中國人自古以來都有家里存白酒的習(xí)慣，越是高端酒越喜歡收藏，白酒存放時間越久口感越好，升值潛力越大，在賺錢效應(yīng)的引誘下普通老百姓也紛紛加入收藏白酒的行列，尤其在茅臺酒一瓶難求的蝴蝶效應(yīng)下，中端白酒，中低端白酒紛紛跟著漲價，形成勢不可擋的局面。在我國的白酒市場上，高端酒一直都是供不應(yīng)求的，因產(chǎn)能限制，高端酒無法滿足市場的需求，供需矛盾突出，為了平衡缺口矛盾，高端酒企以提價來解決這種即漲價又不影響銷量的策略，經(jīng)銷商和代理商們怕白酒還會繼續(xù)提價便大量庫存，惜售，間接導(dǎo)致白酒的價格瘋狂上漲。
1、高端白酒為什么會漲價呢？
漲價當(dāng)然有利潤增長，銷售額增長的上市公司數(shù)據(jù)沖動，但還有幾個因素1.高端價位漲價，為了保住自己的位置，不能被競爭對手甩掉，或者被競爭對手追上。2.給自己同一公司的下延產(chǎn)品拉出漲價空間，一榮俱榮3.還有一個不可告人的目的：目前的大環(huán)境并不友好，其實(shí)數(shù)據(jù)增長已經(jīng)乏力，春節(jié)經(jīng)過幾年的增長要求，庫存壓力越來越大，
2、疫情期間白酒基金為什么會漲？
疫情期間，資金不斷流入，導(dǎo)致白酒走出了持續(xù)上漲的行情。資金會選擇白酒，主要因?yàn)椋?.對疫情的擔(dān)憂以及通貨膨脹的預(yù)期新冠肺炎疫情席卷全球，威脅人類健康并沖擊全球經(jīng)濟(jì)，世界各地封城限行，經(jīng)濟(jì)陷入停滯，大批企業(yè)不得不破產(chǎn)清算或者裁員減薪，各國紛紛采取一系列抗疫、救市、刺激經(jīng)濟(jì)政策，加大放水力度。這個時候，農(nóng)業(yè)、食品飲料（包括白酒）、生活日常用品等，作為生活必須消費(fèi)品，存在通貨膨脹預(yù)期，成為資金的避險(xiǎn)首選，
2.市場中優(yōu)質(zhì)科技股的稀缺中國抗疫期間，各高科技企業(yè)使出拿手絕活，立下戰(zhàn)功，讓人眼前一亮。比如：阿里、騰訊的健康碼，京東的無人配送，拼多多的直購、華為的5G等等，可惜的是，這些優(yōu)質(zhì)的高科技企業(yè)并沒有在中國A股市場上市，投資者無法分享本土高科技企業(yè)的成長，3.白酒行業(yè)強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性白酒行業(yè)具有良好的現(xiàn)金流，在特殊時期展示出強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)韌性。
3、為什么高檔白酒越來越貴？
高檔白酒的風(fēng)向標(biāo)和龍頭是茅臺和五糧液，茅臺出廠價，眾所周知，比較穩(wěn)定，建議零售價1499元也廣為人知。市場實(shí)際成交價格，一再上揚(yáng)，誰在推波助瀾呢？并且不同于其它商品，茅臺買個一、二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，價格隨行就市了，比建議零售價高得多了，茅臺酒廠是通過增加直供比例，配額計(jì)劃制，提高利潤和影響價格。
茅臺能賺多少錢，取決于有多少貨，在配額不變的情況下，渠道增加利潤只有漲價一條路。再者，茅臺具有金融屬性，現(xiàn)賣賺錢，惜售升值速度可能更快，白酒又沒有保質(zhì)期，高檔白酒，在茅臺的引領(lǐng)和帶動之下，價格節(jié)節(jié)走高，嘗到甜頭，助推了高檔白酒漲價。從根本上說，貨幣的貶值，高檔白酒只有越賣越貴，才能保持之前的檔次與時俱進(jìn)！，
4、這段時間白酒又開始上漲，為什么？
2020年初，在疫情的肆意下，讓本該熱鬧的年變得寂靜很多，各行各業(yè)受到嚴(yán)重的打擊，白酒因極高的確定性受到各路資金的追捧，酒的價格翻翻的上漲，無論經(jīng)濟(jì)如何衣食住行是少不了的，人們需要吃，吃，需要糧食，同樣白酒也需要糧食釀造。在世界各國管控糧食的大背景下，白酒的漲價預(yù)期越來越強(qiáng)烈，白酒作為消費(fèi)品，它和人們的生活習(xí)慣息息相關(guān)，酒文化是中國文化的一部分，無論你喝不喝酒，你都離不開酒，只要你生活在中國，你的所見所聞總能發(fā)現(xiàn)或感知到白酒絕對是消費(fèi)和交際最完美的結(jié)合體。
你不喝酒可以，但你不能不交際，不能不人情往來，不求人辦事，在股票市場上，歷來都有市場不明白酒先行的例子，白酒是弱周期行業(yè)，經(jīng)濟(jì)環(huán)境對它的影響不大。繼網(wǎng)絡(luò)科技，房地產(chǎn)瘋漲之后，白酒股票的中證指數(shù)從2018年11月份探底以來累計(jì)上漲5倍之多，股市是經(jīng)濟(jì)的晴雨表，作為領(lǐng)頭羊的茅臺酒股票更是漲幅驚人，市場上有這樣一句話：存在的便是合理的，
茅臺酒的上漲有它的合理性，酒好賣，生產(chǎn)成本低，稀缺，業(yè)績有支撐。茅臺股票的持續(xù)上漲帶動其它酒類股票跟隨上揚(yáng)，在這種晴雨表的影響之下白酒生產(chǎn)廠家也有意提價來吸引酒友們的眼球，白酒漲價在所難免，在我國的白酒市場上，高端酒一直都是供不應(yīng)求的，因產(chǎn)能限制，高端酒無法滿足市場的需求，供需矛盾突出，為了平衡缺口矛盾，高端酒企以提價來解決這種即漲價又不影響銷量的策略，經(jīng)銷商和代理商們怕白酒還會繼續(xù)提價便大量庫存，惜售，間接導(dǎo)致白酒的價格瘋狂上漲。