茅臺酒根本拿不出來的,你們喝的很多低端醬香白酒可能根本就不是茅臺鎮(zhèn)產的,只是打著茅臺鎮(zhèn)的標簽在外省灌裝出廠的,要想品嘗好的醬香白酒就不要貪圖小便宜,不要想著幾十塊一件還有飛天茅臺的口感。作為茅臺鎮(zhèn)的???,就我的了解分享給大家,低調的不像話,而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產品,可謂茅臺鎮(zhèn)最神秘的酒企;翻開他們的產品表,你會發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制。
1、在你心里,茅臺鎮(zhèn)的醬香酒是怎樣的?
茅臺鎮(zhèn)醬香酒究竟怎么樣?讓我來說就是好。題主之所以會問這個問題,想必是被網上一百元一件,豹子號連號鈔換購茅臺鎮(zhèn)醬香酒或者是電話推銷等其他的一些廣告忽悠過,所以讓你產生了對茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的不信任感,我承認當?shù)夭环τ幸恍┥倘藶榱死娉鍪哿淤|酒,我之所以說好,是因為我是土生土長的茅臺鎮(zhèn)人,現(xiàn)在也是一名酒廠制酒工人,我知道我們當?shù)剡€是有好酒的。
醬香型白酒以茅臺鎮(zhèn)為核心產區(qū),又以茅臺酒為醬香酒的風向標,當?shù)赜泻芏嗑茝S都在模仿茅臺酒的外包裝,還有的甚至說自己的酒是散裝茅臺酒,你們說可能嗎?茅臺酒根本拿不出來的,你們喝的很多低端醬香白酒可能根本就不是茅臺鎮(zhèn)產的,只是打著茅臺鎮(zhèn)的標簽在外省灌裝出廠的,要想品嘗好的醬香白酒就不要貪圖小便宜,不要想著幾十塊一件還有飛天茅臺的口感,
其實要想喝到好的醬香白酒在我們當?shù)睾玫纳⒕贫家辽傥迨畨K一斤的才算是好酒,所以你們算算你們要想喝到好酒,價格最少多少?醬香型白酒之所以那么貴是有原因的,醬香型白酒投入生產到結束需要一年時間(第一年重陽下沙到第二年重陽),需要兩次投料,七次取酒,八次發(fā)酵,九次蒸煮,從投料到成品出廠,至少五年時間。整整30道工序,165個工藝環(huán)節(jié),還得加上各種人工,生產費用,所以要想喝優(yōu)質醬香白酒不能貪圖便宜,
所以我覺得茅臺鎮(zhèn)醬香酒是有好酒的,關鍵是的看渠道,你要是買幾十塊一件的酒以后就別說茅臺鎮(zhèn)沒好酒了,你試試茅臺酒系列的酒就知道了,還有就是看人品買酒,試試我們當?shù)氐纳⒕?,保證你幾十塊錢喝到比市場上好的多的好酒,少了花里胡哨包裝的錢都補在酒質里了。做好人釀好酒(一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)制酒工人給你們的意見),
2、有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
當然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質量也很好。這些都是我認為不錯的,還有一些是我認為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的。
3、在茅臺鎮(zhèn)眾多醬香酒中,你認為哪款酒做的最良心?
作為茅臺鎮(zhèn)的???,就我的了解分享給大家:茅臺鎮(zhèn)有能力做出平價醬香酒的酒廠大概十來家:茅臺、國臺、釣魚臺、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國寶酒廠;以上幾家都是正兒八經年產大曲醬香3000噸以上的酒廠,并且實繳資金不低于5000萬,至于自媒體號自稱年產5000噸大曲醬香酒酒廠,大家當個笑話去看就行。
例:珍酒一年的年產量不到3000噸;即使這不到3000噸的年產量,在整個貴州省市值能進前十!問:號稱年產5000噸優(yōu)質大曲醬香的M名酒廠,市值多少億?回歸正題:1、茅臺、釣魚臺、國臺國臺、釣魚臺不走低端路線,平價跟他們無緣;雖然1499的飛天讓大家恨得咬牙切齒,但茅老大還真是為數(shù)不多的良心之一,他手里有兩款酒可以當作老百姓的日??诩Z酒:沒錯,就是大家看不太上的茅臺王子跟茅臺迎賓;強烈推薦一試,如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度90%,那么請你先喝一瓶普通茅臺王子;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度95%,那么請你先喝一瓶醬門經典;如果有人跟你說他有一款酒飛天口感接近度99%,那么請你來一瓶醬香經典吧!作為口糧醬香代表,普王是永遠繞不過去的一道坎,性價比高,口感合適,因為入口較沖,建議買了之后存放一年在喝;如有條件,存上三年更好;上面是我三年前寫給茅臺王子的評語,時至,依然有效!所以你覺得他能不能打呢?醬酒沒漲價之前,王子跟迎賓作為百元醬酒的守門員,網上那些網紅酒吹起來一個比一個狠,結果連王子都打不過,是不是很可笑?不過更可笑的是,醬酒漲價之后,那些網紅酒依然打不過!2、祥康酒業(yè)說起祥康,一堆人滿頭霧水,似乎完全沒聽過;不用過于驚訝,作為白酒從業(yè)者其實也很少聽說該品牌;他的名聲主要來自業(yè)內供應鏈!前些天環(huán)球佳釀董事長鄧鴻、融創(chuàng)董事長孫宏斌、阿里創(chuàng)始人馬云以及1919創(chuàng)始人楊陵江斥資百億操盤衡昌燒坊,在全國鬧得沸沸揚揚;你能想象有這么一家不聲不響把注冊實繳資金1億一千萬,總投資60億的酒廠嗎?沒錯,就是祥康酒業(yè)!低調的不像話,而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產品,可謂茅臺鎮(zhèn)最神秘的酒企;翻開他們的產品表,你會發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制:該酒企的主營業(yè)務在基酒供應及定制上面,自身不做產品線,算得上國內隱形的酒企大王之一;在這物欲橫流的社會,不做廣告大力宣傳,算不算酒企的一股清流?據(jù)風傳,該酒企是某濃香安插在茅臺鎮(zhèn)的馬甲(濃香也需要醬香基酒,醬香酒提香效果最好),真實性有待考察!3、黔酒、五星、國寶酒廠黔酒算得上茅臺鎮(zhèn)有實力的酒企之一,可惜他的價格體系跟國臺有的一拼,對消費者不友好,隨便上個圖:國寶酒廠是勁酒在茅臺鎮(zhèn)的分身,前身叫做茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司,后面覺得實在別扭,改名為國寶酒廠,其價格體系的定制不考慮小老百姓的經濟承受能力,而且也沒有出現(xiàn)大爆的單品,不做過多討論;五星酒廠很有意思,以前他出過一款酒,名叫:鎮(zhèn)酒。