算上包裝費(fèi)，酒瓶，瓶蓋，紙箱和分裝紙盒等一系列的包裝費(fèi)用一瓶酒的直接生產(chǎn)成本大概是50元。上好的大曲坤沙，生產(chǎn)周期是一年時(shí)間，一年取7次酒，尤為講究12987的工藝，成品酒需要用到7個(gè)輪次的酒統(tǒng)一盤勾，3年儲(chǔ)存期打底，在加上酒廠的利潤(rùn)，所以很多人說(shuō)100元內(nèi)無(wú)好醬香，是有一定道理的。
1、2千塊一瓶的茅臺(tái)成本是多少？
以飛天茅dao臺(tái)酒為例，源市場(chǎng)上見到的飛天bai茅臺(tái)零售價(jià)1499元，經(jīng)銷商價(jià)du969元。而一瓶酒的價(jià)zhi格需要四個(gè)部分dao組成：一是直接生產(chǎn)成本，二是管理成本，三是倉(cāng)儲(chǔ)成本，四是稅收，這四個(gè)部分都是需要計(jì)算在成本價(jià)里的。直接生產(chǎn)成本和原材料成本，釀酒的紅穗高粱2斤，4.2元/斤；優(yōu)質(zhì)小麥2斤，2.5元/斤；水電人工費(fèi)12元，小計(jì)25元。
算上包裝費(fèi)，酒瓶，瓶蓋，紙箱和分裝紙盒等一系列的包裝費(fèi)用一瓶酒的直接生產(chǎn)成本大概是50元，管理費(fèi)用不易計(jì)算，包括非生產(chǎn)人員的工資、獎(jiǎng)金、廣告、營(yíng)銷等，暫按30元計(jì)算。儲(chǔ)存成本：茅臺(tái)酒生產(chǎn)后，必須儲(chǔ)存5年，方可勾兌，倉(cāng)儲(chǔ)面積、酒柜、陶瓷罐等加上5年的資金占用成本，約80元。這些東西加起來(lái)是160元，另一種方法是混合所需的舊酒，在前幾項(xiàng)費(fèi)用的基礎(chǔ)上再增加20%。
2、醬香酒的成本是多少呢？
很高興回答你的問(wèn)題，本人從濃香型白酒的生產(chǎn)，對(duì)醬香也知道一點(diǎn)，醬香酒大致可分為坤沙、碎沙其中坤沙的成本最高。上好的醬香大曲坤沙酒，原料成本酒抵到20塊了，還只是原料成本，還沒算人工，水電，廠房等，這些原料成本都還不算撒，主要是生產(chǎn)的周期成本比較高。上好的大曲坤沙，生產(chǎn)周期是一年時(shí)間，一年取7次酒，尤為講究12987的工藝，成品酒需要用到7個(gè)輪次的酒統(tǒng)一盤勾，3年儲(chǔ)存期打底，在加上酒廠的利潤(rùn)，所以很多人說(shuō)100元內(nèi)無(wú)好醬香，是有一定道理的，
3、你認(rèn)為茅臺(tái)酒理性價(jià)格是多少，造成目前的價(jià)格的原因是什么？
茅臺(tái)酒的成本到底是多少？這個(gè)不能根據(jù)幾斤高粱出一斤酒推算，最簡(jiǎn)單的推算辦法就是看報(bào)表啊。2018年貴州茅臺(tái)酒大約營(yíng)收750億元，凈利潤(rùn)大約340億元，利潤(rùn)率大約45.3%，茅臺(tái)酒出廠價(jià)969元/瓶，利潤(rùn)率45.3%，因此可以推算出茅臺(tái)酒的成本大約在439元/瓶。當(dāng)然，這個(gè)439元/瓶是不準(zhǔn)確的，因?yàn)槊┡_(tái)酒出品的不只有普通飛天茅臺(tái)，其他高中低檔茅臺(tái)酒，出廠價(jià)也不是969元/瓶，但是大概如此差不多吧，
那種“5斤高粱一斤酒，高粱8塊錢一斤，所以茅臺(tái)酒的成本是40元/瓶”的邏輯很白癡，運(yùn)營(yíng)成本呢？稅費(fèi)成本呢？時(shí)間成本呢？比如2017年年報(bào)披露：營(yíng)業(yè)成本59.4億元、銷售成本29.9億元、管理成本47.2億元、研發(fā)成本4.3億元、稅費(fèi)成本77.3億元......回到題目中來(lái)，茅臺(tái)酒理性價(jià)格應(yīng)該是多少？何為理性價(jià)格？1.如果按上面計(jì)算的，茅臺(tái)酒的成本大約是439元/瓶，是不是略微高于439元即為理性呢？難道不能低于439元？沒有見過(guò)虧本的生意？茅臺(tái)酒就一定要賺錢？2.如果按上面計(jì)算的，茅臺(tái)酒的成本大約是439元/瓶，出廠價(jià)969元/瓶，已經(jīng)狠狠賺了一把，市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)1499元/瓶，又被經(jīng)銷商狠狠賺了一把！但是！但是！1499元/瓶還買不到啊，今年大多數(shù)地區(qū)價(jià)格在1800元左右。
這理性嗎？茅臺(tái)酒為什么不好好發(fā)展電商平臺(tái)，不要中間商，969元/瓶直接賣過(guò)終端消費(fèi)者，既保證了茅臺(tái)公司利益，又?jǐn)嘟^了假酒，還讓利給了消費(fèi)者？哪怕1499元/瓶賣給消費(fèi)者啊，利潤(rùn)直接增厚55%！茅臺(tái)酒理性價(jià)格到底應(yīng)該是多少？分以下幾種情況：如果439元/瓶還滯銷，高于439元的價(jià)格就是非理性的；如果1499元的價(jià)格還供不應(yīng)求，低于1499元的價(jià)格就是非理性的。