這些“山東老字號(hào)”雖然牌子老，但價(jià)值一點(diǎn)都不低，就說這294家“山東老字號(hào)”吧，其中還有66家是“中華老字號(hào)”，具有百年以上歷史的有83家，它們年?duì)I業(yè)收入超過億的企業(yè)達(dá)到85家，可見啊，山東老字號(hào)企業(yè)是越老越有價(jià)值，而且發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較不錯(cuò)。臨沂當(dāng)?shù)匕拙朴幸韵?0種，口碑很不錯(cuò)。
1、山東有哪些百年老字號(hào)的店？
作為華東大省，同時(shí)又是中國傳統(tǒng)文化的重要發(fā)祥地，山東這樣一個(gè)歷史文化底蘊(yùn)深厚的地方，百年老字號(hào)的老店還是比較多的。不管是衣食住行，還是農(nóng)工商，山東在很多領(lǐng)域都發(fā)展得比較早，很多行業(yè)甚至在全國范圍內(nèi)都具有影響力，這兩年，山東省商務(wù)廳陸續(xù)公布了四批“山東老字號(hào)”總共294家，這些都是得到了官方認(rèn)證的老字號(hào)老店。
這些“山東老字號(hào)”以商業(yè)為主，其中又以飲食行業(yè)居多，一些耳熟能詳?shù)摹吧綎|老字號(hào)”比如有濟(jì)南的聚豐德飯店，這家飯店素有魯菜大師的“黃埔軍校”之稱，曾為毛主席專供油旋呢！還有濟(jì)南燕喜堂飯荘、草包包子鋪，青島的燈塔釀造、萬香齋、春和樓飯店，周村燒餅，淄博的石家餃子鋪，江北第一名醋之稱的山東玉兔，等等等等。這些“山東老字號(hào)”雖然牌子老，但價(jià)值一點(diǎn)都不低，就說這294家“山東老字號(hào)”吧，其中還有66家是“中華老字號(hào)”，具有百年以上歷史的有83家，它們年?duì)I業(yè)收入超過億的企業(yè)達(dá)到85家，可見啊，山東老字號(hào)企業(yè)是越老越有價(jià)值，而且發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較不錯(cuò)，
2、臨沂當(dāng)?shù)匕拙朴心男?？口碑如何?/h2>
蘭陵縣的蘭陵酒，費(fèi)縣的溫和酒業(yè)，臨沭縣的貴人道酒，沂南縣的諸葛亮酒，沂水縣的沂蒙山酒，郯城縣的古郯王酒，平邑縣的春竹酒，莒南縣的福瑞王酒，蒙陰縣的蒙山老窖，羅莊區(qū)的沂河橋酒蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)。這可是一代詩仙李白在蘭陵寫下的千古名篇！李時(shí)珍在《本草綱目》中從醫(yī)學(xué)的角度給予蘭陵美酒高度贊賞：“蘭陵美酒，清香遠(yuǎn)達(dá)，色復(fù)金黃，飲之至醉，不頭痛，不口干，不作瀉，
共水秤之重于他水，鄰邑所造俱不然，皆水土之美也，常飲入藥俱良”。1915年，在美國舊金山召開的“巴拿馬－萬國博覽會(huì)”上，蘭陵美酒榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?954年，周恩來總理率團(tuán)參加日內(nèi)瓦國際和平會(huì)議，把蘭陵美酒作為“國酒”帶到宴會(huì)上招待與會(huì)各國首腦，沒錯(cuò)！這就是臨沂首屈一指的蘭陵酒！毫無疑問，蘭陵酒是臨沂最受歡迎的白酒。
只是近些年來，在山東省內(nèi)及全國卻下見起色，值得反思！喝諸葛亮家酒——品智慧人生，諸葛亮是今沂南縣人，諸葛亮酒當(dāng)然就在沂南縣。諸葛亮家酒由明清老字號(hào)釀酒作坊“太和成”、“聚成”、“恒豐祥”合并而成且發(fā)展而來，有著深厚的釀酒歷史，傳承著孕育了智圣諸葛亮的美酒文化，千年智慧，百年工藝，值得品嘗！唱沂蒙山小調(diào)，喝沂蒙山好酒。
3、去山東旅游，有哪些好吃的和酒？
去山東旅游，有哪些好吃的和酒？你好，很高興能回答你的問題，山東主要有以下好吃的和酒：1、德州扒雞德州扒雞是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典，色紅味香，肉嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜，山東特產(chǎn)之一。2、黑花生黑花生是彩色花生的一種，也被稱作富硒黑花生，黑粒花生，黑花生是內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
3、水煎包水煎包口味眾多，“牛肉水煎包”、“豬肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，小巧精致，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，4、山東煎餅果子煎餅是魯西南地區(qū)的主食之一，長(zhǎng)期以來備受人們喜愛，煎餅的吃法，一般都要用煎餅卷豆腐，卷海帶絲，卷肉絲，卷油條，以及卷其他各種各樣菜肴，澆蓋上兩個(gè)雞蛋，口感更佳。5、鲅魚餃子以鲅魚肉和其他輔助材料為餡，以小麥面粉為皮的的餃子，在山東膠東半島，鲅魚餡餃子是出鏡率最高的一種餃子品種。