一,如果按茅臺股的總市值3.26萬億與全國31個省市GDP排名,僅次于北京,排名第14位,而它所在的貴州省GDP才1.78萬億。

如果你真靜下心想想,在這個世界上真找不到第二家這樣的企業(yè),產(chǎn)品供不應(yīng)求,生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不愁銷路,不僅買不到,有時候搶都搶不到,想買要加價才可以。產(chǎn)品不怕庫存,越存放越值錢,時間越長價格越高,每年投入少產(chǎn)出大,不像有些科技公司,每年營業(yè)額的百分之十幾用來加大科研投入,茅臺酒股份有限公司可以做到一次投入無限產(chǎn)出,只要踏踏實實、心無旁騖、專心釀酒,就可以很好地經(jīng)營下去。

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