在咱們內(nèi)行人的口中，“坤”是指的完整的意思，“沙”是指的高粱，“坤沙”的意思就是在釀酒的過程當中，不會碎的高粱，擁有很強的穩(wěn)固性。原料要當?shù)爻霎a(chǎn)的，釀造環(huán)境也是不能離開茅臺鎮(zhèn)，過程非常復雜漫長，至少需要5年的時間，才生產(chǎn)得出一瓶真正意義上的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒。
1、茅臺鎮(zhèn)純坤沙酒？
謝邀，遲復為歉。嚴格的講，要滿足茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒一切生產(chǎn)要素釀造出來的酒，不說才100塊錢一斤，就是兩百也不一定買得到正宗原汁原味的，就拿醬香型白酒的代表產(chǎn)品茅臺酒來說，其價格最高曾經(jīng)漲到快3000一瓶了，雖然當中不排除有炒作的成分，但實事求是的講，產(chǎn)品本身質(zhì)量過硬才是市場追捧的關鍵原因。因此，我是認為，要想喝到正宗原汁原味的茅臺鎮(zhèn)坤沙酒，100塊錢左右還是夠嗆，
另外，在這里也給大家再介紹一下茅臺鎮(zhèn)所謂坤沙酒的工藝：一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，端午制曲，重陽下沙（沙在茅臺鎮(zhèn)即紅纓子糯高粱的俗稱），九次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒。然后，再把7次酒分輪次存放至少3年以上，再把七次酒加各種調(diào)味老酒進行溝調(diào)，酒體定型后，再放上一段時間穩(wěn)定，才包裝出廠。原料要當?shù)爻霎a(chǎn)的，釀造環(huán)境也是不能離開茅臺鎮(zhèn)，過程非常復雜漫長，至少需要5年的時間，才生產(chǎn)得出一瓶真正意義上的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)大曲醬香型白酒，
2、茅臺鎮(zhèn)的品牌酒，哪些是坤沙酒？
謝邀！在回答這個問題之前，首先要搞清楚什么是坤沙酒。在咱們內(nèi)行人的口中，“坤”是指的完整的意思，“沙”是指的高粱，“坤沙”的意思就是在釀酒的過程當中，不會碎的高粱，擁有很強的穩(wěn)固性，而這種完整的高粱對比起破碎的高粱來說，出酒率更加低，釀造周期也更加長，比如需要“九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒”，但是這樣釀造出來的酒，口感更加醇厚飽滿，香味源源不斷，所以這就是坤沙酒的價值所在。
3、茅臺鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個還是因人而異的，不能一概而論，在酒友中，大部分酒友都會覺得茅臺酒是好喝的，也會覺得醬香酒是好喝的，同時也覺得茅臺鎮(zhèn)的醬香酒都不錯的（那些劣質(zhì)酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬香酒是比較獨特的！一個真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個有情趣的人，一個懂得生活的人。
4、茅臺鎮(zhèn)的十年坤沙到底值多少錢？新酒與陳釀老酒該如何分辨？
簡單來說，茅臺鎮(zhèn)正宗而最便宜的坤沙酒不會低于45一斤（一年釀造周期，四年儲存）若想喝到十年坤沙，以散酒為例子，至少是80以上，通常價格在100左右最正常，（沒有經(jīng)過勾調(diào)）如果是喝普通品牌產(chǎn)的茅風味十年坤沙散酒，在150內(nèi)算正常。（沒有經(jīng)過勾調(diào)）如果是成品酒，大品牌酒十年坤沙至少是500以上一瓶，普通品牌酒大約在350以上。