茅臺(tái)酒肯定喝的是酒呀,難道還是喝瓶子嗎。我們有時(shí)參加一些大型的土豪宴會(huì)喝的是茅臺(tái)酒,土豪不差錢,喝茅臺(tái)有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤疲词亲约业纳⒕?,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會(huì)都會(huì)自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶。
1、平時(shí)在家都喜歡喝什么酒呢?
這個(gè)問題基本上就是一個(gè)“個(gè)人口糧酒”的問題。個(gè)人從事白酒行業(yè),謹(jǐn)表拙見!首先明確一個(gè)概念,“口糧酒”就是指品牌嫡系的低端產(chǎn)品,當(dāng)然有有財(cái)力有條件的人喝中高端產(chǎn)品不在咱們得討論之內(nèi),1.按區(qū)域簡單劃分——川渝地區(qū)應(yīng)該是以川酒六朵金花為主,五糧液的五糧醇、五糧春、五糧特曲,劍南春的綿竹、銀劍南,瀘州老窖的頭曲,郎酒的郎牌特曲,舍得金貓、銀貓,此外金六福和潭酒也不錯(cuò)。
貴州地區(qū)的選擇太多了,茅臺(tái)的迎賓、王子,習(xí)酒的紅習(xí)、銀習(xí),珍酒的老珍、珍品、珍五,金沙回沙三星、五星,懷莊的部分系列,黃河以北整體看玻汾和老白汾的市場(chǎng)份額很重。東北北大倉、老村長,北京二鍋頭,河北衡水老白干,陜西西鳳綠脖,新疆伊利窖酒,寧夏金鐘,西藏青海青稞酒,內(nèi)蒙馬奶酒、悶倒驢,河南和山東是白酒消費(fèi)大省,一般是市場(chǎng)流行什么就喝什么,比較隨行情一點(diǎn),也有點(diǎn)像川貴看齊的意思。
江浙和安徽基本就以洋河、古井、口子窖和雙溝為主,湖北黃鶴樓、白云邊、稻花香,湖南酒鬼,江西四特,廣西丹泉,廣東玉冰燒,福建金門高粱。按區(qū)域劃分口糧酒多少有點(diǎn)不太科學(xué),不過因?yàn)橐环剿烈环饺?,所以?dāng)?shù)厝藢?duì)當(dāng)?shù)鼐七€是有依賴度的,2.按年紀(jì)劃分25歲以下,還在去夜店和酒吧的年紀(jì),多以啤酒和洋酒為主。25-35歲,嘗試著喝點(diǎn)白酒了,
2、茅臺(tái)酒喝的是酒還是什么?
茅臺(tái)酒肯定喝的是酒呀,難道還是喝瓶子嗎?茅臺(tái)酒因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和他悠久得歷史,所以現(xiàn)在價(jià)高,茅臺(tái)酒還有一個(gè)重要的特征就是可以作為收藏品來收藏,這也是醬香型酒的一個(gè)特征。這種酒存儲(chǔ)的的時(shí)間越長,其味道越醇厚,所以很多人買茅臺(tái)酒也不是為了喝,就是為了收藏好將來升值,茅臺(tái)酒很貴,一般家庭是承受不起的,而且還有很多仿品,所以真正能喝茅臺(tái)酒的人不是很多,不像普通白酒那樣平民化。
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝硕己饶膫€(gè)牌子的白酒?
以前看了一些宣傳,說我們茅臺(tái)鎮(zhèn)家家都喝**品牌的酒,我就只能笑笑不語,來過我們當(dāng)?shù)氐呐笥讯紤?yīng)該發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象,不管是去朋友家,還是外出吃飯,我們很少看見有人喝帶有商標(biāo)的酒,基本就兩種一種是裸瓶包裝的酒,還有一種就是塑料瓶裝的酒。我們有時(shí)參加一些大型的土豪宴會(huì)喝的是茅臺(tái)酒,土豪不差錢,喝茅臺(tái)有身份有面子,所以正常,但95%的情況下我們當(dāng)?shù)厝硕际呛嚷闫烤?,要么是自家的散酒,要么就是親朋好友家的酒,出去和朋友聚會(huì)都會(huì)自己帶上兩瓶裸瓶酒,要么就用塑料瓶在壇子里面裝上兩瓶,
因?yàn)槲覀儺?dāng)?shù)厝苏f不上家家戶戶都釀造酒,但是大部分都有烤酒,或者是自家的親朋好友在釀造酒,根本不用去酒廠購買,去酒廠購買的都是外地人,或者是銷售公司,還有就是那些貼牌產(chǎn)品了,酒質(zhì)你也懂的。我們的散酒不僅自己喝,連外地來的朋友我們也是用散酒接待,這不代表我們不重視,主要還是想讓外來的朋友品嘗到正宗的茅臺(tái)當(dāng)?shù)丶兗Z坤沙酒,
都知道醬香型白酒的銷售價(jià)格高,成本也貴,但是有的賣幾十塊有的賣上千塊,差別真的有那么大嗎?其實(shí)如果都是同樣的坤沙酒質(zhì)那成本都可以控制在幾十塊以內(nèi),散酒的銷售價(jià)格也在百元左右就能喝到坤沙酒,但是市場(chǎng)加上包裝,交稅,廣告費(fèi)用,各種員工費(fèi)用,一瓶純糧坤沙酒售價(jià)至少要200以上,這還算是比較有良心的企業(yè)了。所以我們茅臺(tái)當(dāng)?shù)厝速I酒,只看酒質(zhì),不看包裝,不看品牌,我是茅臺(tái)小王,一名一線釀酒工人,喜歡醬香白酒的朋友可以給我關(guān)注或者私信我交流,