新鮮酒糟如不及時(shí)用完，容易腐敗，酒糟的保存方法;1、烘干保存。通過(guò)用酸菜水泡酒糟和用石灰水中和酒糟中的醋酸的處理，酒糟養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果，酒糟，是生產(chǎn)白酒、啤酒的殘?jiān)嗌賻c(diǎn)酒精，酒糟怎樣處理養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果，酒糟怎樣處理養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果。
1、養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？如何安全使用？
養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？如何安全使用？酒糟是生產(chǎn)酒的副產(chǎn)品，酒糟的粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維比原料增加，而淀粉減少，仍然屬于能量飼料。養(yǎng)豬用的酒糟如何保存？新鮮酒糟如不及時(shí)用完，容易腐敗，酒糟的保存方法;1、烘干保存，2、青貯，與秕谷或者其他粉碎的粗飼料混貯，混合比例以3：1為宜，含水量在70%左右，青貯酒糟喂的時(shí)加入石灰中和其中的酸，100公斤酒糟加入100—140克石灰。
3、將新鮮酒糟放置在窖中2—3天，等上面滲出液體時(shí)將清液除去，再加入新鮮酒糟，這樣層層添加，最后一次除清液時(shí)不要排干，留一層水以隔絕空氣，然后用木板蓋好。這樣經(jīng)過(guò)沉淀保藏的酒糟呈濃厚糊狀，氣味好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較新鮮酒糟高，如何安全使用？酒糟營(yíng)養(yǎng)含量穩(wěn)定，但不齊全，群眾稱為“火性飼料”，容易引起便秘，喂量不宜過(guò)多，不要超過(guò)飼料的40%，并且要搭配玉米、米糠、麥麩、餅類等飼料，補(bǔ)充骨粉、貝殼粉，特別要多喂一些青綠飼料，以糾正營(yíng)養(yǎng)欠缺和防止便秘。
酒糟中含有酒精，豬吃后容易醉，仔豬、后期懷孕母豬和哺乳母豬的喂量不宜過(guò)多，否則容易引起流產(chǎn)、死胎和仔豬下痢。含稻殼多的酒糟，質(zhì)地粗糙，適口性差，飼喂前要加水打漿，用酸菜水泡（貴州酸）酒糟再喂，可以提高酒糟的適口性，因?yàn)樗岵酥械乃岷途圃阒械木破鹱饔茫梢宜嵋阴?，有水果香味，豬愛(ài)吃。養(yǎng)豬的朋友們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中存在什么問(wèn)題，有什么難題就提出來(lái)，我們共同研究解決，三個(gè)臭皮匠賽過(guò)諸葛亮，你說(shuō)是不是這個(gè)道理？更多更實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)、飼料制作、種植技術(shù)，請(qǐng)關(guān)注老周說(shuō)三農(nóng)，咱們共同探討，
2、酒糟做發(fā)酵飼料喂豬效果如何？
酒糟是釀酒過(guò)程中產(chǎn)生的下腳料，我國(guó)是釀酒大國(guó)，酒糟因其營(yíng)養(yǎng)高，來(lái)源廣，成本低頗受養(yǎng)殖戶的喜愛(ài)，很多養(yǎng)豬的朋友都用酒糟來(lái)代替精飼料去喂豬。但是生酒糟中含有有害菌，豬吃過(guò)后容易生病，而且酒糟存放時(shí)間短，所以酒糟需要經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理之后才能拿來(lái)喂豬的聚多菌～飼料發(fā)酵劑是有多種有益菌群培育而成的微生物制劑。是發(fā)酵酒糟喂豬專用的發(fā)酵劑，
3、在農(nóng)村養(yǎng)豬，母豬能喂酒糟嗎？
在農(nóng)村養(yǎng)豬，母豬能喂酒糟嗎？酒糟，是生產(chǎn)白酒、啤酒的殘?jiān)?，多少帶點(diǎn)酒精。用它作搭配來(lái)飼養(yǎng)育肥豬是可以的，減少使用精飼料，降低生產(chǎn)成本，母豬飼養(yǎng)，特別是在配種預(yù)備期以及懷孕母豬，萬(wàn)萬(wàn)是不能搭配酒糟做飼料的！所含的酒精，在母豬配種前影響母豬排卵或毒殺卵子，致使母豬屢配不孕、或即是母豬懷孕，但下崽會(huì)很少；懷孕母豬，飼喂酒糟，會(huì)造成母豬死胎、營(yíng)養(yǎng)不全等等問(wèn)題。
4、酒糟怎樣處理養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果？
酒糟怎樣處理養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果？酒糟是釀酒工業(yè)的副產(chǎn)品，所用原料多種多樣，南方多以大米、玉米、高粱、紅薯等作為原料，北方多以高粱、玉米、紅薯和馬鈴薯等作原料。酒糟一般是無(wú)氮浸出物含量低，這是由于淀粉已大部分變成酒被提取，風(fēng)干酒糟蛋白質(zhì)含量增加，可達(dá)20—25%，但是蛋白質(zhì)品質(zhì)不好，酒糟中含磷和B族維生素很豐富，但是缺乏胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)，并含有一些酒精。
酒糟不適宜大量用來(lái)喂種豬，特別是懷孕母豬和泌乳母豬，否則容易出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎和仔豬下痢等情況，這主要是酒糟中含有酒精、醋酸等的關(guān)系，酒糟怎樣處理養(yǎng)豬才無(wú)害并達(dá)到更佳效果？用酸菜水泡酒糟在喂豬，可以提高酒糟的適口性，因?yàn)樗岵怂械乃岷途圃憷锩娴木破鹱饔茫梢宜嵋阴?，有水果香味，豬愛(ài)吃。用石灰水中和酒糟中的醋酸，每100公斤酒糟加入100—140克石灰粉進(jìn)行攪拌均勻。