這時就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施。對比精品茅臺酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因為15年年份酒和陳釀茅臺酒是一個銜接產(chǎn)品,個人認(rèn)為精品茅臺酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺精品茅臺酒更好;站在性價比角度考慮,30年茅臺酒絕對秒殺50年茅臺酒,口感已經(jīng)達(dá)到了極致,價格便宜一半。
1、茅臺酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如:大部分收藏愛好者,都會選擇將茅臺酒擺在展柜上,便于欣賞,這樣一來就不能做過多的密封措施,比較影響觀賞時的心情。更多的是讓茅臺酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,這樣一來需要注意兩點:1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過高,防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風(fēng),防止室內(nèi)潮濕,對茅臺酒外包裝造成不可挽回的損失,還有部分藏家選擇多買一些,準(zhǔn)備長時間保存。這時就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施,首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺酒的品相,看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時間喝掉,如沒有明顯的瑕疵,可進(jìn)行一下步“封口”。
比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料,需要注意的是在封口的時候,一定要做全面,不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運(yùn)輸過程中碰撞磨損,整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。
即使沒有原箱,最好也是找一個箱子打包起來,再纏上保鮮膜,最后就是尋找存儲的地方:1、最好放在一個比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結(jié)果被老鼠打個洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風(fēng)的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺酒相關(guān)資訊,請關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號。
2、15年年份的茅臺酒可以長期保存嗎?
謝謝邀請,開門見山,年份酒長期收藏(保存)的意義、價值不大,不論是品飲還是投資。首先說品飲,根據(jù)茅臺酒年份酒的產(chǎn)品說明可知,年份酒并非自然瓶陳那么多年的陳年茅臺酒,而是指采用不低于15年的基酒,調(diào)兌出相當(dāng)年份茅臺酒的特征,特征包括色香味諸方面。因此,如果是站在品飲的角度來說,15年年份酒即便買當(dāng)年的喝,也有15年茅臺酒的“感覺”,
對比精品茅臺酒、15年年份酒、30年年份酒、50年年份酒,因為15年年份酒和陳釀茅臺酒是一個銜接產(chǎn)品,個人認(rèn)為精品茅臺酒(2017年及2018年早期)不比15年年份酒差,甚至爆口的感覺精品茅臺酒更好;站在性價比角度考慮,30年茅臺酒絕對秒殺50年茅臺酒,口感已經(jīng)達(dá)到了極致,價格便宜一半。其次說投資,茅臺酒自1997年開始,陸續(xù)推出了30年年份酒、50年年份酒,1998年又推出了80年年份酒,1999年推出了15年年份酒,自此沒有間斷。
除了80年年份酒,其他品種均不限量,不具備稀缺性,和自然瓶成茅臺酒相比,年份酒沒有故事性。試想一下,我們面前放的是一瓶自然陳放了15年的茅臺酒,這15年,我們經(jīng)歷了多少歲月滄桑?有時候,喝的不是酒啊,是人生,但是年份酒顯然沒有這層意思。沒有故事,沒有概念,是年份酒最大的短板,當(dāng)然,不得不承認(rèn),單純論酒質(zhì),年份酒是茅臺酒的巔峰之作,尤其是80年年份酒,據(jù)稱其調(diào)味酒還是當(dāng)年巴拿馬萬國博覽會上的酒,當(dāng)然,信或者不信,它就這樣存在。
3、這瓶年份茅臺酒存10年了,沒開瓶里面也就剩2兩酒,廠家不給換不給賠,你說怎么辦?
謝謝邀請,2005年的茅臺50年年份酒,如果保存得好,現(xiàn)在市場價應(yīng)該在2萬元-2.5萬元,但是像題主這種情況,只剩二兩了,就幾乎沒有價值了,交易價值、飲用價值都極低。前不久,李董事長曾公開表態(tài),如果大家收藏的茅臺酒,酒瓶完好,酒沒有了,茅臺公司賠,哪怕是上個世紀(jì)的酒,不論多貴都賠,不知道題主有沒有聯(lián)系茅臺公司,或者專賣店,因為什么拒絕賠償呢?如果是因為還有二兩,沒有跑光,你就放在常溫下(夏天的常溫),想辦法讓它跑完吧。