總的來三高人群并非不能吃肉，但是要吃肉的話最好還是吃白肉，而且要控制數(shù)量。我老公白天要開車，所以只有晚上回家的時候才能喝上兩杯，所以我就是晚上準備一些下酒菜，他比較喜歡吃肉，我估計，凡事喜歡喝酒的人都是喜歡吃肉的，我老公也不例外，他必須要有肉，可以是小炒肉，或是燉菜里面放肉，我們吃的最多的一般是炒雞肉，偶爾也會拌點涼菜，比方豬頭肉拌黃瓜，豬耳朵，花生米或藕片，根據(jù)個人愛好吧，每個人對生活要求不一樣，自己喜歡吃什么，喝酒的時候就可以拿來做下酒菜，哈哈。
1、喝白酒適合吃什么樣的下酒菜？
很高興可以回答您的這個問題，我家里有好幾個喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有點嚇到了，我奶奶和我爸爸喝酒的時候，簡單一點就是一盤花生米，或是咸鴨蛋，或是是家常便飯他們都可以當成下酒菜，一天三頓，一頓2－3兩吧，對菜要求不是很高，但是必須要有。我老公白天要開車，所以只有晚上回家的時候才能喝上兩杯，所以我就是晚上準備一些下酒菜，他比較喜歡吃肉，我估計，凡事喜歡喝酒的人都是喜歡吃肉的，我老公也不例外，他必須要有肉，可以是小炒肉，或是燉菜里面放肉，我們吃的最多的一般是炒雞肉，偶爾也會拌點涼菜，比方豬頭肉拌黃瓜，豬耳朵，花生米或藕片，根據(jù)個人愛好吧，每個人對生活要求不一樣，自己喜歡吃什么，喝酒的時候就可以拿來做下酒菜，哈哈！希望我的回答能讓您滿意，謝謝！下圖是我做的幾道家常菜，
2、肉吃多了真的會導致三高嗎？
許多人都覺得肉吃太多就會導致三高疾病，事實上這種想法其實并不正確。并不是說肉類吃得多就一定要造成膽固醇升高，也不是說吃肉對于人體健康就一定有害，科學研究表明，人體的膽固醇有百分之八十是來自于肝臟的合成，只有少數(shù)的一小部分是來自于飲食。所以，就算吃的肉量很多，肉類當中所含有的膽固醇對于人體膽固醇升高的影響也不是那么大，因此不用過度擔心肉里面的膽固醇，
另外，人在正常飲食的時候，肉類中的膽固醇對人體血液中膽固醇的作用并不是很明顯，所以患者不要以為吃肉就必會導致三高上升。盡管吃肉不一定會造成高血壓、高血脂、高血糖的升高，但是飲食當中還是要注意脂肪的攝入，特別是豬肉、羊肉以及牛肉這些紅肉食物，平時要盡量少吃。這是因為這些食物中所含的脂肪是屬于不健康的飽和脂肪酸，如果攝入太多對人體無益，更有可能讓患者血脂升高，
通常，建議三高患者多吃雞鴨鵝這類白肉，這類肉質(zhì)不僅脂肪含量少，而且鮮嫩，適合老年人食用?？偟膩碚f，三高人群并非不能吃肉，但是要吃肉的話最好還是吃白肉，而且要控制數(shù)量，同時日常要養(yǎng)成健康的飲食習慣，日常三餐不要加入太多鹽分和糖分，定期去醫(yī)院做體檢，多運動，這樣才有助于降低血糖血脂。指導專家：張博，副主任醫(yī)師，錦州市中心醫(yī)院心血管科，
3、在喝白酒的時候。適合吃什么菜，不適合吃什么菜，大家怎么看？
有時候會喝點小酒，搭著點鹵菜、涼菜、花生米之類的，冬天來個火鍋，三五好友一群，其樂融融。喝酒時無肉不歡，但真的不喜歡在吃燒烤的時候喝白酒，燒烤味本來較重，和白酒味混在一起，特難受，個人覺得喝白酒的時候應(yīng)該來點花生米、排骨、牛羊肉（炕鍋羊肉更佳）、皮蛋、涼菜、鹵菜等，不適合吃胡蘿卜、燒烤、煙熏食品等，酒是米做，不喝不行?。 ?/p>