茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎。出產(chǎn)地和公司相同茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒他們都同出產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)上的茅臺(tái)酒廠股份有限公司,反過來茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒廠,用與茅臺(tái)酒相同的原料、工藝,在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺(tái)酒有什么區(qū)別呢。
1、茅臺(tái)酒和普通醬香酒,有什么差距?
謝邀,茅臺(tái)酒和普通醬香型酒肯定有優(yōu)勢(shì)的,差距主要存在于茅臺(tái)酒生產(chǎn)歷史悠久,具有很好的傳承,國(guó)家重視,組成專家組調(diào)研指導(dǎo),形成制定了完整的工藝,因此制定了以茅臺(tái)酒為標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和品評(píng)標(biāo)桿,技術(shù)力量雄厚,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,是其它廠家無法比擬的,酒的生產(chǎn)年代長(zhǎng),產(chǎn)量大更有利于勾兌,保證酒的品質(zhì)一致。
2、茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒有什么區(qū)別?
感謝頭條的邀請(qǐng)回答這個(gè)問題!首先我覺得這個(gè)問題提問的非常的好,現(xiàn)在很多朋友還把只要是從股份公司出品的酒都稱之為茅臺(tái)酒,這其實(shí)是錯(cuò)的!現(xiàn)在我就從幾個(gè)方面來說說他們的異同,出產(chǎn)地和公司相同茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒他們都同出產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)上的茅臺(tái)酒廠股份有限公司。所以呢可以說他們是從一個(gè)母親孕育的,但是只有在酒瓶的正標(biāo)上面標(biāo)注了貴州茅臺(tái)酒的才能算是真正的茅臺(tái)酒。
價(jià)格和口感懸殊茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒最大的懸殊就是在它的價(jià)格上,最便宜的茅臺(tái)系列酒98元/瓶,而茅臺(tái)酒最低的價(jià)格職市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)都是1499元/瓶,對(duì)于口感而言,茅臺(tái)酒可以說是醬香酒的鼻祖,因?yàn)榛频牟灰粯樱悦┫稻圃谡w的聞香和口感上都無法和茅臺(tái)酒相比,總有一種一直在模仿,從未被趕上的感覺。系列酒種類茅臺(tái)的系列酒它有好幾個(gè)下面小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng)分別給大家列舉下,
貴州大曲,賴茅,仁酒,漢醬,王子,迎賓,王茅,華茅,遵義1935。這只是它們的大種類,每一個(gè)種類里面又有幾個(gè)小的種類,1、貴州大曲貴州大曲70年代,貴州大曲80年代。2、賴茅賴茅端曲,賴茅重沙,賴茅傳承,3、王子普通王子酒,藍(lán)瓶王子酒,375ml評(píng)鑒王子,黑金王子,珍品王子,醬香經(jīng)典,傳承1999,傳承2000,醬源金樽4、迎賓普通迎賓酒,飛天迎賓酒以上就是小碼農(nóng)@酒都碼農(nóng)給您的講述,希望能對(duì)您有用。
3、茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?
茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?謝謝邀請(qǐng)!茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的輪次酒是什么意思?按你的意思應(yīng)該是指九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒的坤沙酒對(duì)嗎?在此,我先講一下茅臺(tái)酒的釀制過程,茅臺(tái)酒就是用大曲坤沙工藝釀造的,它以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱為原料,端午制曲,重陽下料,以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,分別窖藏3-5年后勾兌,罐裝的優(yōu)質(zhì)醬香酒,
茅臺(tái)酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的醬酒中心產(chǎn)區(qū)。嚴(yán)格講茅臺(tái)鎮(zhèn)坤沙醬香酒應(yīng)該包括茅臺(tái)酒,茅臺(tái)酒原來也是由茅臺(tái)鎮(zhèn)三家酒廠——王茅、華茅、賴茅合并而成的。茅臺(tái)酒曾試圖過異地生產(chǎn),異地生產(chǎn)時(shí),派了茅臺(tái)酒廠的技術(shù)骨干,用的赤水河的水,甚至連窖泥都茅臺(tái)鎮(zhèn)帶去,結(jié)果生產(chǎn)出來的酒還是與茅臺(tái)酒有很大差距,成了另一風(fēng)格的酒,
事實(shí)證明離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。盡管工藝技術(shù)一樣,但離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境條件和微生物,生產(chǎn)出來的酒就是不同風(fēng)格的另一種酒,那么反過來說,茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒廠,用與茅臺(tái)酒相同的原料、工藝,在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺(tái)酒有什么區(qū)別呢?沒有區(qū)別!區(qū)別的就是商標(biāo)不同而已。也許有人會(huì)說,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝?yán)?,一定有其他酒廠沒有掌握的神秘的技術(shù)因素,
茅臺(tái)酒廠這么多員工,這些技術(shù)難道不會(huì)泄露嗎?再說王茅、華茅、賴茅的后人難道也不會(huì)傳承到前輩的技術(shù)嗎?其實(shí)茅臺(tái)酒神秘的不是技術(shù),而是茅臺(tái)鎮(zhèn)這7.5平方公里的水質(zhì)、氣候、微生物等環(huán)境條件。由此可知,茅臺(tái)酒跟茅臺(tái)鎮(zhèn)其它酒廠生產(chǎn)的坤沙醬香酒沒有什么區(qū)別,只是市場(chǎng)定位不同,茅臺(tái)酒的市場(chǎng)定位是高端酒,而其它酒廠的定位是高端、中端、低端酒,它的高端酒與茅臺(tái)酒的酒質(zhì)是一樣的,甚至?xí)茫驗(yàn)樗鼈儧]有牌子的優(yōu)勢(shì),只有靠酒質(zhì)來跟茅臺(tái)酒比。