有人說一些個人的小作坊出來的十幾塊純糧酒也有不錯的，以前可能十幾塊的還能喝到好酒，但是以現(xiàn)在的物價，可能少之又少。茅臺酒有啥好的，為什么可以賣那么貴的價格，首先小橘子我可以說十幾塊錢的酒一定不純糧酒，五斤糧食一斤酒，好的高粱都在3-4元每斤左右，最普通的瓶子也要幾塊，還有人工和場地等等，十幾塊錢連成本也不夠，最主要還是釀酒工藝和時間，工藝越復(fù)雜的，時間越長，成本就會越高。
1、貴州茅臺有啥好的，為何可以賣那么高的價格？
茅臺酒有啥好的，為什么可以賣那么貴的價格？簡單回答幾點(diǎn)：1.飛天茅臺酒是最便宜的茅臺酒。如果只看53度、500毫升的茅臺酒，低度、小容量、系列酒不看，其實大家通常說的飛天茅臺酒，已經(jīng)是最便宜的茅臺酒了，其他小批量勾兌、珍品、陳釀、特制陳釀、年份酒酒質(zhì)的茅臺酒售價更高。2.貴在稀缺，貴州茅臺酒自上世紀(jì)五十年代初上市以來，花了五十余年年產(chǎn)量才突破1萬噸，胎生就稀缺。
雖然現(xiàn)在的年產(chǎn)量達(dá)到了世紀(jì)初的五倍左右，國強(qiáng)民富，需求也上去了，3.貴在匠心。一瓶茅臺酒，從生產(chǎn)、貯存到出廠需要五年時間，而且堅持只用貴州當(dāng)?shù)氐呐锤吡?，?yán)格把關(guān)各生產(chǎn)流程，即便茅臺酒如今年產(chǎn)量數(shù)萬噸，整體品控做得十分好，4.貴在品牌。其實這也是最重要的一點(diǎn)，塔尖上的那個圈子認(rèn)茅臺，社會認(rèn)茅臺，不論是品飲還是社交、收藏，是門票，有流通。
2、茅臺鎮(zhèn)十幾塊錢的醬香白酒能喝嗎？
首先小橘子我可以說十幾塊錢的酒一定不純糧酒，五斤糧食一斤酒，好的高粱都在3-4元每斤左右，最普通的瓶子也要幾塊，還有人工和場地等等，十幾塊錢連成本也不夠，最主要還是釀酒工藝和時間，工藝越復(fù)雜的，時間越長，成本就會越高，有人說一些個人的小作坊出來的十幾塊純糧酒也有不錯的，以前可能十幾塊的還能喝到好酒，但是以現(xiàn)在的物價，可能少之又少。
再說到工藝，以醬香酒為例，都有坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒和竄沙酒坤沙酒：茅臺酒的生產(chǎn)工藝，是純糧高溫大曲白酒，出酒率低，一般有5斤糧食出1斤酒的說法，則需要3-5年的窖藏才能有它最佳的風(fēng)味，碎沙酒：用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，它的生產(chǎn)周期比較短，出酒率高，品質(zhì)也一般，烤二三次就能把糧食中的酒取完。
翻沙酒：用捆沙酒最后第九次蒸煮后丟棄的酒糟加入一些新高粱釀出的酒，它的生產(chǎn)周期短，出酒率高，品質(zhì)差，竄沙酒：通常在市面上出售幾元到二十幾元一瓶的酒，它相對于正宗的醬香型白酒來說，就是食用酒精和捆沙酒剩下的酒糟釀成的，為了讓酒精帶點(diǎn)醬香味，這種酒質(zhì)量差，口感不正。當(dāng)然我們也不能根據(jù)酒的價格高低來評論酒質(zhì)的好壞，但是想要喝到真正的好純糧酒，還是要舍得出錢的，想要了解更多的白酒，可以關(guān)注私聊我哦，
3、貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒為何可以只賣10元錢一件？
幾個月來看到過幾次都是搶購500件貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒的電視廣告，我初期認(rèn)為是為了把茅臺酒的名氣進(jìn)一步宣傳，后來又認(rèn)為是把茅臺鎮(zhèn)原漿禮品盒的名氣造出來，因為市面的禮品盒2瓶包裝從100多到400多不等，利潤空間應(yīng)比較大，貼補(bǔ)一點(diǎn)6瓶包裝的貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒也在情理之中。出于好奇便提出了“貴州茅臺鎮(zhèn)原漿酒為何可以只賣10元一件”的問題，提問經(jīng)過審核獲得通過，
想必許多人會產(chǎn)生回答興趣，但6天時間過去了，卻根本沒人理?；蛟S大家都養(yǎng)成了保養(yǎng)身體不飲酒的習(xí)慣，還是由于看到糧食價格上漲而惜糧的好思想考慮而不愿作答，總之，我只好以挽回面子的角度自問自答了。原漿酒當(dāng)然應(yīng)該是糧食釀造的，經(jīng)驗告訴我們通常是3斤糧食一斤酒，在同一酒精度的情況下能量低一點(diǎn)的糧食產(chǎn)量略低，玉米的能量高，在粉碎了的情況下產(chǎn)量肯定要高一些，
從釀酒的糧食價格綜合了解得知，一斤酒耗糧成本在8元以內(nèi)。6瓶一件的原漿酒6斤，糧食成本也有40、50元，一個酒瓶的包裝僅按10元計也為60元，其它成本不考慮兩者已近100元，現(xiàn)在只賣10元必然會虧本，我向一個開辦釀酒的表親研討此問題，巧在他玩抖音時就搶到一件，貨到時需付運(yùn)費(fèi)198元，結(jié)果他選擇了拒收。