憑什么就說習(xí)酒就比其他醬香白酒好呢。說習(xí)酒比其他醬香白酒好的恐怕太片面了，而且大多熟醬酒愛好者也不會太認(rèn)同吧，單從這一點(diǎn)來習(xí)酒就比很多醬酒差遠(yuǎn)了，即便相同價位的酒質(zhì)來也不一定就是習(xí)酒突出既然是比較，如果拿同樣價位的酒來比較，恐怕習(xí)酒也不見得比其他醬香白酒好多少。
1、習(xí)酒比其他醬香型白酒好在哪？
憑什么就說習(xí)酒就比其他醬香白酒好呢？說習(xí)酒比其他醬香白酒好的恐怕太片面了，而且大多熟醬酒愛好者也不會太認(rèn)同吧。不同事物進(jìn)行對比，必須都是在一個相當(dāng)水平的才有值得比較的意義了，田忌賽馬的故事大家應(yīng)該都很熟悉了，如果是這種比發(fā)的話那就失去意義了哦。首先，從知名度來說，習(xí)酒就差遠(yuǎn)了習(xí)酒的知名度，也是最近才比較為大眾所知，而且基本都是靠鋪天的廣告，
而茅臺、郎酒這些早就幾乎人人知曉了。單從這一點(diǎn)來說，習(xí)酒就比很多醬酒差遠(yuǎn)了，其次，從人們對醬香酒的熱愛程度來說，習(xí)酒差遠(yuǎn)了現(xiàn)在大眾對茅臺、郎酒的喜愛程度，恐怕都是遠(yuǎn)超習(xí)酒的。就單單從一瓶茅臺價格飛漲，排隊搶購的熱辣程度來說，那就遠(yuǎn)甩習(xí)酒幾條大街了，所以習(xí)酒在茅臺面前就是小弟弟，其次，即便相同價位的酒質(zhì)來說，也不一定就是習(xí)酒突出既然是比較，如果拿同樣價位的酒來比較，恐怕習(xí)酒也不見得比其他醬香白酒好多少。
2、為什么醬香白酒比其他香型白酒要貴？
真正的醬香型白酒價格高是肯定的，如果你買那種幾塊錢一斤的醬香型白酒，我告訴你那絕對是酒精蒸出來的串沙酒，下面我們就是醬香型白酒中的梱沙酒為例，來給你算一下你就明白了，一、直接成本，梱沙酒都是用貴州本地的小紅高粱做原材料（北方的大紅高粱經(jīng)不起多次蒸煮），一般要三斤多高粱才能出一斤酒，掌握得不好的四斤多高粱才能出一斤酒，現(xiàn)在的小紅高粱三、四塊錢一斤，平均下來一斤酒的直接成本就得十一二塊，還不算人工水電費(fèi)，加上水電費(fèi)、場地費(fèi)下來至少也得十五塊錢一斤了。
二、周期長，梱沙酒要經(jīng)過多次發(fā)酵，多次蒸煮取酒，從第一次發(fā)酵到最后一次蒸煮取酒，要耗時近一年時間，人工費(fèi)又高，這個費(fèi)用是沒辦法計算，加上當(dāng)年烤出來的原漿酒是不能裝瓶的，至少得窖藏三年以上（茅臺是五年），才能用不同批次的酒來勾調(diào)裝瓶，窖藏這幾年也需要場地費(fèi)、電費(fèi)、人工費(fèi)等等，在窖藏過程中又還有揮發(fā)掉一些酒，所有這些算下來一斤酒起碼得三十來塊錢一斤，
三、有些酒窖藏三年以上后，口感還很燥、有點(diǎn)烈，這就還得往里面加老酒，老酒是越陳的就越貴，在茅臺鎮(zhèn)有些存放十多年的老酒好幾百一斤，還舍不得賣。四、最后加上包裝費(fèi)，一般的出廠價都得八九十元一瓶，才能有一點(diǎn)利潤，如果再加上運(yùn)輸費(fèi)、倉儲費(fèi)、廣告費(fèi)等等，一瓶酒到經(jīng)銷商手上就得一百二三十塊，最后到零售商那里最少也得二百塊錢以上，
3、醬香型白酒是不是比其他的酒高端一些，回老家給長輩帶白酒，哪個比較好？
你問的醬香型白酒是不是比其它白酒高端，這樣問太籠統(tǒng)，各類酒都有高端的，同類價位的選醬香型白酒是明智的選擇，但你是送家人和老人的要了解老人喝酒的喜好，為了家人的健康可勸家人改喝醬香型白酒。醬香型白酒易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小醬香型酒“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)，
而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。隨著人們生活水平的提高，健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來越多的人落實到餐桌上，在不能沒酒、不能缺酒的時代，在既要激情又要健康的時代，醬香型白酒無疑成了這個時代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明，醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效，
研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，常年堅持適量飲用醬香型白酒的人，上述癥狀明顯逐年減輕，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合，消費(fèi)群體的有增無減肯定是個趨勢，所以市場前景日趨看“漲”，醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主，根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。
