年輕不懂白酒,懂了白酒時(shí)卻不再少年。為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝嗎,口感,太沖,難喝,第二,不喜歡傳統(tǒng)酒桌文化,甚至對(duì)此嗤之以鼻,第三,喝酒傷身體,對(duì)胃和肝都不好,第四,有品質(zhì)的還貴,而且還沖,第五,不喜歡醉,想得開,保持清醒,第六,備孕、吃藥和開車都不能喝酒,常以此避酒,第七,目前從不需要借助酒文化求人辦事,以后也不需要,能用酒的用現(xiàn)金更容易。
1、為什么感覺(jué)年輕人不喜歡喝國(guó)內(nèi)的白酒?
第一,口感,太沖,難喝,第二,不喜歡傳統(tǒng)酒桌文化,甚至對(duì)此嗤之以鼻,第三,喝酒傷身體,對(duì)胃和肝都不好,第四,有品質(zhì)的還貴,而且還沖,第五,不喜歡醉,想得開,保持清醒,第六,備孕、吃藥和開車都不能喝酒,常以此避酒,第七,目前從不需要借助酒文化求人辦事,以后也不需要,能用酒的用現(xiàn)金更容易。樓下評(píng)論里太多自以為是的人了,什么痛風(fēng)需要麻痹的,什么不超過(guò)30歲沒(méi)到年齡的,什么沒(méi)錢買不起酒喝的,我就想說(shuō)你們也太自以為是了吧,總覺(jué)得別人都有和你們一樣的遭遇,都什么心態(tài),而且有的人頭像點(diǎn)進(jìn)去那些頭條狀態(tài)簡(jiǎn)直不忍直視,評(píng)價(jià)別人前,先問(wèn)問(wèn)自己對(duì)這個(gè)社會(huì)有多少了解,處在這個(gè)社會(huì)的哪個(gè)位置,有時(shí)候好好看看我的昵稱,認(rèn)真想想,等到自己真正見(jiàn)天地見(jiàn)眾生,見(jiàn)自己了再來(lái)評(píng)論別人,狹隘的自以為是只會(huì)讓你更加暴露你的受教育程度和所處的社會(huì)階層還有你的自我認(rèn)知,
2、怎么看待今天越來(lái)越多的年輕人不喜歡或者不屑喝白酒,覺(jué)得喝白酒太low,不洋氣?
一句話就能精辟概括:白酒是大國(guó)農(nóng)業(yè)的結(jié)晶,對(duì)應(yīng)的是農(nóng)業(yè)文明,現(xiàn)在的年輕人幾乎不再?gòu)氖绿镩g勞作。加上年輕人哈日哈韓由來(lái)已久,加上西風(fēng)東漸,年輕人的生活方式已經(jīng)被西化,有更多酒種可以選擇,而且很酷炫,當(dāng)然不喜歡、也不屑喝白酒,也只有在體力勞作重壓之下,才能感受到白酒對(duì)精神的慰藉,對(duì)體力付出的補(bǔ)償。那是暫時(shí)的舒坦和解放,當(dāng)體力被機(jī)器逐漸代替后,解放了體力,只剩下精神壓力的同時(shí),精神的承重代替不了體力對(duì)白酒的渴望和需求,
凡是從事重體力勞作的,尤其是務(wù)農(nóng),在中餐飲食環(huán)境下,多多少都會(huì)被白酒的魅力所迷住,喝到一定級(jí)別,都能從白酒中感悟到東方古國(guó)的發(fā)展史,一滴純糧白酒,就能映射出滄海桑田和風(fēng)云變幻?,F(xiàn)在,年輕人對(duì)于白酒,就像轎車對(duì)于摩托車,過(guò)去的年輕人喜歡摩托車,因?yàn)檗I車的夢(mèng)想太遠(yuǎn),而現(xiàn)在你再問(wèn)年輕人喜歡摩托車嗎?也喜歡,但是沒(méi)有轎車高大全,十有八九喜歡轎車,有車有房就是指的私家車。
而白酒就相當(dāng)于摩托車,當(dāng)然對(duì)于摩托車偏愛(ài)的,另當(dāng)別論,年輕人不屑于喝白酒的、認(rèn)為白酒品味Low的,不洋氣的,除了西風(fēng)東漸影響之外,也是白酒文化傳承的缺失,其實(shí)除此之外,大可不必?fù)?dān)心。值得一提的是,德國(guó)年輕人對(duì)黑啤不再鐘愛(ài)一樣,每個(gè)國(guó)家的年輕人都對(duì)自己傳統(tǒng)的東西有所拋棄,年輕不懂白酒,懂了白酒時(shí)卻不再少年。
在中式餐飲之下,沒(méi)有比白酒更有魅力的酒種了,白酒的香型、酒體內(nèi)涵之豐富,不能用干枯的白酒文化來(lái)傳承,這讓只能讓人認(rèn)為非常說(shuō)教。而說(shuō)教,現(xiàn)在年輕人最討厭,飲酒有害健康,多飲不益必自斃。白酒作為古老的酒種,應(yīng)該從生活中區(qū)發(fā)現(xiàn)其獨(dú)特之美,感悟其在生活中的風(fēng)采,白酒當(dāng)然分檔次,分釀造方法。而擴(kuò)大再生產(chǎn)滿足市場(chǎng)需要的新工藝白酒,由于生產(chǎn)過(guò)剩,顯而易見(jiàn),一上來(lái)就拉低了年輕人對(duì)白酒的印象,口干舌燥,徒有酒精氣質(zhì)的白酒并不是真正白酒的屬性,
所以,入口的辛辣和不適,一上來(lái)就沒(méi)有給年輕人好印象。世界正在變得越來(lái)越小,一個(gè)手機(jī)按鍵,現(xiàn)在的年輕人就可以有無(wú)數(shù)酒種選擇,年輕的風(fēng)潮不會(huì)局限在一款酒,而是在于電子類流行層面,所以年輕人很少發(fā)生思想風(fēng)潮,而白酒,本來(lái)就是搭配中式菜肴的酒精飲料,年輕人不愛(ài)它,因?yàn)檫€年輕,還沒(méi)有徹底品味酸甜苦辣的人生!當(dāng)你喜歡上了白酒,你會(huì)認(rèn)為所有酒都是那么Low,而此時(shí)的你,不再年輕。
3、為什么過(guò)年人們都喜歡喝白酒,而且要喝好酒,而不喝一般的酒,一般的酒不好喝嗎?