明明在我們看來(lái)，白酒難喝到難以下咽的程度，為什么白酒的生意依然紅紅火火。相同飲用量，白酒更傷身大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò)喝白酒過(guò)多出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象，卻沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)啤酒也能喝死人，這是由于啤酒的濃度較低，白酒屬于烈酒，同時(shí)飲用相同量的白酒和啤酒，前者會(huì)導(dǎo)致死亡，后者只會(huì)傷及肝臟，所以，在相同飲用量的情況下，白酒更傷身。
1、為什么喝酒傷胃？
謝謝邀請(qǐng)喝酒不僅傷胃，而且還會(huì)送命。有一年冬天，舅舅半夜突然敲我的門，說(shuō)是表哥喝喜酒喝醉了，大口吐血，舅舅、舅媽、表嫂嚇的不行，叫了我們幾個(gè)表兄弟把我表哥緊急送到了醫(yī)院，通過(guò)醫(yī)生的檢查，原來(lái)表哥是喝酒造成的胃出血，需要作緊急胃切除手術(shù)，手術(shù)作了幾個(gè)小時(shí)，表哥的命算是保住了，但半個(gè)胃卻切除了。出院的那天，醫(yī)院院長(zhǎng)專門囑咐我表哥，千萬(wàn)在不要喝酒了，否則會(huì)喪命，說(shuō)酒里面的酒精會(huì)溶解胃上的胃沾膜、胃沾液，容易造成胃壁血管損傷，特別是腸胃病患者，千萬(wàn)要注意，
從那以后，我表哥大約有十年沒(méi)有喝酒，后來(lái)也許是在生意場(chǎng)上混吧，經(jīng)不住朋友的敬酒，我表哥慢慢又喝起了啤酒。突然有一天，我表侄到我家哭著叫我，說(shuō)是他爸不行了，要我干快過(guò)去看一下，我到表哥家時(shí)，表哥己經(jīng)死了。原來(lái)我表哥生意上的朋友聚餐，經(jīng)不住朋友們的敬酒，我表哥不但喝了啤酒，而且還喝了幾杯白酒，造成胃大出血，還沒(méi)來(lái)的及送醫(yī)院就死了，
2、啤酒和白酒哪個(gè)更傷肝臟？為什么？
1.啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含氨基酸、維生素特別是B族維生素及鈣、磷、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用啤酒，能開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲，且有助于防止骨質(zhì)疏松癥；但過(guò)量攝入，就會(huì)增加酒精攝入量，會(huì)損害肝臟和腎臟。2.白酒以糧谷為主要原料，為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，
白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。白酒可以說(shuō)基本沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)，在西醫(yī)看來(lái)，白酒基本沒(méi)什么特別的功效，相反，因?yàn)榫凭扛?，常喝白酒易患酒精性肝病，?duì)肝臟的損害極大。所以說(shuō)，如果真的喜歡喝點(diǎn)小酒，還是喝點(diǎn)啤酒比較好，一般人飲用啤酒最好每天不超過(guò)300毫升。
3、為什么說(shuō)“啤酒大口喝，白酒小口抿”？
這不是問(wèn)題的問(wèn)題，啤酒大口喝才能感受到殺口感和美感，白酒大口喝，喝幾下人就變成了二傻子了，一個(gè)低酒精度的氣體飲料，一個(gè)是高度酒精飲料，屬性不同造就喝法不同，啤酒大口喝，不僅殺口，而且能感受到氣體充斥口腔，帶來(lái)一種飽滿的專屬于麥芽的香氛和啤酒花的微苦，小口喝啤酒則感受不到啤酒的純正的風(fēng)味和口感。這是喝啤酒的最好的方式，一口下去，美妙極了，
而白酒不一樣，舉杯猛灌的都是逞強(qiáng)，要不了兩個(gè)回合就扶墻了。白酒和紅酒一樣，是需要品位的，只有抿一口，慢慢下咽，才能慢慢感受到白酒層次的遞進(jìn)，以及在口腔中的變化，辣、酸、甜、苦，四種味道才能在口腔顯現(xiàn)，白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一瀉千里，也不能像啤酒那樣大口豪飲，只有小口步進(jìn)式喝白酒，才是喝它的正確方式，反之身體也拿不住。
當(dāng)然也有酒神，一口干掉一瓶白酒的，像喝涼白開(kāi)一樣，其實(shí)喝之無(wú)味，喝啤酒，和白酒不一樣，小口喝，淡如水。不管是清爽的拉格，還是濃郁的艾爾，這兩種啤酒都適合大口啜飲，不同的喝法是，日常的拉格啤酒對(duì)著瓶子吹，艾爾型白啤要倒進(jìn)玻璃杯。為什么？日常最常見(jiàn)的啤酒如果倒進(jìn)玻璃杯，喝它的時(shí)候就是大口喝，也會(huì)非常清淡，氣體感全無(wú)，泡沫全無(wú)，喝著就是啤水，只有扯著瓶子吹，才好喝，
因?yàn)闅怏w不會(huì)逃逸，彌補(bǔ)了拉格啤酒的沙口感，不信大家可以試一試。倒出來(lái)和扯著瓶子吹，完全是兩種口感，艾爾型啤酒較為濃郁，氣體也不強(qiáng)烈，泡沫豐富，麥芽香更加濃郁，適合倒出來(lái)，除了視覺(jué)感官好，麥芽的香氛也非常自然，這樣濃郁就非常倒出來(lái)大口品味，因?yàn)榘瑺栃推【疲鹊牟皇菤怏w充斥，喝的是麥芽香氛和溫和的殺口的濃郁感。