別說是普通的飛天了，10年頭的我都不換，這種酒算不算比飛天好的酒呢。媲美飛天茅臺的酒基本上沒有，如果說有也肯定是忽悠人的，如果有一款酒和飛天茅臺差不多的酒，您會選擇購買它嗎，倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺有的一拼了。
1、有沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺的酒？
你好，我有過開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對于您的這個問題，我來為您解答。飛天茅臺是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺酒，口感相差無幾，但買回家之后，每個人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時間長了，口感酒會有少許差別。茅臺酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種，
在不同時間、不同溫度，每個人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會有差異。有很多酒商曾到店里推銷酒，說自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺，我也會常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實的，像郎酒，雖說也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺也大有差別，倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺有的一拼了。
2、有品質(zhì)堪比飛天茅臺、超過習(xí)酒1988的好酒嗎？
首先回答你的問題，在中國的醬香型白酒市場一定有品質(zhì)堪比飛天茅臺，超過習(xí)酒1988的好醬酒，在具體推薦醬香酒的名單之前，先說一下這兩款酒。如今飛天茅臺的名聲可以說是如日中天，是國內(nèi)最出名的白酒，商務(wù)宴請，重要宴會和飯局，喝上幾瓶茅臺才算是真正的高大上，即使不喝酒的人也知道它的大名，飛天茅臺酒是大曲醬香白酒的最高典范，有醬香鼻祖之稱。
產(chǎn)自醬香酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，這里的水質(zhì)、土壤、氣候?qū)τ诰屏系陌l(fā)酵、熟化非常有利，該核心產(chǎn)區(qū)僅7.5平里，這里具有不可以復(fù)制的微生物環(huán)境，正如有些人說的離開茅臺鎮(zhèn)就無法釀造出來茅臺酒。飛天茅臺酒的原料主要是以本地優(yōu)質(zhì)的紅纓子為主，加上小麥和赤水河的水，嚴格遵循傳統(tǒng)工藝釀造，就是一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，
這凝聚了中國釀酒人智慧結(jié)晶的工藝，目的就是能生產(chǎn)出至醇至香的白酒。然后在經(jīng)三年以上的窖藏然后在經(jīng)過100多種不同輪次不同年份的基酒勾調(diào)而成，歷時五年以上方可裝瓶出廠，且酒體中易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激也較小。飛天茅臺酒聞起來香味撲鼻、回味悠長，飲用后有空杯留香持久，就是說裝過茅臺酒的杯子，酒的氣會保留很長時間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾，
飲酒后不上頭、不口干、舌燥、不刺鼻，哪怕頭天喝得有些多，但第二天醒酒快，不耽誤工作。正是因為飛天茅臺酒有這些特點，深受白酒愛好者和白酒收藏者的喜愛，習(xí)酒公司中高端醬香酒有三種：第一種年份系列、第二種君品習(xí)酒、最后一種是習(xí)酒窖藏系列。習(xí)酒窖藏1988分兩種，一種是雅致版，另一種是精裝版，在淘寶旗艦店，精致版一箱3998，一瓶666元，雅致版一箱3948元，一瓶658元，這兩種醬香酒價格相差不大。
習(xí)酒創(chuàng)建于1952年，它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司，1998年被貴州茅臺集團收購，改名為貴州茅臺酒廠（集團）習(xí)酒有限責(zé)任公司，并與當年10月成立。1988年，習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎，同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎，習(xí)酒正式步入中國白酒的53優(yōu)之一，53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒，
可能出于以上兩種原因，習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998。2020年習(xí)酒成為中國白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司，其中習(xí)酒窖藏系列銷售金額74億元，可見受喜愛的程度是多么高，現(xiàn)如今，習(xí)酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè)，大有碾壓郎酒之勢，習(xí)酒窖藏1988目前價位在650元左右，價格上漲很快，在白酒市場算是中端產(chǎn)品，有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員，一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988，便可以視為高端醬香酒行列，如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988，只能在中低端徘徊。