首先我沒有收藏老茅臺、新茅臺也沒有收藏，我也沒有收藏酒。首先說明一點，收藏老酒（老茅臺），應該標比較好，酒線稍高的優(yōu)先考慮，67---1982年三大革命茅臺1983---1986年地方國營茅臺1985---1996年鐵蓋茅臺（其中分為純鐵蓋茅臺和紅皮鐵蓋茅臺）1996----2009年上半年為白皮茅臺（其中1998/1999/2000年有少量黑標白皮茅臺）2009年下半年----至今為紅膠套茅臺。
1、飛天茅臺價高難降，老茅臺成為寵兒，你有收藏老茅臺嗎？
首先我沒有收藏老茅臺、新茅臺也沒有收藏，我也沒有收藏酒。下面就“飛天茅臺價高難降，老茅臺成為寵兒”我發(fā)表一下自己的看法：一、茅臺酒的特點：1.稀缺性，茅臺酒每年的產(chǎn)量有限，目前的產(chǎn)量滿足不了20%的消費需求；加上生產(chǎn)周期長（之少五年）、產(chǎn)能的擴張有限加之消費升級（茅臺消費已經(jīng)進入大眾消費時代）。茅臺酒的供需緊張局面將持續(xù)，不愁賣，
2.茅臺的品牌響，品質高。茅臺酒申請國酒商標失敗，但茅臺的國酒地位已經(jīng)確立，高端消費，請客送禮基本只認茅臺五糧液，甚至只認茅臺。而且質量好（好喝不上頭），3.茅臺的金融屬性。獨特的坤沙工藝，使得茅臺酒越存越香(越存越值錢)，這就導致了大量的人收藏茅臺酒，本來不夠市場消費的茅臺酒一部分被人收藏，所以沒有渠道的朋友是很難喝到平價的茅臺酒的。
老酒更加稀缺，很多老酒更是拍出幾十萬、幾百萬的天價，以上這些特性使茅臺酒擁有極高的收藏價值，使得茅臺酒的收藏也從（專業(yè)化、機構話）有錢人到平民化。二、現(xiàn)在市場上茅臺酒情況：1、假貨充斥市場，由于茅臺假酒的暴利加市場需求巨大，懂酒的人又少，各種假貨充斥市場（罐裝酒、打孔酒、拔帽酒等等）。2、價格波動大，
在各銷售茅臺酒喝的電商平臺可以看到，茅臺酒的價格波動非常大。以去年的狗年茅臺紀念酒500ml為例，價格高到3000多元、低到2400多；雞年茅臺紀念酒500ml最高賣到4000多，現(xiàn)在的價格也才3000左右，三、普通人適合收藏茅臺酒嗎？個人認為如果是沒了收藏茅臺酒賺錢能保證買到的是正品后面又有出貨渠道那完全可以。
2、茅臺酒怎么收藏？茅臺哪個品種適合收藏？
分解一下，題主問的是兩個問題，一是茅臺不同度數(shù)、不同容量、不同品種過千，哪些品類更適合收藏？二是如何收藏？哪些品種適合收藏？對于初級茅粉來說，建議以普通飛天茅臺、五星茅臺為主，永恒的主題，品牌識別度高，入門門檻低，易手相對便捷，“初級茅粉”是指接觸茅臺時間不久，對茅臺研究不深，還不能形成獨立的基于茅臺文化的價值判斷，但是熱愛茅臺和醬香酒，已經(jīng)品鑒過不低于十種茅臺、已經(jīng)收藏了不低于一百瓶茅臺酒的茅臺酒友。
如果能夠以較合理的價格入手，是最合適初級茅粉收藏的品類（如今969元/500毫升的出廠價、1499元的市場指導價的飛天茅臺，市場成交價差不多接近2000元上下，合理不合理各自判斷），對于中級茅粉來說，建議除了普茅之外，涉足一些茅臺其他品類，一般可以遵循“普茅-生肖-紀念-名人”的順序，依據(jù)產(chǎn)量、酒質、當前價格，慢慢填充自己的酒架吧。
“中級茅粉”是指對茅臺已經(jīng)有較為完整的了解和認知，能夠初步判斷絕大多數(shù)茅臺酒真?zhèn)危凶约旱拿┯讶ψ?，風險承受能力尚可，收藏茅臺酒幾百上千瓶，對于高級茅粉來說，這個就不需要我們建議了，自己缺啥補啥、愛啥買啥即可。如何收藏茅臺酒？現(xiàn)在絕大多數(shù)品類的茅臺酒，收藏的時候，不需要做諸如蠟封、生膠帶等防漏無用功，自然放置即可，注意通風、防曬、防潮、防異味，避免溫度過高過低（5-25度為宜），避免經(jīng)常搬動即可，最多用保鮮膜保護一下瓶身——注意是保護品相，而不是防漏酒，
3、茅臺有收藏價值嗎？
謝謝邀請！茅臺酒有相當高的收藏價值！老酒收藏的市場在近幾年持續(xù)升溫。茅臺酒成為陳年老酒收藏市場中的一道亮麗風景線，在一次次刷新成交記錄的同時，也傳遞出國酒茅臺的璀璨文化，在茅臺酒歷史的長河中，有著幾款“重量級”品種，它們都是收藏愛好者夢寐以求的藏品，由于一些茅臺酒代理，見的茅臺品種多了，有時也會培養(yǎng)起收藏的愛好。