茅臺鎮(zhèn)典藏酒廠創(chuàng)建于1983年,秉承茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝和傳統(tǒng)文化,依托于茅臺鎮(zhèn)獨特的釀酒環(huán)境和茅臺鎮(zhèn)地域品牌優(yōu)勢,發(fā)展至今,經(jīng)過三十余年的艱苦創(chuàng)業(yè),已由一個小作坊發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)3000多萬元,流動資產(chǎn)近5000萬元,年生產(chǎn)銷售能力5000多噸的明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),位居中國酒都--仁懷釀酒企業(yè)前列。
1、“茅臺鎮(zhèn)典藏酒廠”是什么酒?你覺得怎么樣?
茅臺鎮(zhèn)位于“集靈泉于一身,匯秀水而東下”的赤水河畔,被譽(yù)為“中國第一酒鎮(zhèn)”,以釀造美酒而享譽(yù)天下。這里群山環(huán)繞,景色秀麗;少風(fēng)多雨,夏長冬短:獨有的釀酒微生物群形成了其它地方無法復(fù)制的獨特釀酒環(huán)境:千年的釀酒歷史成就了茅臺鎮(zhèn)源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)釀酒文化,茅臺鎮(zhèn)典藏酒廠創(chuàng)建于1983年,秉承茅臺酒千年傳統(tǒng)釀造工藝和傳統(tǒng)文化,依托于茅臺鎮(zhèn)獨特的釀酒環(huán)境和茅臺鎮(zhèn)地域品牌優(yōu)勢,發(fā)展至今,經(jīng)過三十余年的艱苦創(chuàng)業(yè),已由一個小作坊發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)3000多萬元,流動資產(chǎn)近5000萬元,年生產(chǎn)銷售能力5000多噸的明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),位居中國酒都--仁懷釀酒企業(yè)前列。
我廠實力雄厚,建有基酒廠5個,內(nèi)設(shè)傳統(tǒng)發(fā)酵窖池600多個,年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒3000多噸,儲酒能力5000多噸;有現(xiàn)代化的勾兌、過濾、灌裝設(shè)備和一流的產(chǎn)品檢驗、化驗設(shè)備;有包裝廠2個,配有5條現(xiàn)代化包裝生產(chǎn)線,廠部辦公大樓建在市區(qū),實現(xiàn)了辦公系統(tǒng)現(xiàn)代化,走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路,我廠生產(chǎn)的品均選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱,小麥做原料,按照傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技純糧釀造,長期窖藏,精心調(diào)制而成,故酒質(zhì)香味純正,回味悠長,空杯留香,獨具特色最后,建議我們收藏茅臺酒一定要擦亮雙眼,一定要選真正有價值的茅臺酒、真酒,而且還要預(yù)防跑酒,不然最后發(fā)現(xiàn)假酒、跑酒嚴(yán)重,一切就打水漂了。
但是話說回來,茅臺的價格隨著供不應(yīng)求的市場不斷上升,愛喝醬香酒的酒友們荷包表示傷不起,如今的醬香酒市場魚龍混雜,掛羊頭賣狗肉的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù),真的讓人心寒!老百姓想買到貨真價實的醬香酒,真的需要花點心思,需要靠譜的渠道,找對人,才能少花冤枉錢。需求性價比高,親民價格的純糧食酒,我相信也是眾望所向,我在茅臺鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來,深知好酒真的不少。
2、有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒?
當(dāng)然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺,國臺也不錯,早期的釣魚臺也可以,不過這兩年不行了,開發(fā)的有點兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴永初,質(zhì)量也很好,這些都是我認(rèn)為不錯的。還有一些是我認(rèn)為不好的:1、平臺上那些一邊大肆宣揚著如何遵循古法,端午制曲、重陽投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價格戰(zhàn),賣百八十一箱的;2、號稱是存了多少年的老酒,宣揚自己酒體多黃多黃的。