茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別。茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒的輪次酒，有什么區(qū)別嗎，但有一點(diǎn)也是不得不提的，茅臺(tái)的酒不只是飛天茅臺(tái)、五星茅臺(tái)，旗下還有漢醬、仁酒、華茅、賴(lài)茅甚至茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州大曲等眾多品牌，茅臺(tái)的酒也并非可以一榮俱榮，抱著“飛天”的大腿一路飛黃騰達(dá)，而茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒也并非一棒子打死，酒質(zhì)都不好。
1、茅臺(tái)酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒區(qū)別是什么？
很多外行消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，沒(méi)注意、也不曉得如何區(qū)分，以為買(mǎi)到茅臺(tái)鎮(zhèn)酒了、甚至買(mǎi)到芳臺(tái)鎮(zhèn)酒了，送親戚朋友有面子了，殊不知還蒙在鼓里。茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠或茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)最明顯的識(shí)別是出產(chǎn)廠家，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒或許只能說(shuō)明是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的酒，可茅臺(tái)鎮(zhèn)上大大小小的酒廠有上萬(wàn)家，質(zhì)量又參搓不齊，如何能混為一談呢？有的甚至是貼牌，打著茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的口號(hào)，花樣百出。
2、茅臺(tái)股份酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？
茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？首先來(lái)看看它們一樣的地方，生產(chǎn)環(huán)境一樣，一樣在茅臺(tái)鎮(zhèn)，一樣的微生物環(huán)境、一樣的赤水河水、一樣的釀造工藝、一樣的存放時(shí)間。不一樣的地方，在釀造工藝上，大體都是一樣的流程，但是釀造當(dāng)中的細(xì)節(jié)不同，茅臺(tái)酒廠的酒全部都是按照流程來(lái)的，包括細(xì)節(jié)到取酒溫度、發(fā)酵溫度這類(lèi)的，茅臺(tái)鎮(zhèn)的大部分還是靠師傅的經(jīng)驗(yàn)，并沒(méi)有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行操作，所以即使原料一樣，釀造出來(lái)的基酒口感也質(zhì)量也是有區(qū)別的。
基酒的存放量，老酒、各種專(zhuān)門(mén)培植的調(diào)味酒，這個(gè)關(guān)系到后期的勾調(diào)，好比炒菜，調(diào)料多點(diǎn)，可操作范圍就大很多，茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠一般是資金沒(méi)有茅臺(tái)酒廠雄厚，釀造出來(lái)的酒很少有那個(gè)存放超過(guò)5年的，大部分就是三年就會(huì)賣(mài)了，而且存放場(chǎng)地也不支持。品牌價(jià)值，這個(gè)不用講，大家都懂，同樣的原料與工藝，茅臺(tái)酒可以賣(mài)兩千多一瓶，其他茅臺(tái)鎮(zhèn)的最多就是三五百，成本差距沒(méi)有那么大，但是零售價(jià)格確是天差地別，
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠很多，正宗的坤沙酒也很多，但是長(zhǎng)期在釀造坤沙工藝的酒廠比較少，基本都是釀造一年兩年，就會(huì)釀造其他的酒，所以很多酒廠基本是以粹沙酒為主體，用坤沙酒來(lái)調(diào)味。反而是一些私人的手中還存著一些坤沙酒，且酒齡還不短，這種情況一般就是一些有點(diǎn)閑錢(qián)的人，三五好友合伙一起釀造的，后面再分酒回自己家，這些人大部分都是有其他工作的，不懂銷(xiāo)售，所以他們手中有正宗的純糧坤沙酒，但是賣(mài)不出去，最多就是親朋好友少量買(mǎi)點(diǎn)，價(jià)格還很實(shí)惠，如果你遇到這種情況，那相對(duì)于撿到寶了，不愁喝不到貨真價(jià)實(shí)的純糧坤沙酒了，
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比，到底有什么區(qū)別？
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得還是比較籠統(tǒng)的，除了茅臺(tái)酒外，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門(mén)，這個(gè)對(duì)比起來(lái)就復(fù)雜了。茅臺(tái)酒作為國(guó)酒，無(wú)論在釀造工藝上，還是品牌傳播上，給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無(wú)法相比的，據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說(shuō)，茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來(lái)說(shuō)，相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性?xún)r(jià)比的醬香型白酒來(lái)說(shuō)，只是酒體多，調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來(lái)講，實(shí)際上相差無(wú)幾，
有一次，我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖，無(wú)論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來(lái)說(shuō)，衛(wèi)生條件都做得非常好。他說(shuō)：很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的，封存酒的壇子一定要衛(wèi)生，而且用的是陶壇，有利于有害的分子揮發(fā)出來(lái)，減少對(duì)人體的傷害，就像人的皮膚出汗一樣，當(dāng)時(shí)他很自信的說(shuō)，他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美，缺的是品牌溢價(jià)，所以?xún)r(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個(gè)輪次酒，味道確實(shí)可以，勾兌調(diào)好的酒，味道確實(shí)讓人回味，后來(lái)我們又走訪了幾家專(zhuān)門(mén)釀造醬香型白酒的酒廠，對(duì)比下來(lái)，這家的性?xún)r(jià)比是最高的，在口感上，這家的酒確實(shí)稱(chēng)得上是上品，但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒，感覺(jué)還是差了那么一丟丟。但相對(duì)來(lái)說(shuō)，這個(gè)性?xún)r(jià)比真的是非常高了，我們回來(lái)商討后，立即決定與這家合作。
4、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和貴州茅臺(tái)酒有什么區(qū)別嗎？