一是儲(chǔ)備白酒,必須要是高度白酒,而且是五十度以上的糧食酒,否則無(wú)意義;二是儲(chǔ)存方法是否得當(dāng),是個(gè)重中之重的問(wèn)題。都放二十多年了,還不如繼續(xù)存著,也許還能升值呢,關(guān)鍵是這存放時(shí)間長(zhǎng)了以后比當(dāng)年的新酒難喝多了!但是同樣是自己存放了二十年的某臺(tái)酒,喝著口感那叫一個(gè)好啊!所以并不是所有酒都是“陳的香”,還是需要看香型的,別的我不知道,但是醬香型白酒是非常適合長(zhǎng)期存放的,而濃香型白酒還是新酒比較好喝。
1、想買(mǎi)白酒,等孩子結(jié)婚用,還有10年時(shí)間,存什么牌的酒好呢?
謝頭條君邀請(qǐng)!哈哈,真是有心人,孩子結(jié)婚還有十年時(shí)間,就開(kāi)始做準(zhǔn)備了,佩服佩服!儲(chǔ)存白酒的好處是:白酒儲(chǔ)存十年,白酒的質(zhì)量將會(huì)得到很大的提高,陳年老酒作為孩子結(jié)婚用喜酒,絕對(duì)是倍有面子;二是可以避免十年時(shí)間的物價(jià)上漲;可以肯定,這是個(gè)穩(wěn)賺不賠的抉擇;必須要注意的兩點(diǎn):一是儲(chǔ)備白酒,必須要是高度白酒,而且是五十度以上的糧食酒,否則無(wú)意義;二是儲(chǔ)存方法是否得當(dāng),是個(gè)重中之重的問(wèn)題。
若儲(chǔ)存失當(dāng),不僅會(huì)給自己帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失,還會(huì)在酒到用時(shí),給自己帶來(lái)麻煩,你懂的;我就曾遇到過(guò)把幾瓶名牌白酒,儲(chǔ)存七八年,一瓶白酒變成半瓶的尷尬,當(dāng)然,我只是舍不得喝,好酒儲(chǔ)了玩的,至于儲(chǔ)存什么牌子的酒,這主要看你目前的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和你未來(lái)客人的喜好,再說(shuō)各個(gè)地方有各個(gè)地方的名酒,還分醬香型和濃香型,很難推薦,總的原則是儲(chǔ)存中高檔的當(dāng)?shù)孛茷楹谩?/p>
2、濃香型白酒存放個(gè)20年還會(huì)有濃香嗎?為什么?
這個(gè)問(wèn)題我可以告訴你,濃香型白酒存放20年之后,香味還是有,但是口感很不好,會(huì)變得非常辛辣刺激,不好喝,當(dāng)然這里說(shuō)的是指存放20年的濃香型白酒,而不是市場(chǎng)上銷(xiāo)售的所謂年份酒,這不是瞎說(shuō),而是品嘗之后得到的結(jié)論,而且品嘗的還是濃香型白酒代表之一的——某某液,喝了之后挺后悔的,干嘛要把這酒拿出來(lái)喝呢?都放二十多年了,還不如繼續(xù)存著,也許還能升值呢,關(guān)鍵是這存放時(shí)間長(zhǎng)了以后比當(dāng)年的新酒難喝多了!但是同樣是自己存放了二十年的某臺(tái)酒,喝著口感那叫一個(gè)好啊!所以說(shuō),并不是所有酒都是“陳的香”,還是需要看香型的,別的我不知道,但是醬香型白酒是非常適合長(zhǎng)期存放的,而濃香型白酒還是新酒比較好喝。
3、本人想給兩閨女存兩瓶白酒,將來(lái)她們出嫁拿出來(lái)喝,哪些酒合適呢?
給你講一講存酒的個(gè)人觀點(diǎn),首先存酒只能存醬香酒,其它酒沒(méi)意義,53度是醬香酒的標(biāo)準(zhǔn)度數(shù),這個(gè)度數(shù)非常均衡,有利于長(zhǎng)期存放,時(shí)間久了打開(kāi)瓶蓋一股濃郁的糯米酒香能飄滿(mǎn)一屋子。然后就是怎么封存,由于時(shí)間長(zhǎng)久,最好用瓷瓶或者好一點(diǎn)的壇子,燒一鍋蠟,用棉布把瓶口一包然后瓶口浸到蠟里,涼了再浸,直到看著蠟封結(jié)實(shí)了,裝箱保存,
再一個(gè)看放醬香酒的意義了,如果講究酒的本質(zhì)不講究牌子,茅臺(tái)鎮(zhèn)有上千家酒作坊,壇裝賣(mài),一斤從二十到五六百的都有,有的其實(shí)比茅臺(tái)都好,只是沒(méi)牌子而已,問(wèn)清楚,酒有七個(gè)輪次,醬香酒最好的是三四五輪次,一二輪次太沖,六七輪次酒渣,選擇三四五的就好,如果講究,給你建議幾個(gè)牌子,賴(lài)茅,習(xí)酒,國(guó)臺(tái),釣魚(yú)臺(tái),漢醬,當(dāng)然還有茅臺(tái),最好是紀(jì)念酒之類(lèi)的,因?yàn)樯a(chǎn)限量,有增值空間,當(dāng)然這些酒都是瓶裝的,現(xiàn)在一瓶也是從三四百到一千多,茅臺(tái)兩千多,看自己經(jīng)濟(jì)實(shí)力而定。