謝謝邀請(qǐng)這樣的問(wèn)題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)我,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏。很多人收藏白酒也是為了自己喝,如果從這方面考慮,自己的口感喜好就決定了哪個(gè)更值得收藏,收藏的話(huà)建議王子5年左右,茅臺(tái)迎賓酒收藏最好不要超過(guò)3年,“初級(jí)茅粉”是指接觸茅臺(tái)時(shí)間不久,對(duì)茅臺(tái)研究不深,還不能形成獨(dú)立的基于茅臺(tái)文化的價(jià)值判斷,但是熱愛(ài)茅臺(tái)和醬香酒,已經(jīng)品鑒過(guò)不低于十種茅臺(tái)、已經(jīng)收藏了不低于一百瓶茅臺(tái)酒的茅臺(tái)酒友。
1、茅臺(tái)酒怎么收藏?茅臺(tái)哪個(gè)品種適合收藏?
分解一下,題主問(wèn)的是兩個(gè)問(wèn)題,一是茅臺(tái)不同度數(shù)、不同容量、不同品種過(guò)千,哪些品類(lèi)更適合收藏?二是如何收藏?哪些品種適合收藏?對(duì)于初級(jí)茅粉來(lái)說(shuō),建議以普通飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)為主,永恒的主題,品牌識(shí)別度高,入門(mén)門(mén)檻低,易手相對(duì)便捷?!俺跫?jí)茅粉”是指接觸茅臺(tái)時(shí)間不久,對(duì)茅臺(tái)研究不深,還不能形成獨(dú)立的基于茅臺(tái)文化的價(jià)值判斷,但是熱愛(ài)茅臺(tái)和醬香酒,已經(jīng)品鑒過(guò)不低于十種茅臺(tái)、已經(jīng)收藏了不低于一百瓶茅臺(tái)酒的茅臺(tái)酒友,
如果能夠以較合理的價(jià)格入手,是最合適初級(jí)茅粉收藏的品類(lèi)(如今969元/500毫升的出廠(chǎng)價(jià)、1499元的市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)的飛天茅臺(tái),市場(chǎng)成交價(jià)差不多接近2000元上下,合理不合理各自判斷)。對(duì)于中級(jí)茅粉來(lái)說(shuō),建議除了普茅之外,涉足一些茅臺(tái)其他品類(lèi),一般可以遵循“普茅-生肖-紀(jì)念-名人”的順序,依據(jù)產(chǎn)量、酒質(zhì)、當(dāng)前價(jià)格,慢慢填充自己的酒架吧,
“中級(jí)茅粉”是指對(duì)茅臺(tái)已經(jīng)有較為完整的了解和認(rèn)知,能夠初步判斷絕大多數(shù)茅臺(tái)酒真?zhèn)?,有自己的茅友圈子,風(fēng)險(xiǎn)承受能力尚可,收藏茅臺(tái)酒幾百上千瓶。對(duì)于高級(jí)茅粉來(lái)說(shuō),這個(gè)就不需要我們建議了,自己缺啥補(bǔ)啥、愛(ài)啥買(mǎi)啥即可,如何收藏茅臺(tái)酒?現(xiàn)在絕大多數(shù)品類(lèi)的茅臺(tái)酒,收藏的時(shí)候,不需要做諸如蠟封、生膠帶等防漏無(wú)用功,自然放置即可,注意通風(fēng)、防曬、防潮、防異味,避免溫度過(guò)高過(guò)低(5-25度為宜),避免經(jīng)常搬動(dòng)即可,最多用保鮮膜保護(hù)一下瓶身——注意是保護(hù)品相,而不是防漏酒。
2、你覺(jué)得茅臺(tái)和五糧液哪個(gè)更適合收藏?為什么?
謝謝邀請(qǐng)!茅臺(tái)和五糧液是中國(guó)白酒的前兩強(qiáng),分別為醬香型和濃香型的代表產(chǎn)品!對(duì)于大部分酒友來(lái)說(shuō),因?yàn)槠放坪推焚|(zhì),這兩個(gè)品牌高端系列都極具收藏價(jià)值,白酒收藏?zé)o外乎以下幾個(gè)目的:1、升值從目前來(lái)看,茅臺(tái)是A股第一市值企業(yè),在國(guó)內(nèi)的名氣影響力必然是高于五糧液的,而且因?yàn)楣に噺?fù)雜、周期長(zhǎng)久(5年以上),飛天茅臺(tái)系列常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
如果從升值價(jià)值來(lái)考慮,當(dāng)然是茅臺(tái)酒更適合,其收藏價(jià)值是深得市場(chǎng)認(rèn)可的,不過(guò)這種升值價(jià)值僅僅是一種保值式的手段,靠收藏白酒致富是很不現(xiàn)實(shí)的。2、飲用酒是陳的香,正是因?yàn)槭詹鼐昧丝谖稌?huì)更香醇,所以白酒才會(huì)有收藏價(jià)值,很多人收藏白酒也是為了自己喝,如果從這方面考慮,自己的口感喜好就決定了哪個(gè)更值得收藏。因?yàn)椴徽撌敲┡_(tái)酒、還是五糧液,只要是純糧食高度酒,都適合收藏!如果是以上兩種收藏目的,支小云認(rèn)為封壇收藏會(huì)更好,
之前也回答了這個(gè)問(wèn)題。有興趣了解的朋友可以進(jìn)入主頁(yè)看看,3、紀(jì)念對(duì)于喜愛(ài)白酒的朋友,一般都比較了解品牌歷史,其實(shí)喝酒的時(shí)候了解這些也會(huì)更有品鑒意境。很多人收購(gòu)收藏白酒,目的也是為了紀(jì)念,并非飲用,比如說(shuō)五六十年代的葵花牌茅臺(tái)酒,年代久遠(yuǎn),加上又是時(shí)期特殊、寓意特殊,產(chǎn)量又少。對(duì)于酒文化愛(ài)好者來(lái)說(shuō),收藏價(jià)值就比較高了,
3、相信喝過(guò)飛天茅臺(tái)的人很多,但是43度的茅臺(tái)真的值得入手嗎?
如果確實(shí)喜歡低度口感,短期收儲(chǔ)是可以的,因?yàn)?3°飛天茅臺(tái)酒是53°飛天茅臺(tái)加漿(專(zhuān)業(yè)語(yǔ),也就是加水)稀釋而成,并不是生產(chǎn)工藝有什么不同,只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會(huì)變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級(jí)脂肪酸它不溶于水,就會(huì)解析從分裂出來(lái)形成小粒固型物,再通過(guò)活性炭過(guò)濾后成為了43度的飛天茅臺(tái),過(guò)濾會(huì)把許多香味物質(zhì)也同時(shí)過(guò)濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時(shí)候酒分子和水結(jié)合得最好,這個(gè)時(shí)候的酒是一個(gè)整體,而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體,所以口感并不好,只是好下咽而已,相對(duì)來(lái)說(shuō),存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因?yàn)閮r(jià)格低的原因吧!。