夏天天氣炎熱，濕氣大，白酒因?yàn)榫凭葦?shù)高，本來夏天溫度高，再喝白酒會感覺更加燥熱，所以有些朋友不喜歡夏天喝白酒。喜歡喝白酒的人，一年四季都喝白酒，夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒，從我喝幾十年白酒的經(jīng)歷來看，覺得喝啤酒沒有喝白酒那樣的舒適體驗(yàn)。
1、夏天喝白酒好嗎？
飲酒要適度，無論白酒，紅酒還是啤酒喝多了都傷身！作為一名資深的飲酒者，我現(xiàn)在終于體會到了過量飲酒的苦果！當(dāng)兵出身，軍人的豪放和熱血造成了大口喝酒的習(xí)慣！退伍成家以后去了俄羅斯做生意十多年，在在那個無酒不歡的國度，每天晚上不喝伏特加都覺得少點(diǎn)什么！回來以后無論生意場上，親友聚會場上無酒不喝！就在前幾天感覺身體很不舒服，到醫(yī)院一檢查胰腺炎，幸虧去的及時，要不可能要命！今后算是與酒無緣了！甚至辣椒和肥一點(diǎn)肉都不能吃！這就是自己釀成的惡果！奉勸喜歡喝酒的同胞們，飲酒一定要適當(dāng)！。
2、夏天喝白酒，該如何選擇？
普遍說來，待在空調(diào)房中遮陽避暑是大家覺得最舒適愜意的選擇，再來點(diǎn)冰磚冰飲添加絲絲涼氣，才是大家認(rèn)為的解暑的正確方式，在多數(shù)酒友中的認(rèn)知也是如此，到了炎炎夏日，都覺得不適合喝白酒了，紛紛把心愛的美酒密封好保存起來。夏天真的不適合喝白酒嗎？其實(shí)，比起夏天在路邊燒烤攤和冰啤酒的搭配，清淡飲食和適量白酒或許才是夏天的正確養(yǎng)生方式，
在中醫(yī)角度上說來，夏天適量飲用白酒還是有些好處的。其實(shí)在開著空調(diào)的環(huán)境中，體內(nèi)容易聚集寒氣，對身體不好，長期在空調(diào)房里呆著，身上的毛孔都處于閉合狀態(tài)，再加上吹空調(diào)和飲用加冰食物給身體帶來的寒氣都會聚集在體內(nèi)，得不到散發(fā)。在中醫(yī)的角度上來說，一年四季各有道理，夏天該熱的時候就要熱一下，“無厭于日”，不應(yīng)該抑制陽氣的生發(fā)，該出汗的時候還是要出點(diǎn)汗，
所以適量喝點(diǎn)白酒，是有助于解毒排汗的。開著空調(diào)，吹著風(fēng)扇，喝著冰飲料，這些瞬間的爽快是真的有“透心涼”的感覺，然而，這樣的透心涼很容易帶入濕氣和邪氣，引發(fā)風(fēng)濕和中風(fēng)等疾病，白酒正是這樣性質(zhì)溫和的好東西，既然夏天避免不了要在空調(diào)房里呆著，那么適量飲用一點(diǎn)白酒，能促進(jìn)血液循環(huán)，讓毛孔排排汗，就像冷了會禁不住發(fā)抖的作用一樣，正是讓人的身體熱起來，震動自身的陽氣，抵御寒氣的入侵。
夏天容易疲勞乏力，食欲不振，適量飲用一些白酒能疏通經(jīng)絡(luò)，緩解疲勞，相應(yīng)的增進(jìn)食欲。在烹飪食物中，白酒也具有一些去腥、除膩、增香、減酸的功效，在適宜的食物中適當(dāng)加入白酒調(diào)味，會有更好的效果，飲用少量白酒，對大腦也具有一定的緩解、松弛作用，讓勞累一天的大腦得到放松，舒緩疲乏。對不容易入睡和睡眠質(zhì)量差的人群也有一定的好處，能幫助快速進(jìn)入睡眠，
白酒在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常常用來入藥，具有“通血脈，散濕氣”，“行藥勢，殺百邪惡毒氣”等功效，冬能“溫腸胃，御風(fēng)寒”，夏能“除風(fēng)下氣，開胃下食”。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，西醫(yī)在外科上占著絕對的優(yōu)勢，但關(guān)于人體的內(nèi)在調(diào)養(yǎng)方面，中醫(yī)還是獲得極大的認(rèn)可的，白酒也是一把雙刃劍，使得不好也會對身體造成一定的傷害，美酒雖好，莫要貪杯，小醉怡情，大醉傷身。
3、夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒？不熱嗎？
每年一進(jìn)入夏天，夜晚的空氣中都會飄散著燒烤和啤酒混合的香味，這個時候晚上邀上三五好友圍坐在一起，大口喝著啤酒，一邊擼著串或吃著麻辣小龍蝦，這是很多人特別喜歡的休閑方式，尤其是年輕人，如果夏天不擼上幾次串，喝上幾次冰鎮(zhèn)的啤酒，這個夏天過的都會感覺索然無味。啤酒作為舶來品在中國的歷史不過100年左右，而且今年也是啤酒的“啤”字誕生一百周年，雖然作為引進(jìn)的發(fā)酵酒，但這并不妨礙啤酒成為中國產(chǎn)量最高和銷量最多的酒水，
啤酒的最佳飲用溫度就是在5℃——15℃之間這個溫度，在這個溫度中的啤酒，更能喝出它濃濃的麥芽香味，以及酵母和啤酒花混合后發(fā)酵出的香味，因?yàn)槠【频倪@個特性，啤酒就仿佛是專為夏天而生的。白酒是中國獨(dú)有的蒸餾酒，它跟世界上其它蒸餾酒最大的不同就是，白酒是選用酒曲發(fā)酵后的糧食蒸餾而成的，而且新的白酒會辛辣刺激，所以釀造好的白酒大多需要陳放和勾調(diào)，因?yàn)楣に?、糧食品種和陳放的時間不同，這也造就了中國白酒不同的味道和風(fēng)格，中國白酒的香型就有12種之多。