茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家。黔酒、五星、國(guó)寶酒廠黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一,可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼,對(duì)消費(fèi)者不友好,隨便上個(gè)圖,誠(chéng)然,是有一些不良商家以次充好,拿著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名頭到處招搖撞騙,導(dǎo)致被騙消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)沒留下什么好印象。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比,到底有什么區(qū)別?
這個(gè)問題問得還是比較籠統(tǒng)的,除了茅臺(tái)酒外,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門,這個(gè)對(duì)比起來就復(fù)雜了。茅臺(tái)酒作為國(guó)酒,無論在釀造工藝上,還是品牌傳播上,給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無法相比的,據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說,茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來說,相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來說,只是酒體多,調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來講,實(shí)際上相差無幾,
有一次,我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖,無論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來說,衛(wèi)生條件都做得非常好。他說:很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來,減少對(duì)人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣,當(dāng)時(shí)他很自信的說,他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美,缺的是品牌溢價(jià),所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。
于是他帶我們先去逐一的品嘗他的幾個(gè)輪次酒,味道確實(shí)可以,勾兌調(diào)好的酒,味道確實(shí)讓人回味,后來我們又走訪了幾家專門釀造醬香型白酒的酒廠,對(duì)比下來,這家的性價(jià)比是最高的,在口感上,這家的酒確實(shí)稱得上是上品,但相比正宗的幾千元一斤的茅臺(tái)酒,感覺還是差了那么一丟丟。但相對(duì)來說,這個(gè)性價(jià)比真的是非常高了,我們回來商討后,立即決定與這家合作。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)的品牌酒,哪些是坤沙酒?
謝邀!在回答這個(gè)問題之前,首先要搞清楚什么是坤沙酒,在咱們內(nèi)行人的口中,“坤”是指的完整的意思,“沙”是指的高粱,“坤沙”的意思就是在釀酒的過程當(dāng)中,不會(huì)碎的高粱,擁有很強(qiáng)的穩(wěn)固性。而這種完整的高粱對(duì)比起破碎的高粱來說,出酒率更加低,釀造周期也更加長(zhǎng),比如需要“九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒”,但是這樣釀造出來的酒,口感更加醇厚飽滿,香味源源不斷,所以這就是坤沙酒的價(jià)值所在,
3、為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)有那么多假醬香酒,有真材實(shí)料的廠家嗎?求分享?
謝邀。其實(shí)這個(gè)問題我很想改成為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)那么多好酒,消費(fèi)者就沒發(fā)現(xiàn)呢?一葉障目呀,眼里凡是只看到茅臺(tái)酒或者是茅臺(tái)鎮(zhèn)不好一面的我認(rèn)為都太主觀絕對(duì),誠(chéng)然,是有一些不良商家以次充好,拿著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名頭到處招搖撞騙,導(dǎo)致被騙消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)沒留下什么好印象。但只要是真正世世代代生活在茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒人,或者是真金白銀在茅臺(tái)鎮(zhèn)投錢建廠的老板,都不會(huì)干出欺騙消費(fèi)者那種只會(huì)得不償失自砸飯碗的事,
一般來說,只要消費(fèi)者不貪圖便宜,買酒時(shí)注意仔細(xì)鑒別,找準(zhǔn)正規(guī)銷售渠道,就不會(huì)買到所謂的假醬酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)有名有姓的酒廠太多,如何從這么多酒廠出品的成千上萬種產(chǎn)品中挑選出讓自己心儀性又價(jià)比高的酒確實(shí)就考眼力,自己懂就好辦。不懂的又該怎么做呢?首選肯定是茅臺(tái)酒廠等大廠的產(chǎn)品,畢竟這這酒廠資歷名望擺在那兒,錢要賺但更看重信譽(yù)面子,
除此之外,名氣不大,性價(jià)比高的產(chǎn)品其實(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)也有。而且正因?yàn)榫茝S規(guī)模小,也沒錢打廣告,各種成本就能降下來,酒的價(jià)格就相對(duì)便宜,五岳歸來不看山,泰山歸來不看岳。在這里我向大家推薦一款我們虛心向各名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí),問道茅臺(tái)鎮(zhèn)的產(chǎn)品,只是,我也參與的,多少還是有點(diǎn)王婆賣瓜自賣自夸的味道。舉賢不避親吧,這款酒的名字叫做元老院酒友會(huì)紀(jì)念酒,我們的愿景是致力于打造中國(guó)醬香型白酒文創(chuàng)領(lǐng)導(dǎo)品牌,我們的口號(hào)是快樂飲酒,健康生活,
4、在茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多醬香酒中,你認(rèn)為哪款酒做的最良心?
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的???,就我的了解分享給大家:茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來家:茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國(guó)寶酒廠;以上幾家都是正兒八經(jīng)年產(chǎn)大曲醬香3000噸以上的酒廠,并且實(shí)繳資金不低于5000萬。至于自媒體號(hào)自稱年產(chǎn)5000噸大曲醬香酒酒廠,大家當(dāng)個(gè)笑話去看就行。