茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是茅臺(tái)旗下除了飛天茅臺(tái)之外名氣最大的一款系列酒，在王子系列酒中和珍王同屬于最高級(jí)別的王子酒。茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品，如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。
1、“貴州王子酒”酒精度不合格，疑蹭茅臺(tái)王子酒商標(biāo),你怎么看？
茅臺(tái)鎮(zhèn)本來(lái)還是有好酒的！就是被這種不負(fù)責(zé)，不要臉的企業(yè)把名聲給我們弄差了！我們?nèi)蕬训木菩袠I(yè)有這種企業(yè)也是我們的悲哀！還有貴州王子應(yīng)該是涉嫌侵權(quán)了吧？我相信這樣的企業(yè)走不遠(yuǎn)，也活不了多久，仁懷現(xiàn)在都在大力整治各種亂像，各位外地的朋友請(qǐng)不要因?yàn)檫@樣的企業(yè)而對(duì)我們?nèi)蕬衙┡_(tái)鎮(zhèn)的酒企寒心，因?yàn)槲覀円埠芡葱模∮羞@樣的企業(yè)在我們茅臺(tái)鎮(zhèn)這個(gè)產(chǎn)區(qū)。
2、飛天茅臺(tái)和王子系列酒的本質(zhì)差距在哪？
如今很受歡迎的兩款醬香酒，茅臺(tái)飛天酒和茅臺(tái)王子酒，都隸屬于貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，飛天茅臺(tái)的現(xiàn)價(jià)格在1800元左右，而茅臺(tái)王子酒200多一瓶，到底是什么原因造成它們的價(jià)格相差那么大？今天小編就來(lái)告訴大家。定位不同雖說(shuō)都是一家公司，但這兩款酒的定位卻不同，茅臺(tái)飛天是貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒，主要面向的是高端人群，再怎么說(shuō)，普通老百姓誰(shuí)會(huì)花個(gè)1700多塊錢買瓶酒。
飛天茅臺(tái)酒53°王子酒就不一樣了，比起飛天茅臺(tái)接地氣，但它只能算是茅臺(tái)系列酒，屬于中端產(chǎn)品，消費(fèi)者人群也就放寬了許多，（推薦閱讀：納尼？！白酒這些事你還不知道？）工藝不同飛天茅臺(tái)酒是嚴(yán)格按照坤沙工藝來(lái)的，九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、一年的生產(chǎn)周期，其中高粱的破碎率要嚴(yán)格控制在20%以內(nèi)，也就是高粱幾乎是成整顆狀態(tài)。
而這樣出來(lái)的酒口感是最好的，缺點(diǎn)就是生產(chǎn)周期長(zhǎng)，成本過(guò)高，茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒則屬于碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，這樣的酒出酒率大大提高，也不需要七次取酒，兩三次就取完了。口感相對(duì)飛天來(lái)說(shuō)肯定是要差點(diǎn)，但是比起翻沙和串香酒又要好很多了，基酒年份不同茅臺(tái)飛天酒用的基酒是五年的，王子酒則是三年的。
這樣一來(lái)，飛天酒的成本也就跟著一路飆升了，(推薦閱讀：貴州的赤水河與茅臺(tái)酒,你所不知道的哪些事？！)貴貢——華企輝煌（柔和醬香型白酒）營(yíng)銷手段不同之前小編就說(shuō)過(guò)，茅臺(tái)酒屬于高端酒，高端就是要給人一種可望而不可及的狀態(tài)，不是想買都能買到，產(chǎn)量被限制。王子酒就不一樣，想買就能買，很多經(jīng)銷商就是看中這一點(diǎn)大量囤貨了，經(jīng)過(guò)一番炒作，茅臺(tái)酒身價(jià)只增不減，受到如此追捧，想要降價(jià)就更難了。
3、用來(lái)收藏的話，茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適？
謝謝邀請(qǐng)這樣的問(wèn)題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)我，茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏，收藏幾年合適呢。其實(shí)我想問(wèn)他的就是，你這個(gè)收藏是出于什么目點(diǎn)的呢，等著升值呢還是隨年份增長(zhǎng)改善口感呢？在收藏一款酒的時(shí)候最好先明白自己的目的是啥，避免出現(xiàn)其他插曲。茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品，這兩個(gè)產(chǎn)品雖然沒(méi)有茅臺(tái)酒廠的王牌產(chǎn)品飛天那么出名，但是可謂也是借了茅臺(tái)的光，身價(jià)也是暴漲。
下面我們來(lái)分析下這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品，發(fā)酵原料。我們可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到，優(yōu)質(zhì)糯高粱，而非茅臺(tái)飛天的“本地優(yōu)質(zhì)糯高粱”。語(yǔ)言總是非常有內(nèi)涵的，相比之下王子這個(gè)“優(yōu)質(zhì)糯高粱”是怎么優(yōu)質(zhì)呢。王子是習(xí)水縣習(xí)酒酒廠301車間生產(chǎn)，采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn)，壓碎的紅纓高粱，不過(guò)最終標(biāo)簽上還是寫著茅臺(tái)酒廠的地址。而茅臺(tái)迎賓酒是在茅臺(tái)酒廠里面生產(chǎn)的，用坤沙九次蒸煮后的酒糟來(lái)作為發(fā)酵原材料，茅臺(tái)迎賓這個(gè)是采用本地紅纓高粱的酒糟，
發(fā)酵還需要藥曲，王子酒的酒曲是用麩曲，麩曲是采用純種霉菌菌種，以麩皮為原料經(jīng)人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的，它主要起糖化作用。麩皮就是大家常說(shuō)小麥最外層的殼，而茅臺(tái)迎賓確實(shí)采用新藥曲作為發(fā)酵的酒曲，藥曲是指用添加中草藥制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一種，看到這肯定還有酒友會(huì)問(wèn)，是不是還有大曲呢，我們經(jīng)常說(shuō)的大曲酒、大曲酒，是的，大曲坤沙大曲坤沙，采用的是小麥做成的酒曲。