這種糧食自己釀的酒喝著不傷頭，尤其是糧食的香味很好，而一般價格高低的白酒是喝不出這種口感的，如果說用大米釀米酒的話，二十度左右一百斤大米是可以釀七八十斤的，不過我們喝習(xí)慣了高度數(shù)的白酒就不喜歡喝低度數(shù)的了，所以一百斤高粱根本釀不出那么多酒的。
1、現(xiàn)在都說能喝酒，遇到一個人一次喝6斤白酒，算能喝嗎？你能喝多少？
能喝酒的，一般來說半斤八兩的酒量在我們這里已經(jīng)算非常能喝的了，一斤到到一斤半的簡直就是鳳毛麟角了。不過呢，我倒是聽說過這么一個人，他是我表哥大寬的干爹，也是大寬的主治醫(yī)生，不是醫(yī)院里的那種，就是民間醫(yī)生，大寬在二十上下的時候，精神異常，結(jié)果找到這個醫(yī)生，姓夏，都叫他夏先生，大寬還在家里人的安排下，拜夏先生為干爹。
拜了干爹，其實就是為了省錢，說白了就是現(xiàn)在你夏先生治的是你的干兒子，你還能死要錢嗎？夏先生收錢是少收了，但是喝酒喝的厲害，沒有人能陪的起，一斤的酒量的靠邊站，八毛沖子（八毛錢一斤的散裝糧食酒）得用十斤的塑料壺去買，兩三個人，一壺一頓就喝光了，陪酒的下次不敢來了！最后夏先生說他最多的時候，一個人就喝掉十斤六毛沖子，其實就是八毛沖子，因為早些年是六毛，后來漲價了，
夏先生為了大寬的病，要求住在一起，通過扎針，吃藥，治了很長時間，才總算控制住病情，給他治好了。這件事情，我只是聽說過，不曾眼見，我看到過的就是我姨父能喝，他是酒廠里的人，一頓能最多喝個二斤多，平時都是一斤上下的樣子。喝六斤酒，就算是低度酒，也是非常大的酒量了，我們安徽的酒一半中度酒多，42到45度，四川貴州河北都是52度53.度，甚至還有60度的白酒。
2、真的有60度白酒喝七斤，十三斤，二十斤的人存在嗎？
這是一個真實的案例，我一個高中同學(xué)Z君，讀高中時滴酒不沾，喝一杯啤酒就醉了。由于讀大學(xué)的時候我們在不同的城市讀書，所以也沒有聚在一起吃飯喝酒過，大學(xué)畢業(yè)后，我們有幾個同學(xué)考在同一個地方工作。某一天，我約了我們高中幾個同學(xué)一起吃飯，其中就有一個在國企上班大酒量T君和這個“滴酒不沾”的Z君，吃飯時我們喝的是本地自釀的30度左右的低度酒，酒過三巡，T君就激Z君“酒量小就不要喝酒了嘛，丟人現(xiàn)眼。
”這本來是幾個關(guān)系好的同學(xué)之間的一句玩笑，誰知Z君不樂意了，直接舉起杯子，兩杯酒敬T君一杯，T君連喝了八杯后，抬酒杯的手直接發(fā)抖，耍賴不敢喝了，Z君意猶未盡地再自己連個兩杯，加上吃飯時喝的一共喝了20來杯（一杯三兩左右的一次性紙杯），有三個同學(xué)當(dāng)場就把醉倒的T君背回家了，而Z君，自己開著車就走了，一點事沒有，
后來我們聊起這個同學(xué)，才知道他在讀大學(xué)的時候由于生病做了一次手術(shù)，把身體的某個部位切除了以后，胃部發(fā)生了變異，從此不吸收酒里面的酒精了，他喝白酒就像我們和水一樣。從此以后，酒場上一直流傳著Z君的傳說，他的酒量連市委書記也知道，聽說市里有接待都會找他去陪酒，據(jù)江湖傳說，Z君最好戰(zhàn)績是一次喝了68個小郎酒，而且還不是喝醉不能喝了，而是根本沒有人能陪他喝到最后。
3、有人說：農(nóng)村釀酒小作坊100斤高粱可以出50斤65度的原酒，這個出酒率能達到嗎？
那完全是不可能的，我家二十年前直到現(xiàn)在每年都還釀酒了，釀酒也要看酒曲好不好，還有伴酒曲的溫度一定要掌握好，一般的情況下一百斤糧食五十度左右的酒只能接三十五斤左右，我們?yōu)榱酸劦木葡愫煤?，玉米為主，另外加了谷子，小麥，高粱，可以增加香味，出酒多少沒有多大區(qū)別，這種糧食自己釀的酒喝著不傷頭，尤其是糧食的香味很好，而一般價格高低的白酒是喝不出這種口感的，如果說用大米釀米酒的話，二十度左右一百斤大米是可以釀七八十斤的，不過我們喝習(xí)慣了高度數(shù)的白酒就不喜歡喝低度數(shù)的了，所以一百斤高粱根本釀不出那么多酒的。
