青島人喜歡用塑料袋打酒帶回家喝，很多人更是天天都要喝。青島人喝啤酒比較講究，但重點(diǎn)還是經(jīng)常喝，并且酒量大，一個(gè)人三五瓶跟喝飲料一樣，而且是三天兩頭這么喝，青島人當(dāng)然喝青啤了，啤酒已經(jīng)成為青島當(dāng)?shù)氐囊环N文化，而這啤酒文化的起源就是青啤，也只有在青島才能喝到最正宗的青啤。
1、青島人喝不喝青島啤酒？
青島人當(dāng)然喝青啤了，啤酒已經(jīng)成為青島當(dāng)?shù)氐囊环N文化，而這啤酒文化的起源就是青啤，也只有在青島才能喝到最正宗的青啤。青島人喝啤酒很講究，比如一廠最好，只供應(yīng)青島；二廠、五廠其次，供應(yīng)省內(nèi)；其他廠的才銷往全國，一廠就是登州路56號(hào)，也就是德國人當(dāng)年建的總廠，水是就地取用地下水，也可以理解為井水，并且有自己的過濾系統(tǒng)，因此一廠啤酒的味道和自來水釀制的有著本質(zhì)區(qū)別。
有人說雪花銷量全國第一，所以認(rèn)為青啤不是最好，那可就錯(cuò)了，雪花銷量第一是因?yàn)閮r(jià)格便宜，同類對(duì)標(biāo)產(chǎn)品價(jià)格大概只有青啤的60%左右，走的是大眾化路線，而青啤定位偏中高端一些。當(dāng)然口感和味道跟青啤也是有較明顯差距的，另外青啤銷量有非常大一塊沒有計(jì)入統(tǒng)計(jì)，那就是扎??！尤其一廠扎啤更是青島人的最愛！老青島人的夏天，一份報(bào)紙、一盤蛤喇、一扎青啤就可以安逸的度過一個(gè)下午。
青島的4-10月份，大街小巷都能看到一個(gè)落一個(gè)的啤酒桶，社區(qū)街頭隨便走個(gè)幾百米都能打到新鮮扎啤，青島人喜歡用塑料袋打酒帶回家喝，很多人更是天天都要喝。如果把青啤每年的扎啤銷量換算成灌裝，每年至少要增加上千萬瓶的業(yè)績，來青島旅游的，幾乎每個(gè)人都會(huì)品嘗一下青島啤酒，而且多半會(huì)去體驗(yàn)一下一年一度的國際啤酒節(jié)。
2、為什么很多青島人選擇喝嶗啤，而不是青啤？
因?yàn)榍嗥≠F！不是不想喝青啤，而是青啤一瓶能買兩瓶嶗啤還有富余，另外早期的嶗啤確實(shí)味道也不錯(cuò)，也是青島啤酒廠的工藝和生產(chǎn)線。算是能達(dá)到青啤七八成功力吧，但是近些年隨著嶗啤的全國化市場推進(jìn)，隨著青啤需求量的增加，青啤在青島的廠子只能專攻青啤，轉(zhuǎn)而把嶗啤的生產(chǎn)都交給日照等分廠。水源和生產(chǎn)線的差異自然也會(huì)造成味道的差異，
因此這兩年嶗啤的評(píng)價(jià)比早些年要差一些。青島人喝啤酒比較講究，但重點(diǎn)還是經(jīng)常喝，并且酒量大，一個(gè)人三五瓶跟喝飲料一樣，而且是三天兩頭這么喝，照著青啤這六七千塊錢的零售價(jià)，一個(gè)人一個(gè)月喝酒就得花掉千把塊，當(dāng)然青島人喝酒的旺季是夏秋季節(jié)，滿大街都是扎啤桶，扎啤雖然比瓶裝便宜，但是嶗山依然比青啤價(jià)格低得多。所以還是青啤喝的少點(diǎn)，嶗山嶗特之類的才是平頭百姓日常消費(fèi)較多的。