也許有人會(huì)問，現(xiàn)在為什么很少再看見有人把白酒熱了再喝可以說過去的米酒，黃酒都是發(fā)酵酒，現(xiàn)在的白酒是蒸餾酒。就用喝酒來御寒，雖說酒喝下肚能夠暖身體，但沒喝之前是冰涼的，涼酒喝下肚會(huì)很不舒服，所以就把酒燙熱了再喝，無論身體暖和了，腸胃也很舒服。
1、為什么喝涼水容易拉肚子？外國人也認(rèn)同這個(gè)事實(shí)嗎？
大家之所以選擇喝熱水，很有可能是因?yàn)楣艜r(shí)候人們喝的都是井水、溝渠水，在那個(gè)時(shí)代，沒有消毒這一說，所以水源很容易被致病菌污染。如果不加熱就喝下去，會(huì)引起腹瀉等胃腸道反應(yīng)，而古人不知道有細(xì)菌、病毒這些微生物，只曉得“喝涼水不好”，所以我們才養(yǎng)成了長期“喝熱水”的習(xí)慣。而現(xiàn)在，人們抓到了這些導(dǎo)致急性腸胃炎的“真兇”：輪狀病毒、諾如病毒、大腸桿菌，它們都經(jīng)受不住高溫消毒，
只要把水燒開，或者經(jīng)過凈化消毒，就能安全飲用了。在國外，水龍頭出來的冷水甚至可以直接喝，也是因?yàn)榻?jīng)過了嚴(yán)格的凈化消毒程序，飯菜也是同理，由于古代沒有冰箱，飯菜保鮮效果非常差，常溫下存放超過2小時(shí)，細(xì)菌就會(huì)大量滋生，吃了冷飯菜自然會(huì)拉肚子。此外，如果喝了干凈的冰水還是拉肚子，那可能是腸易激綜合征在“搞鬼”，
2、過去的人為什么把酒溫?zé)岵藕龋?/h2>
