鮮桑椹水分含量比較大，因此，必須用高度的糧食酒來泡，2，浸泡方法。比例浸泡，即十斤白酒，兩斤鮮桑椹，比例浸泡，即十斤白酒，一斤桑椹干，桑椹酒濃度降低，有桑椹的甜味兒，少了白酒的刺激和辛辣，入口綿柔，有回甘，桑椹本身可以入藥，桑椹泡酒，自古就是皇家御用藥酒，長期飲用，滋補肝腎，明目烏發(fā)。
1、桑葚可以泡白酒喝嗎？
感謝邀請，關(guān)于桑樹的任何問題，歡迎大家關(guān)注農(nóng)桑問答達人:老爸的茶。桑椹可以泡白酒嗎？從我做蠶桑以來的經(jīng)驗和個人體會來說，絕對可以！第一，鮮桑椹泡白酒，1，原料:鮮桑椹，高度純糧食酒。鮮桑椹水分含量比較大，因此，必須用高度的糧食酒來泡，2，浸泡方法:取干凈的鮮桑椹，按照10:2的比例浸泡，即十斤白酒，兩斤鮮桑椹，
3，浸泡時間:密封浸泡時間至少兩個月以上，即可食用。4，口感:桑椹酒濃度降低，有桑椹的甜味兒，少了白酒的刺激和辛辣，入口綿柔，有回甘，第二，用桑葚果干泡白酒。1，原料:桑葚果干，高度純糧食酒，2，浸泡方法:取干凈的桑椹果干，按照10:1的比例浸泡，即十斤白酒，一斤桑椹干。3，浸泡時間:密封浸泡時間至少兩個月以上，即可食用，
4，口感:口感有層次，第一感覺有桑椹的果香和甘甜，再品有酒的綿柔，少了白酒的辛辣和刺激，實在是好酒。第三，桑椹酒不單是有果香的酒，還是藥酒，桑椹本身可以入藥，桑椹泡酒，自古就是皇家御用藥酒，長期飲用，滋補肝腎，明目烏發(fā)。老爸的茶，雖然是做桑葉茶的，但是茶酒不分家，我們自己有五百多畝的果?；?，近水樓臺先得月，每年我都會親自泡上兩缸桑椹酒，一直可以喝到過年，
2、白酒泡桑葚功效與作用有哪些？
桑葚，是桑樹結(jié)的果實，一種很好吃的水果，小時候經(jīng)常去采摘野生的桑葉喂蠶，到了夏天我們還會去采摘野生的桑葚吃。桑葚味甜多汁，好吃美味，營養(yǎng)十分豐富，還具有很多藥用價值，為養(yǎng)心益智，滋補強身的佳果，吃不完的桑葚會用來泡酒，在農(nóng)村聽說桑葚泡酒有很多好處的。把采摘來的新鮮桑葚清洗干凈，然后晾干去除水分，把處理好的桑葚放到50°C左右的糧食酒里面，密封放置一段時間，大概一個月左右就可以飲用了，用桑葚泡酒，不僅可以長時間保存桑葚，每天喝一點，具有補腎壯陽的功效，對男性來說是很好的飲用佳品，
桑葚泡酒都有哪些好處呢？桑葚酒可以健脾胃，助消化，其中的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助脂肪，蛋白質(zhì)，淀粉的消化，可以治療消化不良導致的腹瀉。桑葚酒比較溫和，可以減少關(guān)節(jié)炎，風濕病的發(fā)生，減輕痛楚，患有風濕病，筋骨疼痛的患者可以適量飲用，很有幫助，桑葚酒滋補心，肝，腎，經(jīng)常感到頭暈耳鳴，煩躁失眠的朋友可以多飲用桑葚酒。
3、怎么用桑葚泡酒，可以直接泡嗎？
可以泡酒采摘回來后用高濃度鹽水浸泡十分鐘左右，桑葚里會有一些小蟲子，浸泡后就會浮出水面，清洗幾次后撈出晾干，可以攤開用風扇吹就很快了，用冰糖，放一層桑葚加一層冰糖裝到壇子里，能喝酒的人可以加一點米酒進入利于發(fā)酵，酒量小的可以適當加多一點冰糖，比例一斤糖兌三到四斤果后期如果太甜，在喝的時候可以加米酒一起喝，絕對好喝！我去年泡了一大壇，每晚一杯，過癮，痛快采摘回來的果盡量當天浸泡，不然很快就爛掉了。