白酒泡枸杞是一種常見(jiàn)的藥酒了,利用白酒的溶解性能更大發(fā)揮枸杞的作用。據(jù)中醫(yī)記載,雖然白酒泡枸杞并沒(méi)有什么副作用,但是也并不是可以大量飲用,因?yàn)榇罅匡嬘?,相?dāng)于酗酒,還有對(duì)于枸杞的副作用達(dá)到對(duì)身體產(chǎn)生傷害,使用白酒泡枸杞能增強(qiáng)我們身體的免疫力和抵抗力,增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,益氣安神,強(qiáng)身健體,同時(shí)還能延緩衰老,美顏的作用。
1、喝白酒泡枸杞的功效是什么?
我們都知道枸杞是滋潤(rùn)的上品。對(duì)于男性有補(bǔ)腎的作用,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)滋陰補(bǔ)血,還能增強(qiáng)我們的視力,使用白酒泡枸杞能增強(qiáng)我們身體的免疫力和抵抗力,增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,益氣安神,強(qiáng)身健體,同時(shí)還能延緩衰老,美顏的作用。從生物的角度來(lái)說(shuō),枸杞屬于茄科植物,又稱(chēng)之為“紅寶”“紅耳墜”是我們生活中最為常見(jiàn)的保健食材,平時(shí)我們煲湯泡水喝的枸杞為寧夏枸杞成熟果實(shí)所曬干的成品,也可以生用,是滋補(bǔ)的上品,
枸杞的功效太多了,我們知道都有補(bǔ)血安神,能提神養(yǎng)精明目,還能去疲勞。根據(jù)現(xiàn)代的研究表明枸杞還具有降壓降糖和降脂肪的功效,也有延緩衰老和增免疫的作用,而白酒泡枸杞是一種常見(jiàn)的藥酒了,利用白酒的溶解性能更大發(fā)揮枸杞的作用。但是據(jù)中醫(yī)記載,雖然白酒泡枸杞并沒(méi)有什么副作用,但是也并不是可以大量飲用,因?yàn)榇罅匡嬘茫喈?dāng)于酗酒,還有對(duì)于枸杞的副作用達(dá)到對(duì)身體產(chǎn)生傷害,
還有枸杞的不同時(shí)期也會(huì)有不同的功效。其實(shí)枸杞本身的溫?zé)嵝Ч喈?dāng)強(qiáng)的,所以呢,對(duì)于感冒發(fā)燒,還有腹瀉的癥狀的人或是有炎癥和肝腎方面比較虛弱的人來(lái)說(shuō),可千萬(wàn)要十分注意食用枸杞,更不要飲用枸杞酒,否則體質(zhì)會(huì)變得更加的虛弱,枸杞酒對(duì)于不同人的體質(zhì)選擇,最好就是飯后半小時(shí)飲用而且每天最多兩次,并且最好不要下午飲用。
2、枸杞配什么泡酒最好?
現(xiàn)在都人們十分流行吃枸杞來(lái)調(diào)理身體,枸杞是一種有著豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,它不僅可以調(diào)節(jié)血脂和血糖,緩解視力衰退和人體疲勞,而且還能滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老,有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變,還能提高身體的免疫力,而一般枸杞的吃法有生吃,煲湯和煮粥,泡水或者泡酒喝。用枸杞泡酒最好是配上補(bǔ)腎的藥材,比如菟絲子,續(xù)斷,骨碎補(bǔ),淫羊藿,杜仲,雞血藤、海馬等補(bǔ)腎壯陽(yáng)中藥,將這些中藥和酒一起泡,最好是50度的白酒,然后最好放置一個(gè)多月之后服用效果最好,
這樣,用枸杞泡出來(lái)的酒有很多的好處,首先它跟補(bǔ)腎的中藥材一起泡酒,有利于可以補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)身健體,還能抗衰老,提高身體的免疫力。特別是在冬天的時(shí)候服用用枸杞泡的就會(huì)更好,可以增加陽(yáng)氣,抵御寒冷,讓身體暖和起來(lái),但是,很多人認(rèn)為泡酒是時(shí)間越久越好,但其實(shí)不然,泡枸杞酒的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),不然枸杞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)消失。
盡管枸杞泡酒有許多的益處,但是每次服用枸杞酒的量不宜過(guò)多,最好是2毫升左右,因?yàn)楸旧磉^(guò)多飲酒就會(huì)對(duì)身體造成傷害,而且枸杞酒是大補(bǔ)的食物,如果一次服用過(guò)多,可能導(dǎo)致滋補(bǔ)過(guò)度,對(duì)身體造成不良的影響,而且值得注意的是,對(duì)于患有腹瀉或者感冒的人來(lái)說(shuō),并不適合食用用枸杞泡的酒,因?yàn)檫@很有可能會(huì)加重病情。指導(dǎo)專(zhuān)家:李梅,主任醫(yī)師,錦州市中心醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科,
3、如果要泡酒,用紅枸杞好,還是黑枸杞好?為什么?
我種過(guò)枸杞。紅枸杞是摘得適時(shí)曬得急時(shí)的產(chǎn)物,黑枸杞是摘得遲,曬時(shí)遇上陰雨天后的東西,當(dāng)然也包括曬干存放不當(dāng)反潮的在內(nèi),枸杞的主要成份是糖,藥性善滋陰為主,談到泡酒,不能單就顏色看,市場(chǎng)上沒(méi)一點(diǎn)售黑顏色枸杞的,當(dāng)然不包括新品種黑枸。因?yàn)橛械蔫坭娇瓷先ヌ丶t,實(shí)際上它連我前邊說(shuō)的顏色發(fā)暗枸杞都不如,因?yàn)樗墙?jīng)過(guò)處理的偽紅色。