根據(jù)研究表明，早在24萬年前，在貴州這片古老的土地上就有人類棲息繁衍。貴州自建省至今，雖然只有短短的五百余年，但從各種考古遺址中我們可以看出，在貴州這片古老的土地上，布滿了人類發(fā)展歷史足跡，而這也造就了貴州悠久的歷史文化，一.貴州是古人類發(fā)祥地之一，現(xiàn)已發(fā)掘多處遠古文化遺址，發(fā)掘大量遠古人類化石。
1、貴州有哪些歷史文化？
貴州自建省至今，雖然只有短短的五百余年，但從各種考古遺址中我們可以看出，在貴州這片古老的土地上，布滿了人類發(fā)展歷史足跡，而這也造就了貴州悠久的歷史文化。一.貴州是古人類發(fā)祥地之一，現(xiàn)已發(fā)掘多處遠古文化遺址，發(fā)掘大量遠古人類化石，根據(jù)研究表明，早在24萬年前，在貴州這片古老的土地上就有人類棲息繁衍。至今已發(fā)現(xiàn)遠古石器時代文化遺址80余處，
而觀音洞發(fā)掘的舊石器時代文化遺址被國家正式命名為”觀音洞文化。在研究中國舊石器時代文化的起源與發(fā)展具有重要的研究價值，二.根據(jù)歷史記載，貴州歷史可以追溯到春秋時期，戰(zhàn)國，秦統(tǒng)一中國，西漢王朝，唐朝，宋朝，元朝，明朝等時期。春秋時期的牂牁古國，戰(zhàn)國后期，西南地區(qū)幾個大國之一的古夜郎國，秦朝在貴州實行郡縣制。
西漢王朝，郡縣制在古夜郎過地區(qū)繼續(xù)推行，三.宋代時出現(xiàn)以貴州這個名字稱呼這個地區(qū)最早的記載，當時的土著首領(lǐng)普貴以控制的矩州歸順，宋朝在敕書中有：“惟爾貴州，遠在要荒”一語。明永樂十一年，朝廷設(shè)置貴州承宣布政史，正式建制為省，以貴州為省名。四.元代，貴州地區(qū)開始實行土司制度，五.明代，貴州行省建立。
這是貴州發(fā)展史上的里程碑，六.清代，改土歸流政策的實施，貴州的疆域基本形成。七.貴州是具有光榮傳統(tǒng)的革命老區(qū)，1935年1月，遵義會議的召開，確定了毛澤東同志在黨內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)地位。七.抗戰(zhàn)時期，大量北方工廠，學校等內(nèi)遷，推動了貴州經(jīng)濟的發(fā)展，直至1949年11月15日，貴陽解放。貴州歷史由此翻開了新的篇章，
2、茅臺和汾酒有什么區(qū)別？
茅臺酒是醬香型白酒，汾酒是清香型白酒，這是兩種香型截然不同的白酒。茅臺酒石頭窖池發(fā)酵，采用高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫流酒、長期貯存的白酒，主體香現(xiàn)在還沒有研究清楚，很多專家認為是吡嗪類、呋喃類形成的復(fù)合香氣，汾酒清香型白酒釀造采用地缸發(fā)酵，發(fā)酵周期28天，二次清工藝的低溫發(fā)酵，主體香是乙酸乙酯為主的復(fù)合香氣。