茅臺(tái)市場(chǎng)銷售價(jià)翻了3倍,但是依然供不應(yīng)求,這說明什么。這說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品價(jià)格根本就不敏感,說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體妥妥的高凈值人群,中金預(yù)測(cè),茅臺(tái)2028年的銷量預(yù)計(jì)將從2018年的3.25萬噸提升至8萬噸,出廠價(jià)格從969元人民幣/瓶提升至4000元,帶動(dòng)未來10年?duì)I收增長10.2倍,年復(fù)合增長26.1%。
1、白酒行業(yè)未來能有超越茅臺(tái)的嗎?
目前來看是沒有的。茅臺(tái)終端價(jià)格實(shí)際上是市場(chǎng)供求不平衡決定的,并且這種供不應(yīng)求的狀況在很長一段時(shí)間周期里都將是一個(gè)常態(tài),從2015年之后,我們?cè)谑袌?chǎng)上買茅臺(tái)從800多一路飆升到2500以上,現(xiàn)在也沒有下降的趨勢(shì),一般商品價(jià)值偏離價(jià)格的炒作都不會(huì)持續(xù)很長時(shí)間,但是茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格卻歷時(shí)7年還沒有下降趨勢(shì)。茅臺(tái)市場(chǎng)銷售價(jià)翻了3倍,但是依然供不應(yīng)求,這說明什么?這說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品價(jià)格根本就不敏感!說明茅臺(tái)的消費(fèi)群體妥妥的高凈值人群!他們的消費(fèi)屬于妥妥的高端消費(fèi),
2、未來能和茅臺(tái)pk的酒,會(huì)是什么酒?
我是提倡健康飲酒的V先生,看到這個(gè)題目,突然覺得很有意思,那就讓我大膽的來預(yù)測(cè)一下吧,到底什么樣的公司才能替代茅臺(tái)成為酒業(yè)的龍頭企業(yè)。一個(gè)企業(yè)除了過硬的產(chǎn)品品質(zhì)以外,健康的企業(yè)模式也是很重要的,一定要具有正義性和合理性,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,越來越透明化,人類必定是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸的,這肯定是必然性的,
你不可能百把塊的成本以后還要賣我?guī)浊K吧。你明明是酒精勾兌酒,你還非要說這是糧食酒,這些都是反人類的,以后肯定是工廠直營粉絲,誰擁有更多的流量誰就有市場(chǎng)。小米就是一個(gè)很好的例子,靠忽悠的年代遲早都會(huì)過去的,所有香型酒里面,醬香酒肯定是最高端的,可能這里有很多人要噴了,其實(shí)很多知名的香型酒他們家的最高端產(chǎn)品肯定是醬香型,只是你知不知道而已,比如沱牌的高端是舍得,相信大家都知道但其實(shí)沱牌最高端的不是濃香型,而是一款叫吞之乎的醬香酒,不知道有多人知道,所以這個(gè)酒廠一定是做醬香型白酒的,而且還是堅(jiān)持古法釀造的。
什么是古法釀造呢?就是端午制曲,重陽下沙,每次發(fā)酵,蒸煮都要一個(gè)月,九蒸九煮再加上端午踩曲重陽下沙的三個(gè)月,剛好要一年的生產(chǎn)周期,再加上七輪次酒勾兌,然后再加上三到五年的窖藏,而其他香型的酒可能幾個(gè)月就能出酒了,也只有醬香酒里面的香型物質(zhì)達(dá)幾百至上千種,那一瓶好的醬香酒的成本要多少呢?一斤酒五斤糧食來算,最好的原料糯高粱,一斤3到5塊吧,釀一斤酒成本25,再加上酒師,大曲,資金利息,因?yàn)橐巡兀@也是醬酒為什么沒有低價(jià)酒,因?yàn)槌杀酒毡槎几?,但是你們覺得成本要多少才配的起一千幾千的產(chǎn)品價(jià)格。
那有沒有做產(chǎn)品回歸的企業(yè)呢?這當(dāng)然是有的,而酣客酒業(yè)就是其中一個(gè),堅(jiān)持古法釀造,實(shí)現(xiàn)酒廠與粉絲的鏈接,堅(jiān)持價(jià)值回歸,承諾無任何添加,一瓶固態(tài)發(fā)酵的五年窖藏的醬酒粉絲價(jià)兩百多,正價(jià)三百多,敢與飛天茅臺(tái)PK酒品,五年發(fā)展目前各大市區(qū)都有直營店面,上百家企業(yè)爭(zhēng)先模仿,我相信這樣的企業(yè)會(huì)越來越多的。我不知道茅臺(tái)有多少粉絲,粉絲和顧客還是有區(qū)別的,而目前酣客公社注冊(cè)粉絲達(dá)萬多都是一些中小企業(yè)家,
3、海南未來3-5年發(fā)展最好的行業(yè)是什么?
必須考慮海南獨(dú)特情況,海南本地農(nóng)墾,農(nóng)村,已形成橡膠,檳榔,瓜果基地,是海南人民經(jīng)濟(jì)的重要來源,在戰(zhàn)略上,生活中大力支持國家和內(nèi)地人民?,F(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)正在騰勃發(fā)展,因空氣新鮮,雨量充足,陽光普照,海南不論海鮮,淡水魚都十分優(yōu)質(zhì)鮮美,價(jià)錢不菲,只是投資大,技術(shù)要求高,一般單打獨(dú)拼難成氣候,現(xiàn)在最適合資本少,人手多,勤勞不怕寂寞的是看養(yǎng)水牛,黃牛,這是十拿九隱的勤勞致富門路。
反季節(jié)瓜菜時(shí)效短,收益快,但市場(chǎng)波動(dòng)大,難能大量投資種植,有資本長期租地種植熱帶水果也是海南熱門投資,這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村方面。工業(yè)上海南不能適合重工,化工建設(shè),這樣會(huì)毀了海南優(yōu)質(zhì)空氣,水源,把椰風(fēng)海韻,長壽之鄉(xiāng)污染,海南陽光充裕,在國家層面上不妨建設(shè)太陽能發(fā)電,利用荒坡野嶺建設(shè)這清潔能源,造福海南,支持內(nèi)地。