山東的白酒很多，但大多數(shù)都是本地名牌。此外，山東還很有可能要爆炸白酒的原子彈，會有“北方醬酒”的橫空出世，山東自古就是出產(chǎn)好酒的地方，有著悠久的制酒歷史，山東歸來不喝酒，不只因為山東人酒量好，更多的是山東酒文化的博大精深，山東人的好客，不只因為酒喝的多，更多的是山東人待客的菜品豐盛。
1、大家認為山東的白酒哪個牌子的最好喝？
現(xiàn)在魯酒是九大集團，分別為景芝，扳倒井，花冠，古貝春，蘭陵，景陽岡，泰山集團，趵突泉，瑯琊臺！銷量最大的應該是景芝和花冠，營收在17億左右，整體銷售前景比較蕭條，在山東正常銷售的產(chǎn)品排除茅臺和五糧液等高端產(chǎn)品外洋河在30億的份額，瀘州也有17億左右，汾酒也有進五個億的份額，完全占據(jù)了主流！總結(jié)一句話：魯酒品牌有底蘊，有文化，但品質(zhì)較同價位段名酒有差距，這種差距不僅限于品質(zhì)還有品牌！這樣看起來就好理解題主的問題了，如果非要選一個，這幾個集團的酒都可以一較高下，個人推薦：一品景芝，景陽岡透瓶，泰山特曲，34度趵突泉。
2、山東的白酒你最愛誰？
山東的白酒很多，但大多數(shù)都是本地名牌，在所在縣或者地級市賣的比較好，但要拿到全省就比較難了，能覆蓋市場的寥寥無幾，放在全國，魯酒這些年的影響力也比較弱，這點是比較遺憾的。關(guān)鍵是缺少有力的領(lǐng)頭羊，山東白酒以濃香型、曲酒為主。留下印象比較美好的有這么幾種：一個是聊城茌平孟嘗君酒，曾經(jīng)在酒廠喝過，味道確實好，有的勝過茅臺。
臨沂沂水沂蒙山酒廠也有好酒，需到廠駐地去喝，用金屬酒器盛，長流，倒酒時拉著金絲，酒香濃郁，甘甜醇厚，喝到興頭有不醉之感。越喝越興奮，越喝越舒服，但以上兩種酒在外面市場上似乎沒有如此美妙口感，差距較大。山東的景芝芝麻香當然是好酒，但是價格比較貴，上千了，高端的和茅臺有一拼，濰坊諸城有密州酒廠，上市幾款酒口感都不錯，價位有親近大眾的，也有走中高端路線的，總之一分錢一分貨。
3、你如何看待山東的酒文化？
且待淵明賦歸去，共將詩酒趁流年，酒文化在中國源遠流長，與眾聚飲，獨自小酌，無酒不歡；婚喪嫁娶，踐行接風，更是無酒不成席。酒是社交的工具，更是一種特殊的文化載體，每個地方都有自己的酒文化，而山東酒文化獨具著厚重的歷史文化氣質(zhì)。好客山東，孔孟之鄉(xiāng)，山東人善飲，注重酒場禮儀，更講究酒局的規(guī)矩。入座分主賓，各司其職；飲酒序長幼，敬罰有據(jù)，
在酒場上，每一個山東人都是斗酒學士。山東酒文化，是齊魯文化的組成部分，也是孔孟禮儀的延續(xù)，我是江蘇徐州人，和山東省挨著，淺談一下個人對山東酒文化的一些見解。一，好山好水出好酒：山東自古就是出產(chǎn)好酒的地方，有著悠久的制酒歷史，“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光?！本葡衫畎自娭械奶m陵美酒就產(chǎn)自山東，是中國古代頂級門閥蘭陵蕭氏的家釀，
此外，現(xiàn)在的景芝酒、孔府酒等，也是馳名中外。二，酒量同海量：山東人善飲，酒量好，《水滸傳》里的梁山好漢大碗喝酒，大快朵頤，算是山東人酒量的真實寫照。烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯，山東人性情豪爽，酒風亦豪爽。三，酒后守禮：《論語》中曾提到山東人酒后：“鄉(xiāng)人飲酒，杖者出，斯出矣”，其意為：在舉行鄉(xiāng)飲酒禮后，要等拄拐杖的老年人走出去后，自己再出去。
今天所說的山東人淳樸熱情，其實表達的就是山東人自古以來的優(yōu)良酒德，四，嘉肴美饌：山東人的好客，不只因為酒喝的多，更多的是山東人待客的菜品豐盛。魯菜是中國八大菜系之首，春秋時期的易牙，更是中國第一個私人飯館經(jīng)營者，是奠定了中式烹調(diào)技法基礎(chǔ)的人，得惠于此，山東人也是中國最早享用宮廷美食的人。美肴必配佳釀，古今皆是如此，
五，雅客咸集：山東酒文化最出名的就是勸酒詞了，當然不會像范偉在電影《手機》說的：“俺河南窮，好不容易買點酒，自己舍不得喝，得一杯一杯端給客人喝！”戰(zhàn)國時期，齊國創(chuàng)建的稷下學宮是世界上第一所官辦高等學府。名仕聚集，則百家爭鳴，自然而然，山東人的勸酒功力在全國也是首屈一指了，據(jù)說中國勸酒開山人，就是山東人諸葛恪，酒量絕等，口才一流。