壇裝白酒有什么酒,瓶裝酒能換壇裝保存嗎

有,而且還不少,常見的酒鬼酒、老白汾、扳倒井都有壇裝的,壇裝的酒不好運(yùn)輸,到消費(fèi)者手中也不好倒出來,所以市場上實際也不多。我在家泡的酒種類比較多,楊梅出來的時候泡楊梅;還有枸杞酒,拐棗酒,靈芝酒這些,選用的泡酒都是用的52度的高粱酒,缺點一太折騰原本瓶裝好好的,好看又方便,非得折騰成散裝酒,一來一去太折騰;缺點二容易掉價如果是瓶裝的好酒,比如說國窖、五糧液等等,你非得折騰成散裝酒,其價值絕對掉價太多;即便酒還是那個酒,但別人卻不這么認(rèn)為了;缺點三存儲不方便瓶裝的酒你想放哪隨時可以換地方;換成了大壇的話,就只能原地不動了,你還得專門找地方缺點四取酒很不方便瓶裝酒想喝隨時拿上就走,你放大壇里可沒這么方便了~~~【瓶口使用塑料布密封的瓶裝酒】所以說呢,如果原本就是瓶裝好的酒,如果想要長期保存的話,就不要換成大壇了,沒好處。

1、泡壇酒哪些酒比較適合?

1、泡壇酒哪些酒比較適合?

如果是泡酒的話,一般都是選擇高度的高粱酒。我在家泡的酒種類比較多,楊梅出來的時候泡楊梅;還有枸杞酒,拐棗酒,靈芝酒這些,選用的泡酒都是用的52度的高粱酒,泡酒還是盡量選用高度的白酒,而且泡的時間盡量久一些,泡壇的口密封性一定要好,否則容易跑味。酒泡的時間越長,酒的口感會越好,酒的顏色也會變得越好看,泡酒一般就選用大口的酒壇或者直接去超市買高粱酒的瓶子就很不錯,但一定不要用塑料瓶。

2、現(xiàn)在還銷售壇子裝的白酒嗎?

有,而且還不少,常見的酒鬼酒、老白汾、扳倒井都有壇裝的,壇裝的酒不好運(yùn)輸,到消費(fèi)者手中也不好倒出來,所以市場上實際也不多,壇裝酒有個好處,就是存放對酒的老熟比較好,因為傳統(tǒng)的土陶壇具有細(xì)微的小孔,有助于酒的呼吸老化,比玻璃瓶包裝的要好,現(xiàn)在很多存酒的酒友喜歡買那種藝術(shù)壇,就是外面雕刻的很好看的,也適合擺放觀賞,一個就是5斤或者10斤裝。

3、瓶裝酒能換壇裝保存嗎?換大壇有何優(yōu)缺點?

瓶裝酒我覺得最好不要換壇保存,既然是已經(jīng)封裝好的瓶裝酒,就完全沒有必要再重新使用大壇保存了。【保存多年的瓶裝酒】瓶裝酒的封裝相對來說還是比較好的,只要做到幾點,基本不會存在太大的問題:其一、檢查封口是否完好如果是想長期保存,那建議做好瓶口的檢查,看看是否存在破損情況;如果是使用鐵蓋封瓶的一定得多留意檢查,并做好封口,常見的做法就是瓶口封蠟或使用塑料布在外層密封,

我之前保存的一瓶國窖1573,就是因為疏于檢查,以為封裝沒有問題,結(jié)果等過了幾年再看的時候,酒已經(jīng)完全跑光了,但檢查又根本沒發(fā)現(xiàn)封口有損壞的情況?!具@瓶酒因為保存不當(dāng),酒全跑了都不知道】其二、注意保存環(huán)境白酒不適合存放在光亮、潮濕的地方,如果有條件,建議盡量保存在陰暗干燥的地方;當(dāng)然了,對于我們只是少量存幾瓶酒的話,隨便找個墻角柜子就行了;但如果是保存大量的話,那就得準(zhǔn)備專門的地方了,只要是避光、干燥的就沒啥問題,

【大壇酒存放】其三、瓶裝酒不適宜開封既然想用于長期保存的酒,那肯定還是建議保持原封不動的狀態(tài)最好了;一旦開了封,酒質(zhì)可能會受到影響,如果保存不當(dāng),沒多久就會消失的無影無蹤了。我們也經(jīng)常看到很多大量收藏白酒的人,別人基本都是原封不動的找個地方,一放就是幾年幾十年,也沒見別人非得要把瓶裝的變散裝的~~~【瓶口使用塑料布密封的瓶裝酒】至于換大壇有何優(yōu)缺點?優(yōu)點好像沒發(fā)現(xiàn),缺點倒是不少!缺點一太折騰原本瓶裝好好的,好看又方便,非得折騰成散裝酒,一來一去太折騰;缺點二容易掉價如果是瓶裝的好酒,比如說國窖、五糧液等等,你非得折騰成散裝酒,其價值絕對掉價太多;即便酒還是那個酒,但別人卻不這么認(rèn)為了;缺點三存儲不方便瓶裝的酒你想放哪隨時可以換地方;換成了大壇的話,就只能原地不動了,你還得專門找地方缺點四取酒很不方便瓶裝酒想喝隨時拿上就走,你放大壇里可沒這么方便了~~~【瓶口使用塑料布密封的瓶裝酒】所以說呢,如果原本就是瓶裝好的酒,如果想要長期保存的話,就不要換成大壇了,沒好處。

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