白酒的釀造工藝按照工藝不同，白酒可以分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒。一斤白酒如果三天喝完，每天劃三兩三，固液法白酒，以固態(tài)白酒和液態(tài)白酒勾兌調(diào)和而成，一、白酒的三個要素，影響著喝酒人的酒量白酒，是一個類目總稱，俺爸每天也愛喝兩口，我們家的酒杯每杯白酒1.4兩，一瓶白酒可以倒出來7杯。
1、“白酒一斤半，啤酒隨便灌”，這樣的酒量真的可以練出來嗎？
我是山東人，我有話說，都說山東人能喝酒，我能理解，但是把我除外，我就是那個不能喝的，這酒不是光練就能喝了，大部分遺傳的基因不少，我父親喝酒就臉紅，一兩白酒就暈了，一瓶啤酒就要睡覺了，我和弟弟一樣，繼承的我父親的基因，都不能喝，我叔伯大爺一家就和我家是兩個概念，我大爺年輕是在棉廠副廠長，天天酒場，一斤白酒沒事，我大爺家的哥哥，一米八的大個，在銀行上班，酒場不少，流量更在我大爺之上，白酒一斤半沒事，啤酒一墩沒事，所以我認為酒量不是光光練就能練好的。
2、一斤白酒喝三天，算酒鬼嗎？
一斤白酒喝三天，算酒鬼嗎？一斤白酒如果三天喝完，每天劃三兩三，如果你再是每天兩頓喝完（早上不宜飲酒），那每頓劃1.65兩。我認為這樣的你，不算酒鬼，但是算“有酒癮的人”！每個人剛出生時都不會喝酒，隨著年齡的增長，有人是受環(huán)境影響而學會飲酒，有的人是工作需要學會飲酒，有的人是朋友聚會時學會飲酒，剛學會飲酒的人也并沒有酒癮，可隨著飲酒次數(shù)的增多，慢慢地、慢慢地喜歡上了喝酒。
年輕人愛熱鬧，喜歡與朋友們一起喝，但喝酒就難免會出現(xiàn)喝暈喝醉，睡花壇、丟鑰匙等事情都發(fā)生過。隨著這樣次數(shù)的增多，再加上年齡的增大，很多人們逐漸開始轉(zhuǎn)變成在自己家里飲酒，在自己家里飲酒，想喝多少喝多少，喝暈了直接睡覺，我身邊有好幾個朋友都喜歡自己在家里獨自飲酒，在他們中，有的人每天比較喝的多，也有的人和你喝的一樣多，還有的人比你喝的少。
身邊朋友瑟瑟，三十有三，平常喜歡喝酒，有朋友聚會時和朋友們一起喝，沒有朋友聚會時自己在家里喝，瑟瑟同學的酒量挺好，俗稱“七不下、八不上”。這句話很多理解，就是每天晚上至少要喝七兩、最多不可超八兩，低于七兩覺得沒有喝過癮、高于八兩有點過量，而在這個量里，那叫剛剛好、最好、正得勁兒，朋友瑟瑟雖然喜歡每天晚上喝酒，可以說是有酒癮，但不算一名酒鬼。
俺爸每天也愛喝兩口，我們家的酒杯每杯白酒1.4兩，一瓶白酒可以倒出來7杯，俺爸是中午一杯、晚上一杯，一瓶白酒喝七次，三天半喝完，和你的量差不多，都不算是酒鬼，但算是有酒癮。我朋友的父親，雖然也喜歡飲酒，但是他每天的飲酒的量會再小一點，朋友的父親每天中午和晚上各喝一兩白酒，一瓶一斤裝的白酒可以喝五天。朋友的父親也是有酒癮，但不算是酒鬼！酒鬼，我的理解是每天都要喝酒的人，并且每天都要喝暈的人，他們追尋的是那種喝暈的感覺，
3、喝白酒，酒量多少算一般水平？
闖蕩酒桌十七載，根據(jù)我的經(jīng)驗，酒量可以劃分為七個段位。第三段位，算是一般水平，達到第七段位的人，鳳毛麟角。不知道你有沒有遇到？中國制酒的歷史，源遠流長，在漫長的歷史進程中，形成了濃厚的白酒文化。時至今天，喝白酒已經(jīng)衍化成為一種社交方式，被賦予了更豐富的意義，那么，多大的酒量，算是一般水平？喝多少酒，算是海量呢？一、白酒的三個要素，影響著喝酒人的酒量白酒，是一個類目總稱。
談到喝酒及酒量的時候，就不能把它籠統(tǒng)地進行討論，因為，白酒的三個要素，影響著喝酒人的接受程度，進而影響著喝酒人的酒量。1、白酒的釀造工藝按照工藝不同，白酒可以分為固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒，固態(tài)法白酒，以糧食為原料，采用固態(tài)糖化、發(fā)酵等工藝制作而成，沒有添加食用酒精，具有本品固有的風格特征。常見的有五糧液、劍南春、古井貢等，
液態(tài)法白酒，以淀粉、糖類等物質(zhì)為原材料，采用液態(tài)糖化、發(fā)酵等工藝制作而成，用食品添加劑調(diào)味調(diào)香。這是白酒中的低檔酒水，價格比較便宜，有些“難喝”的白酒，就是屬于這一類，固液法白酒，以固態(tài)白酒和液態(tài)白酒勾兌調(diào)和而成，2、白酒的香型區(qū)別中國白酒的香型比較多。有的人喝酒，嘴很挑，喜歡這種香型，喝不慣那種香型。