★也就是常說的王子酒、迎賓酒等,這類酒也有不少酒友問是否值得收藏,只能任何一款酒放上個幾十年也會有收藏價值,何況是茅臺這種大廠出的嫡系產(chǎn)品呢,只是升值潛力不像普飛那么高,這些酒不用刻意收藏。為什么說最好喝的茅臺年份酒,收藏價值一般呢,我們先明白,哪些茅臺酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺酒,部分名人紀念酒,茅臺生肖酒,大事件紀念酒等。
1、茅臺王子酒適合收藏嗎?
謝謝邀請,首先弄明白你收藏酒的目的是什么?我想無外乎兩個:①是多年以后拿出來喝,口感會更好?凡事固態(tài)發(fā)酵法釀制的純糧酒,都可以收藏,王子酒也不例外,屬于收藏之列。我們知道剛出來的新酒,酯化少,口感比較烈,如果貯存幾年,醇和酸發(fā)生酯化反應(yīng),酒體會變得醇厚,香氣會更加濃郁,口感柔和,回味悠長?,F(xiàn)在好多酒廠,生產(chǎn)出來新酒,立即進行熟化處理,縮短上市時間,減少貯藏成本,從而增加企業(yè)效益,
當然這種催生熟化肯定不如自然熟化好,但是沒辦法,你不做市場被別人占有,一切都是市場使然。②是若干年以后拿出來買賣,賺取收益?如果是這一目的,首先要考慮白酒的產(chǎn)量,物以稀為貴,產(chǎn)量越低,越有收藏價值;再考慮白酒的品牌價值、文化底蘊、政治地位等;再看看收藏人士的認同度,白酒品質(zhì)必須越存越好;最后再考慮白酒酒精度數(shù)大于50度,這種度數(shù)以上,酒精分子和水分子締合度最牢固,不易“跑酒”,
茅臺酒廠主打品牌,也就是高端品牌飛天,生肖酒以及年份酒,這些酒采用固態(tài)發(fā)酵,大曲坤沙回沙工藝,也就是古法釀制,生產(chǎn)周期長,產(chǎn)量低等特點。滴滴瓊漿,實乃酒中精華,少之又少,至于茅臺酒廠其他品牌,比如王子、迎賓、賴茅都是中低端產(chǎn)品,釀制工藝碎沙酒翻沙居多,酒量也多,價格不貴,適合做口糧酒,不值得收藏,也增不了值。
最后,給白酒收藏愛好者推薦幾款除茅臺意外的白酒,不妨可以收藏點:一、醬香系列:①四川古藺郎酒②湖南常德武陵酒③山東青州雲(yún)門陳釀④廣西河池的丹泉酒⑤天津的蘆臺春,二、濃香系列:①五糧液②瀘州老窖1573③洋河夢9和手工班④古井貢古26三、兼香系列:李渡酒1955好了,就這么多,歡迎大家提出不同意見,一起探討,祝愿大家收藏開心多多,利益多多!。
2、怎么看茅臺酒多少錢?
茅臺酒之所以賣得這么貴,一方面賣的是酒,其實另一方面賣的是茅臺酒這個品牌,就像很多的女孩子買衣服買化妝品一樣,可能花很少的錢就可以買到很好的衣服,到那時當我們買品牌的衣服時,就會花費很多的錢,所以這個多花的錢都是因為品牌的原因,所以茅臺酒這么貴還有人買其實是有原因的。因為很多人買到不是酒而是品牌,只是要的茅臺這個標志,他們給人的感覺不同,品牌其實還可以滿足人的虛榮心,茅臺的價格之所以這么貴,不僅是因為酒更重要的是因為他的品牌還有現(xiàn)在很多人的虛榮心,
3、茅臺年份酒有收藏價值嗎?
茅臺年份酒,收藏價值一般。論酒質(zhì),貴州茅臺酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、年份酒幾大類,就口感而已,毫無疑問,年份酒飲用體驗最佳,遠超同年份其他品類,但是為什么說最好喝的茅臺年份酒,收藏價值一般呢?首先,什么是年份酒?年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味,達到一定的獨特口感,形成特殊的年份酒。
貴州茅臺酒是我國較早推出“年份酒”的酒品,1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒,1998年5月首次包裝80年年份酒,1999年1月首次包裝15年年份酒。15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準,用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的,30年年份酒運用30年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行味道的精心勾兌,形成茅臺30年年份酒。
50年年份酒運用50年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行精細勾兌,味道渾然天成,80年年份酒以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。為什么說年份酒收藏價值一般?收藏茅臺無外乎兩個目的,一是為了提升口感,二是為了增值盈利,茅臺年份酒,不論是15年,還是30年、50年,即便是新酒,飲用體驗都十分不錯,即便收藏五年、十年,提升效果并不明顯。