把正品茅臺、五糧液、瀘州老窖等現(xiàn)代白酒放到三國時期會是什么水平，能獲得好評嗎?，F(xiàn)在的正品茅臺是醬香型白酒，標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是53度，40多度的是非標(biāo)準(zhǔn)茅臺；五糧液和瀘州老窖是濃香型白酒，標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是52度，說起五糧液和茅臺的區(qū)別，那是一串長篇大論，（1）名字是“國酒茅臺”，不能是“茅臺集團(tuán)”，或者茅臺其他；（2）四個字旁邊有兩條龍；（3）授權(quán)編號；（4）茅臺酒的標(biāo)志，在茅臺官網(wǎng)有備案，可在茅臺官網(wǎng)查詢到。
1、飛天茅臺和五糧液，哪個更好一點？
在白酒發(fā)展的歷史長河里，茅臺和五糧液，這兩款白酒能長久占據(jù)行業(yè)龍頭地位，可算是一個奇跡般的存在。一個醬香型代表，一個濃香型后起之秀，那個更好呢？飛天茅臺是順應(yīng)當(dāng)年出口的需求，由茅臺酒廠推出的一款高品質(zhì)的外銷型白酒，目前是白酒單品中的銷冠王。具有醬香型白酒獨(dú)有品質(zhì)的無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，深受國人推崇和喜愛！五糧液的標(biāo)桿產(chǎn)品就是普通52°五糧液，簡稱“普五”，是五糧液酒廠核心產(chǎn)品和靈魂產(chǎn)品，占據(jù)全國濃香型高端市場三分之二的份額，
2、把正品茅臺、五糧液、瀘州老窖等現(xiàn)代白酒放到三國時期會是什么水平？能獲好評嗎？
把正品茅臺、五糧液、瀘州老窖等現(xiàn)代白酒放到三國時期會是什么水平，能獲得好評嗎？這是一個假設(shè)提問，其實是不可能出現(xiàn)的情況。三國時期只有水酒，沒有白酒，白酒就是蒸餾酒，它是在元朝才出現(xiàn)，一開始的白酒度數(shù)很低大概只有20多度，后來才逐漸提高酒精度數(shù)，提高到現(xiàn)在的50多度，60多度，甚至有70-80多度的?，F(xiàn)在的正品茅臺是醬香型白酒，標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是53度，40多度的是非標(biāo)準(zhǔn)茅臺；五糧液和瀘州老窖是濃香型白酒，標(biāo)準(zhǔn)度數(shù)是52度，
53度是酒精與水結(jié)合的最佳度數(shù)，52度次之?，F(xiàn)代的白酒，由于釀造工藝的不同和勾兌配比的不同出現(xiàn)了各種風(fēng)格，各種口感的白酒，其中茅臺、五糧液、瀘州老窖等白酒在風(fēng)格和口感方面是白酒中的佼佼者，如果穿越到三國時期肯定也是受歡迎的，當(dāng)然有一個接受的過程。人的味覺適應(yīng)性是很強(qiáng)的，對好的味道，是很快適應(yīng)的，三國時期的人和現(xiàn)代人在味覺方面應(yīng)該是沒有多大變化的。
3、為什么有人說就是在專賣店也買不到正品茅臺和五糧液？
茅臺作為國酒先不說，五糧液在全國大中城市，有極其密集的銷售網(wǎng)絡(luò)，它的專賣店很容易能找到。一般來說，在專賣店或者是正規(guī)的大中小生活超市，連鎖大賣場，這兩種頂級的白酒，基本上都是鎖在玻璃柜里面賣的，買假的概率幾乎只存在理論層面！如此陳列的目的有兩個，一是具有觀賞價值，顯示出這兩種白酒的地位。第二種就是，防盜，別摸我！想買它們，必須通知售貨員，這和一些超市里云南白藥，舒適達(dá)牙膏的陳列是一模一樣的，
顯示其尊貴地位又防盜?；氐皆掝}，為什么有人說現(xiàn)在即使在專賣店也買不到正品的茅臺和五糧液？首先要說的是，專賣店賣的一定是正品，在現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)體系中，每一批次，每一瓶編號，都有追溯，有據(jù)可查。其次要說的是，現(xiàn)在正品的口味和以前不能比，是無法回避的事實，原材料，生產(chǎn)工藝，勾兌工藝都在改良中退化。老王在美食問答中一直強(qiáng)調(diào)，生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步，對于美食來說不一定是好事，
說點兒遠(yuǎn)的，味精的發(fā)明，直接導(dǎo)致魯菜的沒落，其實是真命題。再次要說的是，比如說茅臺酒的重要原材料，紅纓子高粱，現(xiàn)在的高粱還是以前的高粱嗎，改良了吧？仁懷茅臺鎮(zhèn)的水質(zhì)還是以前的水質(zhì)嗎？茅臺鎮(zhèn)的微型氣候還是以前的氣候嗎？一切都在變化之中。再說近一點的，現(xiàn)在的香煙還好吃嗎？都不好吃！現(xiàn)在七八十塊錢一包的軟中華，吸到嘴里的味道都沒有2008年以前十元一包的金上海好，且大部分分煙草的重金屬都超標(biāo)，
緊接著要說的是，酒水的原材料質(zhì)量沒落，改良，受損是一方面，其實工藝也在退化。煙草需要生產(chǎn)工藝，酒水的勾兌更需要工藝，無論是固態(tài)釀造還是液態(tài)法，成品都是勾兌的，勾兌技術(shù)是白酒釀造的核心，原漿的說法，很大程度上在標(biāo)榜和強(qiáng)調(diào)自己用的是固態(tài)釀造法，一輩子釀酒的老師傅，要把他的技術(shù)傳承給下一代，有保留三分的嫌疑，再說了，釀酒是一個流程化的東西，不是說傳下去就傳下去了。