我是國家級白酒品酒師,我對白酒特別是老白酒情有獨(dú)鐘。老村長酒產(chǎn)自黑龍江,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。
1、老白酒到底是個什么味呢?
我是國家級白酒品酒師,我對白酒特別是老白酒情有獨(dú)鐘。每當(dāng)品鑒到一款老酒的時候,幸福之感油然而生,那么老白酒是什么味道呢?中國白酒目前有十二大香型,每個香型的白酒風(fēng)味都是不同的,但是他們都有一個共同的味道,就是老酒所獨(dú)有的陳味。好白酒在長時間的存儲中,隨著時間的流逝,白酒中的酸、酯、醇、醛、酮經(jīng)過緩慢的化學(xué)反應(yīng)及物理變化,逐漸達(dá)到一種近乎完美的平衡狀態(tài),
當(dāng)一款老白酒緩緩流進(jìn)口中之后,酒液在舌尖和齒頰間游蕩,每一滴與味蕾親密接觸之后,醇香四溢,醇美適口;不但諸味協(xié)調(diào),而且會升騰出另一種滋味,就是陳味:一種類似陳年陳皮所散發(fā)出來的陳厚感;類似于陳年臘肉所散發(fā)出來的凝脂香氣;類似于老醬油所散發(fā)出來的醇厚的甘味。這是時間的味道,這是刻著時間痕跡的一杯佳釀,每當(dāng)喝到的時候,無不慨嘆:酒伴一世,五味中皆有歸處;人生苦短,當(dāng)需老酒潤心田,
2、老村長酒如何?
美酒雖好,切勿貪杯。我喝過老村長酒,在北方農(nóng)村是比較流行的,現(xiàn)在我來說下老村長給我的感受,老村長酒產(chǎn)自黑龍江,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌。
一、老村長酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,二、老村長酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料三、用的是適宜人類飲用的冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。
四、公司總部在的黑龍江省雙城市,年生產(chǎn)能力超過萬噸,被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品,五、老村長酒業(yè)現(xiàn)已聘請著名小品演員范偉做酒品的形象代言人。