茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)酒如何區(qū)分呢。茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是，茅臺鎮(zhèn)飛天只要798元，市場供應(yīng)十分充足，很多人看到茅臺酒價格都只能望而卻步，可望而不可及；正是這樣，很多人的注意力開始轉(zhuǎn)向茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的醬香白酒，加上這幾年茅臺鎮(zhèn)大大小小酒廠大力度的推廣，使得茅臺鎮(zhèn)的醬香白酒讓更多人熟知。
1、如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？
如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？謝謝邀請！茅臺鎮(zhèn)是全國第一酒都，其生產(chǎn)的酒聞明世界，四大名酒中排名第一的就是茅臺酒，這里的茅臺酒特指飛天五星茅臺。其選料之嚴(yán)格，選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱；其工藝之精湛，嚴(yán)格遵循12987的操作流程，全年為一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，端午踩曲，重陽下沙。其酒質(zhì)具有晶亮透明，微有黃色，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點(diǎn)，
當(dāng)然其價格也不菲，不是一般平民百姓能買得起的。茅臺鎮(zhèn)具有得天獨(dú)厚的釀酒條件，大大小小的酒廠有上千家，像茅臺酒廠設(shè)備條件齊備的，有一定歷史底蘊(yùn)的大型酒場也有十多家，只是在選料上，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱都被茅臺酒廠給收購了，只能退而求其次，選擇周邊地區(qū)，或全國各地的高粱來釀酒，莫非只有當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱才與赤水河的水質(zhì)有那種默契，才能釀出如飛天茅臺般酒質(zhì)的好酒，周邊地區(qū)乃至全國各地的高粱都與赤水河沒有那種默契？如果不是的話，享有赤水河水資源，同樣具備茅臺鎮(zhèn)環(huán)境氣候的其它大型酒廠也應(yīng)該可以打破茅臺的神話，釀出茅臺口味的酒來，只是各酒廠的價格定位不同，糧水比例不同，酒質(zhì)差一兩個檔次這也難怪，但與茅臺系列醬香酒比應(yīng)該是不相上下。
有一點(diǎn)可以肯定:茅臺鎮(zhèn)酒比比茅臺酒乃至茅臺系列醬香的性價比要高，因為茅臺系列醬香酒增了茅臺的光，價格要高一點(diǎn)，而茅臺鎮(zhèn)酒未增茅臺之光，價格定位要低，要靠親民的價格和酒質(zhì)來贏得顧客，茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是:“林子大了什么鳥都有”。茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠釀造工藝五花八門，大曲工藝是正宗的；麩曲工藝、碎沙工藝、回沙工藝也還算純糧，只是時間短，還算可以，
翻沙工藝，廢物利用，茅臺酒廠和其他酒廠丟棄的糟醅都用上了，只加了一些粉碎的新糧食，再加發(fā)酵，蒸餾取酒，這也還算純糧，但酒質(zhì)口味就大打折扣。串香工藝，廢物糟醅全用上，鍋底食用酒精串蒸取酒，這就非純糧酒了，更有可恨的，打著洞藏酒招牌的劣質(zhì)酒欺騙消費(fèi)者?？傊?，茅臺鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當(dāng)于茅臺系列醬香酒的，性價比高的酒很多，只要找準(zhǔn)渠道可以買到，但欺騙消費(fèi)者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范，
2、飛天直逼3000，茅臺鎮(zhèn)飛天只要798？茅臺與茅臺鎮(zhèn)酒該如何區(qū)分？
謝謝邀請。飛天茅臺酒價格一路飆漲，目前一批價已經(jīng)2400元，部分城市終端價格甚至逼近3000元，市場上還一派供不應(yīng)求跡象，而茅臺鎮(zhèn)飛天只要798元，市場供應(yīng)十分充足。那么茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)酒如何區(qū)分呢？首先，我們通常說的茅臺酒，是指貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度500毫升飛天茅臺酒（下文簡稱茅臺酒），并不包括茅臺鎮(zhèn)其他酒企生產(chǎn)的茅臺鎮(zhèn)酒（下文簡稱鎮(zhèn)酒），
其次，如果站在投資的角度來考慮，只有茅臺酒有投資價值，鎮(zhèn)酒沒有投資價值。主要考量可能在于，茅臺酒有合理的品牌溢價，且經(jīng)過半個多世紀(jì)檢驗，持續(xù)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品能力有保障，再次，如果站在收藏品鑒的角度考慮，知道來路的大曲坤沙醬香型白酒都有一定的收藏價值?；氐絾栴}中來，如何區(qū)分茅臺酒和鎮(zhèn)酒呢？注意以下幾點(diǎn)：1.茅臺酒的酒品名稱是“貴州茅臺酒”，
不論是定制酒，還是紀(jì)念酒，酒品名稱主標(biāo)題都是“貴州茅臺酒”。掌握這一點(diǎn)，就可以秒殺很多鎮(zhèn)酒了，諸如“軍中茅臺酒”、“內(nèi)供酒”、“員工品鑒酒”等等，2.茅臺酒的生產(chǎn)公司是“貴州茅臺酒股份有限公司”，這一點(diǎn)也很重要，那種標(biāo)注“醬香酒核心產(chǎn)區(qū)”啊什么的，百分之百是鎮(zhèn)酒了，3.多上茅臺官網(wǎng)看看，茅臺官網(wǎng)雖然今年以來也長期缺貨，但是可以看看茅臺酒的外包裝。