這樣的白酒產(chǎn)量很小，因此價(jià)格也高。差的白酒，大多數(shù)都是勾兌白酒，盡管市面上銷售的白酒良莠不一，但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的，對(duì)于真正會(huì)喝酒的人來(lái)貴的白酒確實(shí)好喝一些，這不是心里作用，真正的好白酒實(shí)際上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，而品質(zhì)差的白酒又處于供過(guò)于求的狀態(tài)。
1、白酒價(jià)格越貴，就一定好喝一定有好口感嗎？
謝邀：相信很多懂酒，喝酒經(jīng)驗(yàn)豐富的人都知道，每個(gè)人，或者說(shuō)每一個(gè)地區(qū)的口感是不一樣的，沿海地區(qū)就喜歡喝柔和，回甜明顯的，東北地區(qū)喜歡烈性一點(diǎn)的，內(nèi)陸各個(gè)方面口味也是各不相同。喜好各不相同，清香，濃香，醬香各有所愛(ài)，除了茅臺(tái)，五糧液這些名酒以外，很多酒賣得貴是因?yàn)闋I(yíng)銷做得好，廣告做得好，而非品質(zhì)好，像茅臺(tái)鎮(zhèn)許多酒廠，靠著茅臺(tái)集團(tuán)這個(gè)靠山營(yíng)銷做得無(wú)比漂亮，價(jià)格也就水漲船高，但是卻忽略了酒本身的質(zhì)量，紅火幾年之后今年終于沒(méi)落了，如果是仁懷本地的都應(yīng)該知道我所說(shuō)的這些酒廠。
就拿茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒來(lái)說(shuō)，茅臺(tái)賣得貴，但茅臺(tái)肯定是好喝的，因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和專業(yè)釀酒技術(shù)使得茅臺(tái)酒口感細(xì)膩，優(yōu)雅綿長(zhǎng)，酒體醇厚，留香持久！但是除茅臺(tái)以外，許多當(dāng)?shù)剡@些大酒廠的酒賣得想得來(lái)說(shuō)也不便宜，但為了追求利潤(rùn)，酒質(zhì)方面就參差不齊，外地人來(lái)這邊除了茅臺(tái)以外很難喝到好喝醬香酒，除非找到像我家這樣的小酒廠，出酒率底，不摻假，
2、便宜的白酒和昂貴的白酒，有什么區(qū)別？
便宜白酒和昂貴白酒之間的區(qū)別，是酒的質(zhì)量的區(qū)別，但歸根結(jié)底在于制作材料以及制作工序的不同。好的白酒，一般都是用糧食做成的釀造型白酒，制作工序繁雜，有“九蒸八釀七取”之說(shuō)，其酒液聞之芬芳而不嗆鼻，入口醇香甘冽，喝過(guò)以后不上頭，即便醉酒，第二天醒來(lái)也不會(huì)有頭痛腹墜之感，但此種釀酒方法出酒少，效率低，因而價(jià)格昂貴也就在情理之中了。
差的白酒，大多數(shù)都是勾兌白酒，勾兌白酒不代表是假酒，而是用食用酒精經(jīng)過(guò)正常的勾兌技術(shù)調(diào)制而成。食用酒精用的都是類似于秸稈之類的低成本原料制成，因而價(jià)格低廉，用其勾兌而成的白酒，聞著辛辣撲鼻，入口更是難以下咽，并且往往酒醉之后頭痛欲裂，胃腸有沉重之感。因此，盡管市面上銷售的白酒良莠不一，但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的，
3、貴的白酒就一定好喝嗎，還是心理作用，沒(méi)喝過(guò)五糧液不知道什么味道？
首先，對(duì)于不會(huì)喝酒的人，無(wú)論什么酒，無(wú)論多貴的酒，喝起來(lái)都是一個(gè)味道:辣。而對(duì)于會(huì)喝酒的人來(lái)說(shuō)，大部分情況下，貴的白酒肯定好喝一些，白酒好喝的定義在于酒精中包含著更多的香醇，回味的余香能被品嘗出來(lái)。而市面上大部分品牌酒廠的高端酒都是酒廠最好的酒，貯藏時(shí)間更長(zhǎng)的酒，勾兌更好的酒，因此說(shuō)貴的白酒好喝一些沒(méi)有錯(cuò)。
但這并不絕對(duì)，因?yàn)槟壳笆忻嫔线€是有很多以次充好的酒，包括還有假酒，有些酒憑著高端大氣的包裝賣出了高價(jià)，實(shí)際酒質(zhì)非常差，這需要大家仔細(xì)甄別。市場(chǎng)的規(guī)律是一分錢一分貨，但是在規(guī)律之外總是有昧著良心不守法，不按規(guī)律來(lái)辦事的商人，白酒是一個(gè)比較特殊的商品。而且真正的好白酒實(shí)際上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，而品質(zhì)差的白酒又處于供過(guò)于求的狀態(tài)，
真正的好白酒一定是按照傳統(tǒng)工藝釀造的純糧食酒，而且是最好的那一批酒，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期貯藏而成。這樣的白酒產(chǎn)量很小，因此價(jià)格也高，但是它的口感，香氣確實(shí)比一般白酒高出幾個(gè)檔次，所以對(duì)于真正會(huì)喝酒的人來(lái)說(shuō)，貴的白酒確實(shí)好喝一些，這不是心里作用，當(dāng)你喝了五糧醇，再喝普五，你就知道是不是貴的酒更好喝了。我是一個(gè)農(nóng)村傳統(tǒng)工藝釀酒人，釀造真正純糧酒，歡迎大家關(guān)注我。