茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來(lái)家。黔酒、五星、國(guó)寶酒廠黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一,可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼,對(duì)消費(fèi)者不友好,隨便上個(gè)圖,嗜利潤(rùn)、有錢(qián)就好說(shuō)在茅臺(tái)鎮(zhèn)除開(kāi)茅臺(tái)酒股份有限公司的大型白酒企業(yè),基本上100元錢(qián)以內(nèi)的產(chǎn)品,甚至是有的高端產(chǎn)品他們的酒都是以和食用酒精差不多的酒罐裝的。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)有哪些其他白酒品牌?這些品牌發(fā)展得怎么樣?
茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒普遍發(fā)展都不好,或者說(shuō)發(fā)展得好的沒(méi)有幾家,而且正兒八經(jīng)的發(fā)展得好的基本上都是外地投資人說(shuō)了算。發(fā)展得不好的理由可能有千萬(wàn)個(gè),但是我從一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)不本地人的人觀點(diǎn)來(lái)說(shuō),其實(shí)還是很多做酒的人“良心”問(wèn)題,還有就是“眼光”問(wèn)題,當(dāng)然可能我說(shuō)這些很多朋友會(huì)反問(wèn)我,既然你那么牛,你為什么還是沒(méi)有車(chē)沒(méi)有房,而且還只是一個(gè)在有三千多家作坊的茅臺(tái)鎮(zhèn)的作坊主人呢?1:以次充好在茅臺(tái)鎮(zhèn),如果你是作為一個(gè)外地人過(guò)來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)旅游,你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿大街的店鋪都在賣(mài)酒,而且景區(qū)有一些提著酒給你推銷(xiāo),
當(dāng)然他們中也不乏一些好酒。但是這些酒一開(kāi)始都是不錯(cuò)的,但是隨著銷(xiāo)量的變化,很多人也開(kāi)始走品牌化路線,最后煩惱來(lái)了,自己釀造的酒不夠了,哪怎么辦呢?唯一的途徑就是外購(gòu),外購(gòu)嘛又要考慮成本,所以很多以前記喝著不錯(cuò)的酒最后都成了不行的酒,其實(shí)這就是以次充好。2:道德與良心如果說(shuō)你想開(kāi)發(fā)一個(gè)醬香型白酒的品牌,很多人的套路都是滿口答應(yīng)你,可以啊!小問(wèn)題首先印刷包裝材料,然后罐裝酒,但是罐裝了酒你賣(mài)不出去,拿不走,庫(kù)房是要收很多高昂費(fèi)用的,
如果說(shuō)你想在茅臺(tái)鎮(zhèn)投資白酒企業(yè),可以??!先買(mǎi)地,再招人,修廠房。很多老板最后發(fā)現(xiàn)自己投資的錢(qián)最后都成了一些搬不回家而且在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)受制于人的產(chǎn)物,例如說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)前幾年比較大的東北的一個(gè)在北京做商貿(mào)公司的老板投資的白酒企業(yè),最后成了他們四個(gè)人的私人企業(yè),進(jìn)廠指標(biāo)5萬(wàn)元錢(qián)一個(gè),而且有很多糊涂賬?,F(xiàn)在老板想賣(mài)吧酒廠本來(lái)就手續(xù)不齊全,還有就是他與茅臺(tái)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人的一些理不清的問(wèn)題,現(xiàn)在投資的差不多20個(gè)億就是一些房子擺在山坡上,
其實(shí)這些都是很多從事白酒行業(yè)的老前輩在茅臺(tái)鎮(zhèn)踩過(guò)的坑。所以很多人一說(shuō)到醬香型白酒或者說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)三個(gè)字,差點(diǎn)把牙都咬短啦!這個(gè)就是我們這里的撲克牌特殊JQK,先以口頭的以茅臺(tái)酒為標(biāo)的來(lái)“勾”“J”住你,然后等你開(kāi)始投資初拼命的“匡”“Q”好你,最后等你的錢(qián)差不多了就是“坑”“K”你,讓你血本無(wú)歸。3:嗜利潤(rùn)、有錢(qián)就好說(shuō)在茅臺(tái)鎮(zhèn)除開(kāi)茅臺(tái)酒股份有限公司的大型白酒企業(yè),基本上100元錢(qián)以內(nèi)的產(chǎn)品,甚至是有的高端產(chǎn)品他們的酒都是以和食用酒精差不多的酒罐裝的,
這些酒要么是電商酒,要么就是貼牌酒,反正一句話,利潤(rùn)與錢(qián)。我曾經(jīng)介紹過(guò)一個(gè)酒友到我同學(xué)的廠里面貼牌,當(dāng)時(shí)我的原話是不用給我介紹費(fèi),加過(guò)食用酒精的碎沙算15元錢(qián)一斤,碎沙搭配坤沙算40一斤,畢竟酒友也是才開(kāi)始起步,也是信任我,我信任你,品質(zhì)我是懂的,品質(zhì)你就實(shí)實(shí)在在的給他安排就可以啦!第一批酒確實(shí)不錯(cuò),過(guò)了差不多半年罐裝第二批,2個(gè)款各罐裝2千件,結(jié)果別人拉回去發(fā)現(xiàn)就完全不行,我過(guò)去一品嘗,壓根兒就是串酒罐裝的。
2、在茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多醬香酒中,你認(rèn)為哪款酒做的最良心?
作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的常客,就我的了解分享給大家:茅臺(tái)鎮(zhèn)有能力做出平價(jià)醬香酒的酒廠大概十來(lái)家:茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、懷莊、祥康、黔酒、五星、華夏及勁牌的馬甲國(guó)寶酒廠;以上幾家都是正兒八經(jīng)年產(chǎn)大曲醬香3000噸以上的酒廠,并且實(shí)繳資金不低于5000萬(wàn),至于自媒體號(hào)自稱(chēng)年產(chǎn)5000噸大曲醬香酒酒廠,大家當(dāng)個(gè)笑話去看就行。
例:珍酒一年的年產(chǎn)量不到3000噸;即使這不到3000噸的年產(chǎn)量,在整個(gè)貴州省市值能進(jìn)前十!問(wèn):號(hào)稱(chēng)年產(chǎn)5000噸優(yōu)質(zhì)大曲醬香的M名酒廠,市值多少億?回歸正題:1、茅臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、國(guó)臺(tái)國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)不走低端路線,平價(jià)跟他們無(wú)緣;雖然1499的飛天讓大家恨得咬牙切齒,但茅老大還真是為數(shù)不多的良心之一,他手里有兩款酒可以當(dāng)作老百姓的日??诩Z酒:沒(méi)錯(cuò),就是大家看不太上的茅臺(tái)王子跟茅臺(tái)迎賓;強(qiáng)烈推薦一試,如果有人跟你說(shuō)他有一款酒飛天口感接近度90%,那么請(qǐng)你先喝一瓶普通茅臺(tái)王子;如果有人跟你說(shuō)他有一款酒飛天口感接近度95%,那么請(qǐng)你先喝一瓶醬門(mén)經(jīng)典;如果有人跟你說(shuō)他有一款酒飛天口感接近度99%,那么請(qǐng)你來(lái)一瓶醬香經(jīng)典吧!作為口糧醬香代表,普王是永遠(yuǎn)繞不過(guò)去的一道坎,性價(jià)比高,口感合適,因?yàn)槿肟谳^沖,建議買(mǎi)了之后存放一年在喝;如有條件,存上三年更好;上面是我三年前寫(xiě)給茅臺(tái)王子的評(píng)語(yǔ),時(shí)至,依然有效!所以你覺(jué)得他能不能打呢?醬酒沒(méi)漲價(jià)之前,王子跟迎賓作為百元醬酒的守門(mén)員,網(wǎng)上那些網(wǎng)紅酒吹起來(lái)一個(gè)比一個(gè)狠,結(jié)果連王子都打不過(guò),是不是很可笑?不過(guò)更可笑的是,醬酒漲價(jià)之后,那些網(wǎng)紅酒依然打不過(guò)!2、祥康酒業(yè)說(shuō)起祥康,一堆人滿頭霧水,似乎完全沒(méi)聽(tīng)過(guò);不用過(guò)于驚訝,作為白酒從業(yè)者其實(shí)也很少聽(tīng)說(shuō)該品牌;他的名聲主要來(lái)自業(yè)內(nèi)供應(yīng)鏈!前些天環(huán)球佳釀董事長(zhǎng)鄧?guó)?、融?chuàng)董事長(zhǎng)孫宏斌、阿里創(chuàng)始人馬云以及1919創(chuàng)始人楊陵江斥資百億操盤(pán)衡昌燒坊,在全國(guó)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng);你能想象有這么一家不聲不響把注冊(cè)實(shí)繳資金1億一千萬(wàn),總投資60億的酒廠嗎?沒(méi)錯(cuò),就是祥康酒業(yè)!低調(diào)的不像話,而且大家?guī)缀跽也坏剿闹骶€產(chǎn)品,可謂茅臺(tái)鎮(zhèn)最神秘的酒企;翻開(kāi)他們的產(chǎn)品表,你會(huì)發(fā)現(xiàn)清一色的貼牌定制:該酒企的主營(yíng)業(yè)務(wù)在基酒供應(yīng)及定制上面,自身不做產(chǎn)品線,算得上國(guó)內(nèi)隱形的酒企大王之一;在這物欲橫流的社會(huì),不做廣告大力宣傳,算不算酒企的一股清流?據(jù)風(fēng)傳,該酒企是某濃香安插在茅臺(tái)鎮(zhèn)的馬甲(濃香也需要醬香基酒,醬香酒提香效果最好),真實(shí)性有待考察!3、黔酒、五星、國(guó)寶酒廠黔酒算得上茅臺(tái)鎮(zhèn)有實(shí)力的酒企之一,可惜他的價(jià)格體系跟國(guó)臺(tái)有的一拼,對(duì)消費(fèi)者不友好,隨便上個(gè)圖:國(guó)寶酒廠是勁酒在茅臺(tái)鎮(zhèn)的分身,前身叫做茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司,后面覺(jué)得實(shí)在別扭,改名為國(guó)寶酒廠,其價(jià)格體系的定制不考慮小老百姓的經(jīng)濟(jì)承受能力,而且也沒(méi)有出現(xiàn)大爆的單品,不做過(guò)多討論;五星酒廠很有意思,以前他出過(guò)一款酒,名叫:鎮(zhèn)酒。