有就是稀缺性,在茅臺鎮(zhèn)釀造出來的酒的確是與其他產(chǎn)區(qū)釀造出來的酒口感不一樣的。說醬香型的時間成本更加的貴,在存放的時候需要場地、管理、資金周轉(zhuǎn),酒的損耗其實一瓶醬香型白酒的成本也就在50元以下但是不包括打廣告,公司運營,外包裝這類的,還有很多隱形成本是我們看不到的,就拿茅臺酒來工人工資就是一筆不小的支出,還有就是環(huán)保問題,保護(hù)赤水河流域每一年都要出錢,這些算下來也不便宜,平時我們只看到了酒的成本。
1、茅臺鎮(zhèn)的醬香酒比別的酒都貴,這是什么原因呢?
其主要還是因為現(xiàn)在醬香白酒市場火熱導(dǎo)致的,從去年下半年到現(xiàn)在為止,很多品牌的醬香白酒都漲價了。醬香型白酒的確比其他香型的白酒要貴,首先就是貴在成本上,貴在哪里?從原料上來說,醬香型白酒投料多,但是出酒率低,釀造周期長,需要一年的釀造時間來釀造一批酒,而濃香型一年可以釀造三四次,清香型一年可以釀造六七次。
醬香型存放時間長,需要5年時間,也就是說一批次的醬香型白酒從釀造到灌裝成品出廠至少是需要5年時間的,而濃香型和清香型最多存放一年時間就可以出廠,也就是說五年時間醬香型賣一批酒,濃香型至少可以賣15批次的酒,清香型就更多了,所以說醬香型的時間成本更加的貴,在存放的時候需要場地、管理、資金周轉(zhuǎn),酒的損耗其實一瓶醬香型白酒的成本也就在50元以下但是不包括打廣告,公司運營,外包裝這類的,還有很多隱形成本是我們看不到的,就拿茅臺酒來說,工人工資就是一筆不小的支出,還有就是環(huán)保問題,保護(hù)赤水河流域每一年都要出錢,這些算下來也不便宜,平時我們只看到了酒的成本。
還有就是稀缺性,在茅臺鎮(zhèn)釀造出來的酒的確是與其他產(chǎn)區(qū)釀造出來的酒口感不一樣的,部分醬香型白酒不斷漲價,我覺得還是想拉近與茅臺酒之間的距離,拉升自家品牌的身價,打造出高端大氣上檔次的形象,市場購買價格至少可以少三成。今年環(huán)保問題管理的更加嚴(yán)格,最近關(guān)閉了茅臺鎮(zhèn)大大小小的酒廠作坊高達(dá)500家,也就是說產(chǎn)量還會減少,價格還有可能會上漲,
2、茅臺集團(tuán)生肖紀(jì)念酒已炒到四萬多一瓶,究竟為何這么貴?
生肖茅臺不知道何時被大家引起了關(guān)注,羊被炒到了三萬多,馬被炒到了兩萬多,后來的生肖也水漲船高,價格是一年一個價。對于普通百姓來說,它就是普通的一瓶酒,最終的下場就是被喝掉,至于放在酒柜上也是落灰塵,就算湊齊了十二個生肖,看著是賞心悅目,但是卻也就是一點談資罷了,喝了心痛,不喝吧有違初衷,自從生肖茅臺被商家人為炒作后,加上羊、馬生肖茅臺存世量少了,物以稀為貴,加上有錢人越來越多,大家都想著湊齊一套生肖茅臺,擊鼓傳花的游戲開始了。
假如送我一瓶羊馬生肖茅臺,我或許也會再投入更多資金去購買其余的生肖茅臺,但是這個投資龐大,不是普通百姓能承受的,一瓶生肖茅臺四千多元,羊生肖茅臺被炒到了三萬多塊,一套生肖茅臺最少也要十萬大元,除非自己錢多了燒身,或者家里有礦。說到生肖白酒,幾乎每個稍微叫得上名的牌子酒都爭先恐后地推出生肖系列白酒,而且價格比普通白酒貴三分之一,可一樣有人舍得掏錢買單,受的就是商家的鼓吹,擺柜漂亮、集郵,酒質(zhì)是小批量勾兌,
這就讓我想起郵票市場里的猴票,那時多少人為了一張猴票想盡一切辦法,現(xiàn)在呢?呵呵,不就是一張方寸之間的圖片嗎?能吃還是能喝?現(xiàn)在還有多少人夢想著郵票市場繁榮起來?任何物質(zhì)離開了原來的功能,都是忽悠人,看著它起高樓,也會看著它倒塌。也不知道這個鼓幾時停下,哪個最后成了接盤俠,一瓶酒幾萬塊錢,喝著心痛,看著心酸,有意義嗎?。